Калина, или вибурнум, относится к семейству адвоксовые и включает в себя множество древесных цветковых растений. Этот род насчитывает более 160 видов. Встретить эти растения можно в умеренном климате Северного полушария, а также на Антильских островах, в Андах и на Мадагаскаре. Название «калина» происходит от славянского слова и, вероятно, связано с красным цветом плодов, которые напоминают раскаленные ягоды. В славянской культуре существует богатый фольклор, включающий поговорки, сказания, пословицы и легенды, связанные с этим растением. Наиболее широко распространено в средних широтах растение калина обыкновенная (Viburnum opulus). Этот вид также часто используется для украшения садовых участков.
Особенности калины
Калина – это листопадное дерево или кустарник небольшого размера. Листья могут быть мутовчатыми или располагаться поочередно, они имеют черешки и бывают цельными, с зубчиками по краю или пальчато-лопастными, лопастными или цельными. Цветки розового или белого цвета формируют верхушечные соцветия, которые могут быть сложными или простыми, зонтиковидными или зонтиковидными щитками. Цветение обычно приходится на конец мая или начало июня. Плоды, как правило, являются съедобными костянками, окрашенными в иссиня-черный или красный цвет. В среднем калина живет от 50 до 60 лет.
В настоящее время эту культуру все чаще выбирают для выращивания садоводы-любители, и ее распространенность сопоставима с популярностью груши, вишни, яблони, сливы или черешни.
Посадка калины в открытый грунт
В какое время сажать
Выращивание калины – несложный процесс. Для нее предпочтительны нейтральные или слабокислые почвы (с уровнем pH от 5,5 до 6,5). Не рекомендуется выбирать для посадки участки с подзолистыми, торфяными или песчаными грунтами. Важно учитывать уровень грунтовых вод, которые должны находиться на глубине не менее 100 сантиметров. Чтобы обеспечить продолжительный срок жизни растения, сделать его более сильным и устойчивым, необходимо создать условия, максимально соответствующие естественным.
Для возделывания этой культуры предпочтительнее выбирать участок с хорошим освещением, хотя и полутень будет вполне приемлемой. Некоторые эксперты считают, что на кустах, произрастающих в затененных местах, вредители появляются значительно реже.
Посадку саженцев калины можно проводить как осенью, так и весной. Перед началом посадки участок перекапывают и очищают от сорняков. Если почва достаточно плодородна, добавление органических удобрений не требуется. В случае с неплодородной почвой, удобрения добавляют прямо в посадочную яму при посадке саженца.
Посадка калины весной
Высадку калины весной рекомендуется проводить до начала распускания листьев. Размер посадочной ямы должен составлять 0,5 x 0,5 x 0,5 метра. Если высаживается несколько кустов, между ними необходимо оставлять расстояние от 2,5 до 3,5 метров. При подготовке ямы верхний слой грунта следует отложить в сторону. Его смешивают с 1 ведром торфа или перегноя и с парой стаканов Нитрофоски. Две трети полученной почвосмеси засыпают в посадочную яму, а также в нее вливают 40 литров воды. Яма будет готова к посадке через несколько дней. Примерно через 7 дней оставшаяся почвосмесь должна быть высыпана в посадочную яму холмиком, который возвышается над уровнем участка на 10–12 сантиметров. Для посадки используют саженец трехлетнего возраста. Корни саженца устанавливают на получившийся холмик. После расправления корней яму заполняют остатками почвосмеси. Приствольный круг высаженного растения необходимо уплотнить, затем обильно полить. Когда вода впитается, поверхность приствольного круга следует засыпать слоем мульчи (торфом, компостом или перегноем). Необходимо, чтобы после посадки корневая шейка калины была примерно на 50–60 мм заглублена в почву.
Посадка калины осенью
Посадку саженца калины в открытый грунт осенью проводят, как и весной. Оптимальное время для этого – период листопада, важно успеть до наступления первых заморозков.
Уход за калиной
Уход за калиной весной
В конце марта или начале апреля рекомендуется провести очистку участка от прошлогодней листвы. Поверхность приствольного круга следует разрыхлить. Затем необходимо провести профилактическую обработку калины фунгицидами, которые способны уничтожить вредителей и болезнетворные микроорганизмы, переживших зиму в коре стволов и ветвей, а также в верхнем слое почвы. Для обработки можно использовать раствор мочевины (7%), который не только уничтожит болезнетворные микроорганизмы и вредителей, но и обеспечит растение азотом, необходимым калине весной. Однако важно помнить, что опрыскивание растения раствором мочевины противопоказано, если почки уже начали раскрываться, так как они могут получить ожоги.
Обычно в середине мая проводят подкормку калийными удобрениями для кустов. После завершения цветения калины в приствольный круг необходимо внести комплексное удобрение.
Уход за калиной летом
Регулярно осматривайте кусты на предмет вредителей и признаков болезней, при необходимости проводите лечение. В начале лета рекомендуется обработать калину настоем табака, а с июня и до сбора урожая систематически опрыскивайте растения раствором, приготовленным из луковой шелухи, ботвы картофеля или чеснока.
В летний период важно регулярно увлажнять почву вокруг калины, а также рыхлить приствольный круг и избавляться от сорняков.
Уход за калиной осенью
После того, как с калинового куста полностью опадают листья, необходимо убрать опавшие листья вместе со старым слоем мульчи. Затем проводят обработку растения с профилактической целью от болезнетворных микроорганизмов и вредителей, которые могут зимовать в коре или в верхнем слое почвы. Поверхность приствольного круга затем засыпают слоем мульчи из перепревшей органики или вносят жидкое удобрение в почву.
Когда установится стабильно низкая температура, с растений следует собрать соцветия с плодами, а затем поместить их на хранение.
Обработка калины
Калина, подобно многим другим растениям, выращиваемым в садах, восприимчива к болезням и может страдать от вредителей. Для защиты растения необходима регулярная обработка опрыскиваниями, которые проводят весной и осенью. Для борьбы с вредителями используют инсектициды, а для уничтожения грибковых заболеваний – фунгициды. Болезни, вызванные бактериями и вирусами, не поддаются лечению. Важно учитывать, что различные вредители и их личинки часто становятся переносчиками этих заболеваний, поэтому своевременная обработка растений и профилактические опрыскивания крайне важны.
Полив калины
Калине необходимы регулярные поливы, которые желательно проводить еженедельно, особенно в жаркую и сухую погоду. На один плодоносящий куст требуется от 30 до 40 литров воды за один полив. Молодым растениям не требуется такое большое количество влаги, но и их следует поливать раз в неделю. В случае обильных летних дождей частота поливов, конечно, уменьшится, однако стоит помнить, что это влаголюбивое растение, и слишком продолжительные перерывы между поливами нежелательны.
Подкормка калины
В связи с необходимостью частого полива, для подкормки растения лучше использовать сухие удобрения. Их удобно и равномерно распределяют по поверхности приствольного круга, после чего куст обильно поливают. Первая подкормка проводится весной, во время распускания листвы, при этом под каждое растение высыпают около двух ложек мочевины. Однако такая весенняя подкормка допустима, если кусты не были обработаны мочевиной ранее, на этапе набухания почек.
Калину удобряют второй раз до начала цветения, используя удобрение с содержанием калия. В качестве подкормки рекомендуется высыпать под каждый куст две большие ложки сернокислого калия или 500 мл древесной золы.
Растение удобряют в третий раз после окончания цветения. В этом случае под каждое растение добавляют две большие ложки Нитроаммофоски.
Если поверхность приствольного круга растения не покрыта слоем органики на период зимовки, то четвертая подкормка необходима. Для этого используют раствор, приготовленный из 1 ведра воды с добавлением двух столовых ложек суперфосфата и двух столовых ложек сернокислого калия. На один куст расходуется 20 литров этого питательного раствора.
Обрезка калины
В какое время обрезать
Оптимальным временем для обрезки калины является весна, до начала сокодвижения. Также обрезку можно выполнить осенью, после листопада, но до наступления заморозков. Однако, осенью специалисты советуют проводить только санитарную обрезку, а омолаживающую и формирующую – отложить до весны.
Обрезка калины весной
В зависимости от природных условий, калина может быть как кустарником, так и деревом, поэтому для ее выращивания целесообразно выбирать форму деревца или куста. Весной, до начала сокодвижения, проводят санитарную обрезку, после которой выполняется формирующая стрижка. Чтобы придать калине вид дерева, следует удалять все ветки, оставляя только одну вертикальную, и удалять все почки в нижней части побега, поскольку именно там будет формироваться штамб. Выращивание ствола займет 2–3 года. Когда его высота достигнет 150–200 сантиметров, необходимо провести прищипку верхушки, что стимулирует ветвление. Регулярно удаляйте всю поросль, растущую у основания, иначе вместо деревца получится кустарник. Не забывайте своевременно удалять все боковые побеги, появляющиеся на штамбе.
Обрезка обязательна для калины, вне зависимости от того, выращена она в форме кустарника или деревца. Со временем крона будет уплотняться и значительно увеличиваться в размерах, что затруднит сбор урожая, а качество плодов ухудшится, а их количество уменьшится. Необходимо удалять перекрещивающиеся ветви и стебли, а также те, что растут в неправильном направлении или внутрь куста. Для обновления кустарника следует удалить треть старых веток, выбрав и оставив наиболее развитые побеги из прикорневой поросли. Они заменят удаленные старые ветви. В следующем сезоне потребуется заменить еще треть старых ветвей. А на третий год – оставшуюся треть таких ветвей.
Чтобы оживить калину, необходимо использовать методику, аналогичную той, что применяется при омолаживающей обрезке других плодовых деревьев.
Обрезка калины осенью
После того, как с растения опадут все листья и начнется период покоя, потребуется провести обрезку для поддержания здоровья. В процессе необходимо удалять все поврежденные, пораженные болезнями и усохшие стебли и ветви. Срезы с толщиной более 0,7 см следует обработать садовым варом. Рекомендуется проводить обрезку в ясный, теплый день.
Размножение калины
Калину можно размножать как семенами, так и вегетативным способом. Вертикальные и горизонтальные отводки, черенки и прикорневые отростки позволяют получить новые растения вегетативным путем. Размножение семенами представляет собой довольно сложный процесс, поскольку всходы появляются спустя продолжительное время – около двух лет. Наиболее эффективным и простым методом является размножение вертикальными отводками.
Размножение калины семенами
Для ускорения прорастания семян требуется проведение предпосевной обработки. Свежесобранные семена следует поместить в капроновый чулок, наполненный влажными опилками. Их необходимо хранить при комнатной температуре в течение восьми недель. Как только у семян появятся ростки, их следует перенести на четыре недели в нижнюю полку холодильника, предназначенную для овощей. Затем производят посев подготовленных семян в ящики, заглублять в грунт их нужно на 30–40 мм. Весной, после окончания заморозков, необходимо пересадить рассаду в открытый грунт. Высаженным растениям потребуется обильный полив, а также первоначально их нужно будет укрывать от прямых солнечных лучей.
Размножение калины вертикальными отводками
У молодых растений осенью нижние ветви укорачивают, оставляя на них от 2 до 4 почек. Ствол подвергают сильному окучиванию. Из почек, оказавшихся под землей, весной должны появиться побеги. Когда их высота достигнет 8–10 сантиметров, необходимо провести повторное окучивание на высоту от 40 до 50 миллиметров. Достигнув высоты 0,2–0,3 метра, побеги раскапывают и перетягивают проволокой из меди у основания. Затем их снова окучивают на треть их высоты. Через две недели проводят повторное окучивание. Осенью отводки выкапывают, отделяют от материнского куста и сразу высаживают на постоянное место.
Размножение калины черенками
Размножение калины лучше всего проводить с использованием зеленых черенков, поскольку они лучше укореняются. Важно учитывать, что размножение черенками – задача не из легких, но в некоторых случаях это может быть единственным доступным методом. Заготовку черенков начинают в период цветения куста – в июне или в начале июля. Если согнуть побег в это время, он должен быть гибким, а не ломаться. Для черенка вырезают среднюю часть побега, оставляя на нем два или три узла. Длина черенка должна составлять от 10 до 12 сантиметров. Срез в нижней части необходимо сделать косым. Нижние листовые пластины удаляют, а верхние укорачивают наполовину.
Нижний срез черенка рекомендуется обмакнуть в Корневин или на 10–12 часов поместить в раствор Гетероауксина. После этого производят их посадку в почвосмесь, состоящую из торфа и речного песка в равных пропорциях (1:1). Их следует высаживать под наклоном, при этом заглубляют черенок в почву всего на 10–20 мм. Расстояние между черенками может составлять от 40 до 50 мм. Высаженные черенки нужно сверху накрыть прозрачным куполом. Необходимо поддерживать влажность воздуха внутри мини-теплички на уровне 90 процентов, а температуру – от 27 до 30 градусов. При помощи пульверизатора увлажняйте растения чистой водой 3 или 4 раза в день. Примерно через 20 дней черенки должны укорениться. Затем приступают к их закалке, для чего необходимо ежедневно снимать купол на некоторое время. После того как растения адаптируются к новым условиям, укрытие можно будет убрать окончательно. На зимовку черенки оставляют в помещении. Весной производят пятнадцатидневную закалку растений, а затем их пересадку в открытый грунт по схеме 50х15 сантиметров. Черенки нужно дорастить. После того как они окрепнут и подрастут, их можно будет высадить на постоянное место.
Размножение калины горизонтальными отводками
Весной выберите двух- или трехлетнюю ветвь и обрежьте ее, оставляя на черенке от двух до четырех почек. На следующий год, весной, на месте среза должен появиться новый побег, который необходимо укоротить на пятую часть его длины. Затем этот побег пригибают к земле и укладывают в заранее выкопанную неглубокую (50–60 мм) борозду. Побег фиксируют с помощью крючков, но закапывают его только после того, как из его почек вырастут побеги высотой от 10 до 15 сантиметров. Когда это произойдет, борозду заполняют смесью перегноя и торфа, при этом важно, чтобы верхушки веток оставались на поверхности почвы. В течение лета рекомендуется провести два или три окучивания молодых отводков. Осенью прикопанный побег отделяют от материнского растения, а укоренившиеся отводки разъединяют и высаживают на постоянное место.
Размножение калины прикорневой порослью
Размножение калины прикорневыми отростками – простой и эффективный способ, позволяющий добиться быстрого размножения куста. Для вегетативного размножения рекомендуется выбирать прикорневые отростки в конце весны или в начале лета, их высота должна составлять приблизительно 20 сантиметров. У основания отростков производят перетягивание мягкой проволокой, после чего их окучивают на высоту 7–8 сантиметров. В течение лета отростки необходимо окучивать еще 2–3 раза, при этом высота холмика должна увеличиться до 20 сантиметров. С приходом весны следующего года отростки отделяют от основного растения и пересаживают на подготовленное место.
Болезни калины с фото и описанием
Садовая калина может поражаться различными болезнями. Их количество невелико, и при своевременном лечении можно добиться положительных результатов, однако специалисты советуют проводить профилактические обработки, чтобы поддерживать здоровье растения. Далее будут описаны наиболее часто встречающиеся заболевания.
Мучнистая роса
Мучнистая роса – это грибковое заболевание. На листовых пластинах пораженных растений появляется налет белого цвета с каплями жидкости, который со временем приобретает бурый оттенок. Процесс заражения начинается с нижней части куста и распространяется вверх. На зараженных экземплярах не формируются завязи, соответственно, плоды также не появляются. Растение теряет устойчивость к морозам. Декоративные сорта теряют свою привлекательность. Для избавления от болезни рекомендуется опрыскивать растение раствором коллоидной серы (50 грамм вещества на 1 ведро воды), а также можно использовать фунгициды, такие как Скор, Тиовит Джет, Топаз, Байлетон, Топсин, Квадрис и другие препараты с аналогичным действием.
Морозный ожог
Когда температура воздуха значительно снижается зимой, у растения возможно развитие морозного ожога. Это приводит к растрескиванию коры, обнажению и отмиранию древесины. На боковых побегах у ветвей, пострадавших от мороза, листья становятся бледными, хлоротичными, приобретают бурый оттенок и быстро увядают. К середине лета может умереть все растение. Весной, в начале периода вегетации, необходимо удалять побеги, получившие серьезные повреждения от мороза. Стволы с незначительными морозными ожогами рекомендуется покрыть жидкой глиной в местах повреждений.
Аскохитозная пятнистость калины
Появление на листовых пластинах серых пятнышек округлой или угловатой формы, обрамленных темно-коричневой или пурпурной каймой, свидетельствует о заражении калины аскохитозной пятнистостью. В местах поражения происходит гибель тканей, на поверхности которых формируются плодовые тела грибка. Со временем пораженная ткань растрескивается и осыпается. Для борьбы с заболеванием осенью, после опадания листвы, следует собрать и уничтожить опавшие листья. Весной, с началом сокодвижения, необходимо провести обработку растения раствором бордоской жидкости или оксихлоридом меди.
Серая гниль
В случае, когда в летний период наблюдается влажная и прохладная погода, возрастает риск развития серой гнили. На листьях инфицированного растения появляются крупные пятна бурого цвета, имеющие неясные края. Эти пятна стремительно увеличиваются в размере, а ткань в их центре растрескивается и высыхает. Зараженные плоды приобретают бурый оттенок, а грибница проникает внутрь. Осенью необходимо собирать все опавшие листья и плоды и подвергать их уничтожению. После этого проводят опрыскивание растения препаратом Вектра.
Плодовая гниль
При заражении калины плодовой гнилью наблюдается увядание листьев, цветков, молодых стеблей и ягод. Сначала на них формируются плотные, мелкие наросты серого цвета, которые затем темнеют и высыхают. Мумифицированные плоды необходимо своевременно удалять с пораженного куста и убирать с участка. При обнаружении признаков заражения куст следует обработать раствором оксихлорида меди или бордоской жидкостью.
Вредители калины с фото и описанием
Различные вредители могут причинить вред малине. Наиболее опасные из них будут описаны ниже.
Листоед калиновый
Листоед калиновый – это небольшой жучок (около 0,6 см в длину) с окраской, близкой к бледно-коричневой. Личинки этого жука появляются из почвы в начале мая. Они питаются листьями калины, оставляя после себя лишь жилки. При сильной численности личинок им может не хватить листвы, и тогда они начинают повреждать молодые побеги. Также эти личинки наносят вред ягодам калины. Самки этого насекомого прогрызают углубления в верхней части побегов, куда откладывают яйца. Из-за этого вредителя садовод может потерять урожай, и это также ослабляет устойчивость растения к морозам. Необходимо осматривать верхние части побегов и удалять те, где обнаружены яйцекладки. После этого калину следует опрыскать Фуфаноном или Карбофосом.
Черная тля-листокрутка
Черная тля-листокрутка, подобно любой другой тле, выступает основным переносчиком болезней, которые не поддаются лечению. Поэтому, при обнаружении этого вредителя, необходимо немедленно принять все меры для его ликвидации. Тля питается соком растений, высасывая его из листьев, что приводит к их скручиванию. Листья изменяют цвет, становятся бурыми, деформируются и засыхают, останавливается рост молодых побегов. Концы побегов, пораженные тлей, рекомендуется обрезать и уничтожить. Для обработки куста используйте Карбофос или Фуфанон.
Калинная листовертка
Листовертка калинная – это гусеница оливкового или темно-синего цвета. Сначала они питаются почками, затем оплетают листочки паутиной, скручивают их и поедают. Если на кусте присутствует большое количество этих вредителей, это может существенно снизить урожай. Необходимо обнаружить и ликвидировать гнезда гусениц. До начала распускания почек пораженный куст следует обработать раствором Нитрафена (250 грамм пасты на 1 ведро воды). Повторную обработку проводят в период между началом раскрытия почек и формированием бутонов, используя раствор Карбофоса (10%).
Калинная и жимолостная галлицы
Зимовку личинки этих насекомых проводят в верхнем слое почвы. Взрослых особей можно увидеть в период формирования бутонов, в которых они откладывают яйца. Личинки повреждают бутоны, в результате чего они раздуваются, становятся красными и приобретают непривлекательный вид. Поврежденные бутоны не раскрываются. В начале весны или поздней осенью необходимо тщательно разрыхлить поверхность приствольного круга. До цветения калины ее следует обработать опрыскиванием раствором Карбофоса (10%).
Зеленая лопастная пяденица
Зеленая лопастная пяденица может нанести ущерб калине, сирени и крушине. Этот вредитель – зеленовато-желтая гусеница, повреждающая цветочные почки. С ним борются аналогично борьбе с галлицами.
Разновидности и сорта калины с фотографиями и подробным описанием
Существует огромное разнообразие видов калины. Культивируют лишь некоторые из них, остальные произрастают в дикой природе. Ниже приведено описание наиболее востребованных видов.
Калина обыкновенная, также известная как калина красная (Viburnum opulus
Этот вид начали использовать в культуре давно. Его выращивают как декоративный и как плодоносящее растение. Высота кустарника составляет приблизительно четыре метра. На стволах заметна бурая, трещиноватая кора. Весной листья имеют светло-зеленый оттенок, летом – насыщенно-зеленый, а осенью – разнообразные светло-красные тона. Мелкие белые цветки формируют щитковидные соцветия диаметром около 10 сантиметров. Плоды – это съедобные, сочные костянки красного цвета, имеющие эллиптическую или круглую форму. Внутри плода находится крупная, плоская косточка и красный сок.
Декоративные формы:
- Нанум. Высота этого карликового кустарника калины составляет примерно 100 сантиметров.
- Розеум. Наиболее распространенное название этого вида – Буль-де-неж.
- Компактум. Рост калины обычно составляет от 100 до 200 сантиметров.
- Ауреум. Весной листья приобретают яркий желтый цвет, который летом трансформируется в зеленоватый оттенок.
- Вариегата. Высота растения достигает примерно 450 сантиметров, а листва имеет мраморный белый оттенок.
- Ксантокарпум. Растение невысокое, с желтой листвой и оранжевыми плодами.
Среди сортов калины красной наибольший спрос наблюдается на следующие:
- Гранатовый браслет. Сорт отличается поздним созреванием и высокой урожайностью, а также устойчив к тле. Куст имеет раскидистую форму и относится к растениям средней высоты. Плоды имеют овальную форму, окрашены в темно-бордовый цвет и покрыты плотной кожурой, их вес составляет приблизительно 1 грамм. Вкус ягод достаточно приятный, с легкой горчинкой.
- Шукшинская. Этот урожайный сорт с умеренными сроками созревания получил свое название в честь режиссера, писателя и актера В. Шукшина. Ягоды, имеющие форму шара, отличаются насыщенным красным цветом и приятным вкусом. Масса ягод в среднем составляет приблизительно 0,5 грамма.
- Мария. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к болезням, формирует сильнорослый куст. Плотные кисти формируются из красноватых плодов округлой формы, обладающих сладко-кислым вкусом с легкой терпкостью. Осенью листва приобретает багряный и золотистый оттенки.
- Таежные рубины. Сорт отличается средней скоростью созревания и высокой урожайностью, однако не обладает устойчивостью к вредителям, повреждающим листья. Плоды имеют округлую форму и насыщенный темно-красный цвет, их вкус сочетает в себе сладость и кислинку с легкой горчинкой. Осенью листва приобретает пурпурный оттенок.
- Жолобовская. Это сорт, подходящий для различных целей. Куст имеет компактную форму. Плоды обладают сочной мякотью, имеют слегка вытянутую форму и отличаются практически сладким вкусом с легкой горчинкой. Осенью листья окрашиваются в бордовый цвет.
- Эликсир. Данный сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к тле. Куст имеет раскидистую форму и вырастает примерно до 300 сантиметров. Плоды имеют круглую форму и окрашены в насыщенный бордовый цвет, их вес составляет около 1 грамма. Мякоть обладает сладко-кислым вкусом с легкой горчинкой.
- Вигоровская. Высота куста этого высокоурожайного сорта достигает примерно 300 сантиметров. Ягоды насыщенно-красного цвета, имеющие шаровидную форму, весят около 0,5 грамма. Мякоть обладает горьковато-кислым вкусом.
Среди потребителей востребованы такие сорта калины с плодами: Ульгень, Уральская сладкая, Соузга, Рябинушка, Закат, Зарница, Красная гроздь и другие.
Калина морщинистолистная (Viburnum rhytidophyllum)
В естественной среде обитания этот вид встречается в Центральном и Западном Китае. Он широко распространен в умеренных широтах, и данную калину культивируют как в парках, так и в садах, благодаря ее высокой морозостойкости. Это вечнозеленое растение может достигать 300 сантиметров в высоту и отличается необычными листьями. Его стебли прямые и покрыты густым ворсом. Листовые пластины толстые, голые и глянцевые, с морщинистой поверхностью, а нижняя сторона покрыта ворсинками и имеет сетчатый рисунок. Длина листьев может достигать 20 сантиметров. Соцветия в форме щитка, расположенные на верхушке, имеют диаметр около 20 сантиметров и состоят из цветков серо-желтого оттенка. Маленькие глянцевые плоды яйцевидной формы имеют диаметр около 0,8 см, изначально они красного цвета, но созревают до черного. Этот сорт характеризуется устойчивостью к засухе и морозам, предпочитает тень и не требователен к составу почвы. Растение прекрасно смотрится как в одиночных посадках, так и в небольших группах. Наиболее востребованный сорт – Суперб.
Калина лавролистная, также известная как калина вечнозеленая (Viburnum tinus
В естественной среде обитания этот вид распространен в Средиземноморье. Этот декоративный кустарник, достигающий в высоту 300 сантиметров, сохраняет свою зелень круглый год. Стебли в молодом возрасте голые, затем покрываются клочковатым опушением, а годовые приросты имеют коричневый оттенок. Листва этого растения обладает высокой эстетической ценностью. Так, листовые пластины кожистой формы имеют эллиптическую форму, их лицевая поверхность насыщенно-зеленая и глянцевая, а изнаночная – более светлая и покрыта опушением по жилкам. Диаметр зонтиковидных метелковидных соцветий составляет приблизительно 10 сантиметров, они формируются из душистых розовато-белых цветков. Шаровидно-яйцевидные сухие ягоды окрашены в иссиня-черный цвет. Это растение устойчиво к недостатку влаги, предпочитает тепло и свет, не требовательно к почве и выдерживает морозы до минус 15 градусов. Этот кустарник используют для создания живой изгороди или в качестве акцентного растения. Существуют декоративные разновидности: пурпурная, пестрая, блестящая и прямостоячая.
Калина гордовина (Viburnum lantana)
Этот вид наиболее распространен в культуре. В естественной среде он произрастает в Южной и Средней Европе, на Северном Кавказе, в Северной Африке и в Малой Азии. Растение предпочитает много света и является мезофитом. Он существенно отличается от калины обыкновенной. Высота растения может достигать примерно 5 метров, а его крона – пышная, плотная и компактная. Поверхность стеблей и листьев покрыта густым слоем звездчатых волосков белого цвета. Листья отличаются особой красотой: они морщинистые, плотные на ощупь и достигают в длину 18 сантиметров. Листовые пластины широкие, лицевая сторона темно-зеленая, а изнаночная – светло-серая и покрыта ворсом. Щитовидные соцветия состоят из небольших (диаметром около 15 мм) цветков кремово-белого оттенка. Сначала ягоды красные, но затем, по мере созревания, они становятся черными. Этот вид калины относится к числу наиболее привлекательных декоративных кустарников. Он характеризуется устойчивостью к засухе, морозам и загрязнению воздуха, а также теневыносливостью. Розово-красная листва и блестящие черные плоды сохраняются на ветвях до самой зимы. Существуют декоративные формы: морщинистая и пестролистная. Особенно востребован сорт Ауреум: листовые пластины овальной формы имеют золотистую лицевую поверхность и войлочно-серебристую – изнаночную.
Не менее востребована среди садоводов и такая калина, как Давида, вильчатая, бурятская (или черная), зубчатая. Также популярны сорта Канадская, Карлса, монгольская, полезная, признанная, Райта, Саржента, складчатая, сливолистная, съедобная, трехлопастная, щетинистая и другие.
Свойства калины
Полезные свойства калины
Хотя ягоды калины и не отличаются приятным вкусом, они обладают уникальными полезными и лечебными свойствами. По своим целебным качествам они превосходят малину, голубику, смородину, чернику и бузину. Мякоть плодов содержит значительное количество витамина C и P, органических кислот, каротина, пектинов и дубильных веществ.
Эти плоды полезны при отеках, вызванных болезнями почек, мочевыводящих путей и сердца, поскольку обладают мочегонным действием. В составе ягод содержатся вяжущие и антисептические компоненты, которые способствуют заживлению язв и ран в органах желудочно-кишечного тракта. Эти плоды поддерживают иммунную систему, поэтому их рекомендуют употреблять в период реабилитации после серьезного заболевания. Калина эффективна при лечении туберкулеза, внутренних кровотечениях, диатезе, нервных расстройствах, судорогах, заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит, язва), а также при атеросклерозе, склерозе, сосудистых спазмах и кашле. Кроме того, их используют как спазмолитическое и успокаивающее средство.
Свежие и высушенные плоды, их сок, отвар и настой, а также ягоды, сваренные на меду, обладают целебными свойствами. Например, плоды, отваренные на меду, часто применяются при заболеваниях верхних дыхательных путей, поскольку они эффективно помогают справиться с кашлем. Кроме того, это средство используют для уменьшения отеков, вызванных болезнями сердца.
Маски для кожи лица, обладающие питательными и очищающими свойствами, изготавливают из плодов этого растения. Отвар и настой на его основе применяют для лечения фурункулов, карбункулов и экземы.
Ценные лечебные компоненты присутствуют не только в плодах калины, но и в ее цветках, листьях и коре. Настой из цветков способен облегчить менструальную боль и помочь при гастрите с недостаточной кислотностью. Отвар цветков рекомендуется использовать для полоскания горла при воспалении голосовых связок и ангине. Данное средство также может остановить кровотечение, улучшить аппетит и стимулировать потоотделение. Отвар, приготовленный из почек и молодых побегов, обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием, и применяется при запущенной золотухе и диатезе.
Ягоды калины применяют для приготовления варенья, напитков, джемов, муссов, настоек, кремов, шампуней, тоников и косметических продуктов для ухода за кожей лица.
Противопоказания
В составе плодов калины присутствуют вещества, схожие с женскими гормонами, в связи с чем беременным не рекомендуется употреблять их в пищу. Это может спровоцировать развитие отклонений в развитии плода или вызвать преждевременные роды. Кроме того, у отдельных беременных калина способна вызывать аллергические реакции.
Людям с низким артериальным давлением не следует употреблять большое количество калины или продукты на ее основе. Кроме того, ее не рекомендуется есть тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, хроническими заболеваниями почек, лейкемией, тромбофлебитом и другими болезнями крови. Калина не рекомендована также людям, страдающим артритом, подагрой и имеющим проблемы с почками.
Важно! В пищу пригодны только красные плоды. Калины с черными ягодами могут представлять опасность, так как являются ядовитыми!