Жимолость: виды и характеристики
Жимолость — род растений из семейства Жимолостных, насчитывающий приблизительно 200 видов. Включает в себя как листопадные, так и вечнозеленые кустарники, лианы, а также деревца.
Жимолость произрастает в Северном полушарии, преимущественно в Гималаях и Восточной Азии. На территории России насчитывается примерно 50 ее видов.
Цветки дву Sexuales, правильной формы, растут попарно в пазухах листьев или образуют головчатые соцветия. Цветки жимолости достаточно крупные. Окраска бывает белая, розоватая, желтоватая, голубая и даже красная. Форма чаще всего трубчатого венчика, разделённого на пять долей в конце.
Это ягоды с двумя косточками.
Какая жимолость бывает
Жимолость кустарникового типа вырастает от шестидесяти сантиметров до двух метров. Ее ветви — прямостоячие или немного изогнутые, а молодые побеги часто красные.
Красивая декоративная вьющаяся жимолость любима ландшафтными дизайнерами. Цветет она прекрасно, создавая живые изгороди и украшая различные объекты сада.
Декоративная жимолость
Декоративная жимолость может быть кустарником или лианой. В отличие от съедобного вида, плоды ее ядовиты. Лианы могут достигать шести метров в длину и красиво заполняют пространство. При выборе сорта важно учитывать внешний вид как растения, так и сада.
Более подробно о разнообразных видах декоративной жимолости расскажем позже. следующих статейРастение получило такую любовь садоводов и ландшафтных дизайнеров не случайно.
Изумрудный клубок из нежных цветков завораживает взглядом. По окончании цветения наслаждение продолжают ягоды разных оттенков: от красного до золотистого и оранжевого.
Существует правило отличать съедобную жимолость от декоративной по ягодам: у съедобных разновидностей они фиолетовые или темно-синие с налетом, веретенообразные, изогнутые или удлиненно-продолговатые.
У декоративной жимолости ягоды разных цветов: красные, жёлтые, оранжевые и даже чёрные. Форма их обычно круглая или овальная.
Жимолость съедобная
При подборе разновидности съедобной жимолости стоит учитывать такие характеристики:
- Существуют ранние, средние и поздние сорта по срокам созревания.
- Форма ягод бывает различной: некоторые сорта имеют овальные ягоды, другие — напоминающие толстые бочонки. Также встречаются кувшинчатые и веретенообразные ягоды.
- Длину ягод составляет от 1 до 3 сантиметров. Ягоды массой более одного грамма считаются крупными. У крупных сортов жимолости размер ягод достигает 2,5-3 граммов.
- Осыпаемость имеет значение при транспортировке урожая. Некоторые сорта легко сыплются, требуя постоянного внимания. Другие сорта имеют созревшие плоды, которые легко отделяются от стебелька. Есть же и те, которые сложно оторвать. Такие плоды могут оставаться на кусте до поздней осени, превращаясь в сухие ягоды наподобие изюма.
- Вкусовые оттенки плодов разнообразны: кисло-сладкие, кисловатые, сладкие с горчинкой. В данной статье мы углубились в характеристики сладких сортов жимолости.
- Существуют сорта с отдельными плодами, от двух до трёх штук, или же формирующими грозди.
- Форма куста. Раскидистые или компактно-сжатые.
- Кусты жимолости подразделяют на низкорослые (до 1 метра), среднерослые (до 1,5 метра) и высокорослые (1,8-2 метра).
При выборе сорта жимолости, как для употребления в пищу, так и для украшения сада, садоводу важно учитывать характеристики зрелого растения, его потребности к внешней среде и общую стилистику участка.
Мы дали исчерпывающую информацию о съедобных видах жимолости. в этой статьеВ настоящее время разведены многие вкусные сорта ягод, подходящие для употребления в качестве десерта.
Некоторые виды непригодны для потребления из-за ядовитых плодов. Выращиваются только ради красоты.
Дикая , или дикорастущая жимолость
В России растут следующие виды дикой жимолости.
Жимолость голубая (Lonicera caerulea). Кустарник до двух метров с опушёнными ветвями и листьями. Желтовато-белые цветки, синие или почти чёрные плоды. Растёт в Сибири и на Дальнем Востоке: в темнохвойных лесах, у рек, в горах, предпочитая влажные почвы.
Съедобные плоды довольно вкусные и полезные. Культивируются с середины XIX века. Людям нравится полакомиться ягодами и пернатыеЧтобы сохранить урожай, на куст можно натянуть сетку с мелкими ячейками.
Лесная жимолость, или обыкновенная жимолость (Lonicera xylosteum). Зная её народное название – «волчьей ягодой», можно встретить этот кустарник высотой до двух, иногда до трёх метров с буроватыми ветвями и светло-зелёными листьями. Цветки у неё белые, а плоды ярко-красные. В природе растёт возле рек, в тени густых лиственных и хвойных лесовВид распространен в северной, восточной и центральной Европе, а также на Урале и в Китае. Встречается еще в европейской части России, Западной Сибири и на Кавказе.
Жимолость обыкновенная с трёх лет обильно и долго цветет цветами без запаха. Ягоды – ядовитые, спеют в июле. В пищу употреблять запрещено. Сам кустарник используют для украшения.
Жимолость татарская (Lonicera tatarica). Кустарник высотой до трёх метров с тёмно-зелёным листвой. Диаметр кроны — до четырёх метров. Цветки белые или розовые, плоды красные. Растёт в европейской части России, Западной Сибири и на Кавказе. Жимолость татарская – долгожитель, может прожить до 60 лет.
Это популярный вид кустарниковЖимолость татарская часто применяется в ландшафтном дизайне садов, парков и личных участков. Чаще всего ее используют для создания живых изгородей. Цветение происходит в конце весны – начале лета. Ягоды непригодны для употребления человеком, но привлекают птиц.