Декоративная капуста в цветнике: как использовать

Фото: img.freepik.com

Чтобы создавать эффектные и долговечные цветочные аранжировки, нет необходимости искать на рынке редкие растения, нуждающиеся в специфическом уходе и значительных затрат времени. Декоративная капуста давно используется ценителями и специалистами для оформления садов и парков.

Содержание:

• Использование декоративных овощей для изменения ландшафта
• Сочетание капусты с другими культурами
• Сорта восхитительной «кружевной розы»
• Посадка и уход
• Видео посвящено декоративной капусте и ее использованию в качестве украшения для сада

В настоящее время «кружевные розы» широко известны как вкусный и полезный овощ, представленный множеством сортов, а их декоративные формы, напоминающие сорняки, знакомы людям с примерно с 4 века нашей эры.

Декоративная капуста – это двухлетнее растение, характеризующееся формированием эффектной и нетипичной листвы в течение первого года после посадки. Однако, необходимо учитывать и цветение с плодоношением, которые обычно происходят во второй год роста на участке. Сорта капусты, отличающиеся яркими декоративными свойствами, имеют различную высоту, максимальная из которых достигает 1,30 м. В ширину некоторые растения могут разрастаться до метра. Окраска листвы, являющаяся наиболее заметной чертой растения, варьируется в широком диапазоне цветов. Дизайнеры часто применяют декоративную капусту, похожую на «кружевные розы», для благоустройства участков и заполнения свободных пространств.

Этот овощ, сочетающий в себе декоративность и съедобность, отличается разнообразием оттенков и может иметь как гладкие, так и кудрявые листья, достигающие в длину 60 см, а в ширину – 30 см. Декоративная капуста, используемая в оформлении, привлекает внимание и гармонично вписывается в композиции с цветущими растениями и кустарниками.

Более 80 разновидностей декоративной капусты существуют благодаря работе селекционеров из Северной Америки и Японии. Однако, Греция считается местом происхождения этого растения. Несмотря на внешнее сходство с яркой розой, кружевами или гребешками, декоративная капуста является съедобным овощем. В своих работах дизайнеры демонстрируют возможность ее культивирования как в цветниках, так и в контейнерах. Обильный полив, сбалансированное питание и полная неприхотливость к условиям выращивания – типичные характеристики декоративной капусты. Растение получает интенсивный рост, объем и более насыщенную окраску под воздействием солнечного света, которая также зависит от времени года.

Этот необычный овощ станет настоящим украшением цветников, радуя глаз разнообразием ярких оттенков с июля и до наступления первых заморозков.

Благодаря декоративным овощам можно изменить ландшафт

Декоративную капусту использовали для украшения ландшафтов с давних времен. Наиболее эффектный вид растение демонстрирует в октябре или ноябре. Этот неприхотливый и морозостойкий овощ – прекрасный способ продлить красоту природы, готовящейся к зимнему периоду.

В настоящее время эти декоративные растения широко применяются для оформления парков. Высаженные вдоль дорожек, в цветниках и на площадях в европейских и азиатских странах, они позволяют на протяжении длительного времени любоваться их постепенно меняющимися характеристиками. В российских условиях уникальное растение используют для озеленения придомовых территорий, парков, детских игровых площадок и частных владений.

В ландшафтном дизайне цветники нередко формируют, используя только капусту в качестве посадочного материала. Разнообразие оттенков, характерное для разных сортов капусты, позволяет создавать интересные узоры. Этот овощ также широко используется в композициях, где он гармонично сочетается с различными цветочными культурами как однолетними, так и многолетними.

Сочетание капусты с другими культурами

Декоративная капуста хорошо смотрится в сочетании с различными растениями. К подходящим соседям относятся, например, бархатцы оранжевого цвета, шафран, физалис, бегония, плющ и другие вьющиеся виды.

Этот овощ с привлекательным внешним видом отлично подходит для оформления края клумбы и создания декоративных композиций в вазах. Он хорошо растет в вазонах, деревянных кадках, контейнерах и горшках, при условии, что емкость для посадки достаточно большая. Разнообразные контейнерные посадки позволяют использовать культуру для создания яркого и оригинального декора беседок и зон отдыха.

Саженцы на клумбу предпочтительнее переносить в августе. Этот процесс хорошо переносится растениями. Для создания бордюра рекомендуется сочетать разные оттенки. Наиболее эффективны совместные посадки капусты с однолетниками, которые обычно цветут к осени – периоду, наиболее подходящему для роста и развития декоративных сортов.

Сорта восхитительной «кружевной розы»

Японским селекционерам следует выразить благодарность за создание пестрых и низкорослых сортов капусты, высота которых не превышает 30 см. По некоторым данным, именно в Японии впервые оценили декоративные качества этого овоща.

Европейским селекционерам удалось вывести сорта капусты, высота которых превышает 100 см.

Также встречаются сорта средней высоты.

Предлагаем вашему вниманию обзор сортов и разновидностей декоративной капусты, которые широко используются в ландшафтном дизайне. Фотографии иллюстрируют разнообразие способов применения этих растений для оформления и благоустройства территорий.

Внешний вид декоративной капусты определяется ее способностью формировать пышные розетки разнообразной окраски. При оценке сортов капусты обычно учитывают следующие характеристики:

• Огородная кудрявая;
• Зеленая курчавая;
• Краски Востока;
• Малиновка;
• «Зеленая ветвистая», представленная розеточным, игольчатым, кочанным и полукочанным видами.

Помимо этого, в умеренных широтах России широко культивируется множество сортов декоративной капусты. К наиболее популярным относятся сорта Салют, Бордовое кружево и другие.

Посадка и уход

Перед тем, как перенести декоративную капусту в открытый грунт, необходимо тщательно проанализировать факторы, влияющие на ее развитие и цветение. Это станет возможным при соблюдении:

• наличия щелочных и обогащенных, но не черноземных почв;
• внимательного отношения к процессу подкормки – перекорм недопустим;
• правильного определения расстояния посадки – около 40 см. между саженцами.

Для того чтобы разнообразные сорта овощей порадовали глаз своими формами и цветами, лучше высаживать в почву не семена, а уже подготовленную рассаду. Рассаду следует выращивать в контейнерах или небольших горшочках с марта до середины мая. Глубина посадки семян должна составлять 1,5 см. При поддержании температуры +18°C всходы можно ожидать уже через 3-4 дня.

Если саженцы достаточно подросли и имеют несколько настоящих листьев, их можно высаживать в открытый грунт.

Эффективность создания зеленых насаждений на любой территории напрямую связана с:

• постоянного полива и опрыскивания утром или вечером;
• еженедельного удобрения с использованием коровяка и минеральных средств;
• регулярного рыхления почвы;
• избавления от сорняков;
• своевременной борьбы с насекомыми и грызунами.

Ландшафтный дизайн – это область деятельности, объединяющая философское понимание жизни и окружающей среды, искусство, вкус, знания и многое другое. Для человека, стремящегося к эстетическому восприятию мира, важно постоянно развиваться, изучать нюансы различных наук и интегрировать их в единую систему знаний и навыков. Только так все составляющие элементы будут гармонично сочетаться на территориях, независимо от их размера и функционального назначения.