Несмотря на желание продлить лето, оно неизбежно подходит к завершению. Огородники убирают весь урожай, и на грядках уже ничего не произрастает. Многие, конечно, заготовляют на зиму различные консервированные продукты, соленья и варенья, но они вряд ли смогут полностью заменить свежие овощи и фрукты, особенно в начале весны, когда ощущается нехватка витаминов. Тем не менее, еще давно были изобретены теплицы, позволяющие выращивать разнообразные культуры. Ведь как приятно зимой съесть свежие помидоры и огурцы, выращенные в собственной теплице, а также при желании продавать их. Далее будет описано, каким образом культивировать помидоры в теплице из поликарбоната или других материалов; как обеспечить созревание плодов к определенному сроку; в какое время осуществлять сбор урожая; какие сорта подходят для выращивания в теплице; как регулировать плодоношение и многое другое.
Выращивание помидоров в теплице
Теплицы для помидоров
Теплицы позволяют выращивать томаты в течение всего года. Кроме того, растения в теплицах дают более обильный урожай, поскольку они защищены от перепадов температур, заморозков и осадков. Однако оптимальные условия для выращивания томатов можно создать лишь в правильно построенной и оснащенной теплице.
При возведении теплицы можно использовать разные материалы, такие как стекло, полиэтиленовая пленка или поликарбонат. Важно понимать, что каждый из этих вариантов обладает своими достоинствами и недостатками. Многие садоводы отдают предпочтение теплицам из поликарбоната. В качестве каркаса желательно использовать алюминий, поскольку он легок и устойчив к коррозии.
При определении места расположения теплицы важно помнить, что для полноценного развития томатам требуется много света. Недостаточная освещенность потребует соблюдения большего расстояния между растениями, чтобы избежать их затенения. Это означает, что либо придется уменьшить количество кустов, либо потребуется построить более просторную теплицу.
Чтобы обеспечить возможность выращивания томатов в течение всего года, теплице необходима система отопления. Она может быть реализована с использованием газа, пара, электричества или воздуха. Наиболее выгодным решением является печное отопление, которое предполагает установку котла, использующего дрова в качестве топлива. При организации газовой системы отопления потребуется регулярное проветривание теплицы. Электрическое отопление – самый затратный способ.
Помидоры лучше всего поливать капельным способом – так советуют опытные огородники. Можно использовать как капельные ленты, так и отдельные капельницы, установленные возле каждого куста. Для автоматизации процесса полива следует использовать специальные контроллеры.
Обеспечение надлежащей вентиляции в теплице – важный аспект ее эксплуатации. Для этого рекомендуется установить несколько форточек. Вентиляция поможет избежать застоя воздуха и существенно повысит качество опыления растений. Обычно форточки располагают в верхней и нижней частях теплицы.
Если парник уже существует и ему несколько лет, перед высадкой рассады его необходимо тщательно продезинфицировать. Деревянные теплицы следует окуривать серой. Сначала следует заделать все щели и отверстия в помещении. Затем на полу раскладывают металлические листы, на которые выкладывают серу, предварительно смешанную с керосином. После этого поджигают серу. Она должна тлеть в течение пяти дней, в течение которых не рекомендуется открывать парник. Такая дезинфекция уничтожит грибки, плесень, вредителей, патогенные микроорганизмы и другие инфекции. Для теплиц с металлическим каркасом данный способ не подходит, поскольку сера вызывает коррозию металлических конструкций. В этом случае рекомендуется использовать хлорную известь. На полведра воды берут 200 г хлорной извести, все размешивают и настаивают от четырех до пяти часов. Данным раствором следует обработать всю внутреннюю поверхность теплицы, затем ее плотно закрывают на два или три дня.
После дезинфекции парник необходимо тщательно проветрить и очистить щеткой. Металлические конструкции обрабатывают кипятком, а деревянные – протирают раствором медного купороса.
Как вырастить рассаду томатов из семян
Посев семян помидоров на рассаду
Для культивирования томатов обычно применяют рассадный метод. Рассаду, предназначенную для парника, можно выращивать как непосредственно в нем, так и в домашних условиях. Посев семян на рассаду обычно проводят с начала февраля и до конца марта. Семена раннеспелых сортов высевают в конце марта, среднеспелые – в течение марта, а позднеспелые – в феврале. Перед посевом рекомендуется подготовить семена. Если приобретенные семена дражированы и имеют насыщенный окрас, их можно сразу высаживать в субстрат без предварительной обработки. Все остальные семена нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их замачивают на полчаса в растворе Фитоспорина-М, затем помещают в тканевый мешочек и выдерживают еще полчаса в растворе препарата, стимулирующего рост (на литр воды добавляют четверть маленькой ложки порошка гумата натрия). После этого их можно высевать в рыхлый и легкий субстрат, который можно приобрести в специализированных магазинах, таких как «Томат и перец», «Живая земля» и др. Также для посева семян можно использовать дерновую или перегнойную почву.
На субстрате необходимо сформировать неглубокие канавки (глубиной 10–15 мм), располагая их на расстоянии 5–7 сантиметров друг от друга. После этого их следует полить теплой водой, а уже затем высевать семена. Между отдельными семенами должно быть 15–20 мм. После посева семена аккуратно прикрывают, емкость накрывают стеклом или пленкой и перемещают в светлое место. Чтобы обеспечить доступ воздуха к корневой системе, под ящик следует подложить подставку. Оптимальная температура для проростков в этот период составляет от 22 до 24 градуса.
Выращивание рассады помидоров в теплице
При создании оптимальных условий для посевов, первые ростки появятся уже через неделю. Как только всходы покажутся, укрытие необходимо будет полностью снять. Первые 20 дней рост рассады протекает относительно медленно, а на протяжении последующих 2–3 недель листья сеянцев начинают активно развиваться. Через 5–5,5 недель после появления всходов их высота станет значительной, а листочки – достаточно большими. С этого момента огороднику важно избегать вытягивания рассады, обеспечив ей яркое освещение. Кроме того, ежедневно рекомендуется поворачивать растения на 180 градусов вокруг своей оси, чтобы обеспечить более равномерное освещение.
В течение первой недели после появления всходов оптимальной дневная температура составляет 16–18 градусов, а ночная – 13–15 градусов. Затем температуру следует повысить до 18–20 градусов днем и 15–16 градусов ночью. Поддерживать указанные температурные показатели необходимо до тех пор, пока на растениях не сформируется два или три полноценных листа.
В течение всего периода выращивания полив необходимо проводить всего 2 или 3 раза. Например, при слабом естественном освещении в марте такой режим полива поможет предотвратить вытягивание рассады. Первый полив осуществляется после появления всходов, второй – через 7–14 дней, а третий – за 3 недели до пикировки. Полив следует проводить под корень, используя воду температурой около 20 градусов.
Растения подкармливают впервые только после пересадки в теплицу. Когда у рассады сформируется два или три настоящих листа, ее следует переваливать в отдельные горшки объемом 8х8 сантиметров. Используйте ту же почвенную смесь, что и для посева. Переваленную рассаду поливают раствором марганцовки (на ведро воды – 0,5 грамма). Пересаживают только наиболее сильные и здоровые растения, а слабые и больные удаляют. Если стебли растений вытянулись, их можно слегка заглубить (но не до семядольных листьев). После перевалки томаты содержат при температуре от 20 до 22 градуса днем и 16–18 градусов ночью. Когда рассада укоренится, температуру можно будет снизить до 18–20 градусов днем и 15–16 градусов ночью. Полив осуществляют раз в неделю.
Через две недели после пикировки растения необходимо впервые подкормить. Используйте для этого раствор Нитрофоски: на ведро воды добавляют одну большую ложку препарата. На одно томатное растение потребуется полстакана такого раствора.
Если рассада стала вытягиваться или переросла, ее рекомендуется пересадить в горшочки объемом 12х12 или 15х15 сантиметров через 20–25 дней. При пересадке помидоры не следует заглублять. После пересадки необходимо полить растения, используя воду температурой 22 градуса. Дальнейший полив следует проводить не чаще одного раза в неделю. У пересаженных сеянцев замедляется рост и укрепляется корневая система. Через 14 дней растения подкармливают раствором, приготовленным из ведра воды, 1 столовой ложки удобрения «Синьор Помидор» и 1 столовой ложке суперфосфата. На одно растение берут 1 столовую ложку такого раствора. Еще через 14 дней рассаду следует подкормить раствором, состоящим из ведра воды и 1 столовой ложки Нитрофоски, используя 1 столовую ложку питательной смеси на один кустик. Подкормку томатов нужно совмещать с поливом. Если землесмесь осела в емкости, необходимо досыпать немного свежего субстрата.
Закаливание рассады начинают в апреле или мае, для чего необходимо на короткое время проветривать помещение. Продолжительность проветривания постепенно увеличивают, но при этом важно избегать сквозняков. Если на улице установилась теплая погода, то томаты можно на несколько часов выносить на балкон. Когда рассада окрепнет, на ней появится фиолетовый или синий оттенок. В процессе закаливания субстрат в контейнерах должен оставаться влажным, иначе растения начнут увядать.
Пересадка в теплицу
Когда лучше всего переносить томаты в теплицу
Пересадку сеянцев в теплицу проводят, когда их высота достигает 25–35 сантиметров, а на стебле сформировалось 8–12 полноценных листовых пластин и 1–2 соцветия. Оптимальный возраст рассады для высадки – 50 суток. За 2–3 суток до пересадки сеянцы требуют подготовки: удаляют 2–3 самых нижних листовых пластин, оставляя после них достаточно длинные черешки (15–20 мм). Это позволяет снизить риск заболеваний, улучшить циркуляцию воздуха и обеспечить более равномерное освещение растений.
Высадку рассады в отапливаемые стеклянные теплицы рекомендуется проводить в последние апрельские дни или в начале мая. Если парник не отапливается, но оснащен дополнительным покрытием из пленки, высадку производят в первой половине мая. В необогреваемых теплицах без дополнительного укрытия высадку проводят во второй половине мая. В открытый грунт под пленку рассаду высаживают в конце мая или в начале июня. При этом необходимо, чтобы температура почвы на глубине 20 сантиметров составляла не менее 13 градусов, а температура воздуха находилась в диапазоне от 20 до 25 градусов.
Почва для тепличных помидоров
Замену почвенного субстрата в парнике обычно проводят один раз в пятилетний период. Это связано с тем, что за указанный срок грунт существенно обедняется, несмотря на регулярное внесение питательных веществ. Для дезинфекции почвы необходимо проводить обработку каждый раз между сезонами, используя для этого бордоскую жидкость концентрацией 1%, раствор медного купороса (1%) или доломитовую муку в количестве 50 грамм на квадратный метр).
Подготовку грядок для ранних томатов начинают осенью. Некоторые огородники рекомендуют укладывать под слоем почвы дополнительный утеплитель, например, слой опилок, хвои или соломы толщиной в 10 сантиметров. Далее необходимо разместить поверх него слой компоста аналогичной толщины, а затем уложить почву. При этом высота грядки в итоге должна составлять примерно 30–40 сантиметров. Для выращивания томатов используют дерновую или перегнойную почву. В нее при перекопке вносят удобрения, а именно: на 1 квадратный метр берут 3 столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата, по 1 столовой ложке сульфата калия и калимагнезии, по 1 чайной ложке карбамида или натриевой селитры и 1,5 столовые ложки древесной золы. Если почва глинистая или суглинистая, то вместе с удобрениями в нее добавляют по 1 ведру перегноя, опилок и торфа. Если почва торфяная, то на 1 квадратный метр вместе с удобрениями вносят по 1 ведру перегноя, опилок или мелких стружек, дерновой почвы и ½ ведра крупнозернистого песка.
Как высаживать помидоры в теплицу
Низкорослые томаты с ранним сроком созревания и 2–3 стеблями рекомендуется высаживать в шахматном порядке, располагая кусты на расстоянии 35–40 сантиметров друг от друга, а междурядья должны быть шириной 50–55 сантиметров.
Рекомендуется высаживать штамбовые и детерминантные сорта, соблюдая расстояние в 20 сантиметров между кустами и ширину междурядий от 45 до 50 сантиметров. Такая схема посадки позволяет разместить примерно 10 кустов на одном квадратном метре.
Для достижения оптимального роста томаты крупных сортов лучше формировать в два стебля и размещать их пошагово. Расстояние между растениями должно составлять от 55 до 60 сантиметров, а ширина междурядов – от 75 до 80 сантиметров.
Существует схема посадки, позволяющая выращивать томаты разных сортов на одной грядке. Рекомендуется высаживать растения в два ряда:
- Для размещения вблизи пленки или стекла рекомендуется первый ряд. В нем следует высаживать детерминантные сорта с коротким периодом вегетации, оставляя между растениями расстояние от 35 до 40 сантиметров и формируя их в один стебель.
- Второй ряд необходимо расположить ближе к проходу, в него высаживают высокорослые сорта, которые требуют формирования в один стебель. Расстояние между растениями составляет около 60 сантиметров. В этот же ряд подсаживают супердетерминантные штамбовые сорта к растениям с крупными плодами, формируя их также в один стебель, при этом расстояние между кустами должно быть около 25 сантиметров. После появления второго стебля на этих томатах, его нужно удалить, оставив 2 или 3 листа. Штамбовые сорта начнут плодоносить раньше гигантских.
Используя предложенную схему посадки, в теплице за один сезон можно получить около 20 кустов сортов гигантского типа, приблизительно 40 – детерминантных, и около 50 скороспелых томатов.
В теплый день (но не жаркий) необходимо выкопать лунки глубиной 15 сантиметров и полить их раствором марганцовки, температура которого должна составлять 50–60 градусов (1 грамм вещества на ведро воды). На одну лунку следует использовать от 1 до 1,5 литров раствора. Для этой цели можно применять раствор препарата «Заслон» (250 мл препарата на ведро воды), при этом на одну луночку выливают 500 грамм смеси. Пересадку рассады следует проводить непосредственно с комом земли в жидкую почву. Если вы выращивали томаты в торфяных горшочках, то высадку в грунт следует производить прямо в них. Переросшие томаты не стоит укладывать под углом. Наиболее эффективным способом будет выкопать в лунке еще одну ямку, глубина которой будет соответствовать высоте горшочка или кома земли. Растение помещают в нижнюю ямку, после чего ее засыпают. Спустя 14 дней после полной адаптации растения необходимо засыпать и верхнюю луночку.
Растения высаживают таким образом, чтобы их соцветия были ориентированы в сторону прохода, что позволяет избежать затененности зреющих помидоров листьями. После посадки между растениями необходимо сделать небольшие лунки, которые удобно использовать для внесения удобрений в жидком виде. Вокруг томатов грунт следует уплотнить, а сверху насыпать слой мульчи.
Уход за помидорами в теплице
Как выращивать помидоры в теплице
После пересадки томаты рекомендуется не трогать несколько дней, а через пять или шесть суток нужно осторожно взрыхлить верхний слой грунта, чтобы обеспечить лучшее поступление воздуха к корням. При высадке растений следует сразу установить опоры для подвязки, которые могут быть как шпалеры, так и колышки.
Обрезки арматуры, металлические прутья, деревянные рейки и пластиковые трубы небольшого диаметра также могут служить колышками. Важно, чтобы они возвышались над томатами на 25–30 сантиметров, поскольку именно на такую глубину их необходимо вкопать в почву. Устанавливать опоры следует вблизи стеблей. Подвязывание следует проводить по мере роста растения.
При культивировании сортов с крупными плодами рекомендуется использовать шпалеры, поскольку это позволяет сэкономить пространство. Например, на одном квадратном метре можно разместить от трех до четырех кустов. Вдоль ряда необходимо установить опоры высотой 1,8–2 метра и натянуть по ним через каждые 35–40 сантиметров прочную бечевку или стальную проволоку. По мере роста томатов их побеги следует направлять между этими горизонтальными направляющими, подобно плетению забора. Выращивание томатов таким методом позволяет не удалять боковые побеги, что способствует получению более обильного урожая.
Первую обрезку пасынков следует выполнить до пересадки томатов в открытый грунт или сразу после нее, при этом оставшиеся на кусте остатки стеблей должны быть высотой от 2 до 3 сантиметров. Нежелательно срезать пасынки, поскольку это может привести к заражению томатов грибковыми заболеваниями и вирусами, вместо этого их просто удаляют вручную. Процедуру пасынкования лучше проводить утром, когда пасынки легко отделяются. Если вы не хотите выбрасывать удаленные пасынки, их можно поместить в воду обрезанным концом вниз. Через несколько дней у них появятся корни, после чего их можно будет высадить в почву в теплице. Пасынкование томатов в теплице рекомендуется проводить раз в неделю. Когда плоды созреют, необходимо удалить все нижние листья, чтобы стебли были полностью оголенными. Это обеспечит лучшую вентиляцию и снизит влажность, что поможет избежать гниения.
Для оптимального роста и развития помидорам необходима определенная температура: днем от 20 до 25 градусов, а ночью – от 16 до 18 градусов. Когда плоды начнут наливаться, температуру рекомендуется повысить до 24–26 градусов днем и 17–18 градусов в ночное время. В теплице оптимальный уровень влажности воздуха составляет 60–65 процентов. Регулярное проветривание теплицы обязательно, особенно важно уделять этому внимание в период цветения, и необходимо следить за отсутствием конденсата на пленке. Избыточная влажность почвы приведет к тому, что помидоры станут водянистыми, приобретут кисловатый привкус и потеряют свою мясистость.
Для формирования завязей на томатах, выращиваемых в теплице, потребуется ручное опыление, поскольку опылителей, таких как пчелы, здесь нет. Выберите солнечный день и аккуратно встряхните кисти, после чего сразу же опрыскайте цветки и почву водой из пульверизатора с мелкодисперсным распылением. Через несколько часов необходимо проветрить помещение, чтобы снизить влажность.
Полив помидоров в теплице
Высаженные в теплицу растения не следует поливать в течение 7–10 дней, иначе они могут вытянуться и плохо укоренятся. Важно помнить, что от соблюдения правильного режима полива зависит успешное выращивание этой овощной культуры в тепличных условиях. Для разных этапов роста и развития растений существует свой поливочный режим, который касается как частоты, так и объема воды. Полив рассады должен быть умеренным и достаточно частым, тогда как взрослые растения поливают реже, но более обильно. Понять, что томатам требуется полив, можно по состоянию верхних листочков. Если они начинают скручиваться, то растения необходимо полить как можно быстрее. Однако, когда созревающие плоды начинают лопаться, это указывает на избыточный полив.
Перед тем, как начнут формироваться плоды, томаты необходимо поливать регулярно (каждые 5–6 дней) и в большом количестве. На одно растение следует выливать от 4 до 5 литров воды, обеспечивая увлажнение субстрата на глубину от 15 до 20 сантиметров. После завязывания помидоров, полив следует проводить чаще (каждые 2 или 3 дня), но теперь на одно растение требуется 3–4 литра воды. После полива необходимо проветрить теплицу, поскольку высокая влажность воздуха может привести к развитию фитофтороза или других опасных заболеваний. Если парник небольшой, то полив помидоров можно осуществлять вручную, используя шланг или лейку. Не рекомендуется использовать холодную воду для полива, поэтому желательно установить на участке бочку объемом 200 л, чтобы обеспечить наличие теплой и отстоянной воды. Во время полива воду следует направлять непосредственно под корень. Следует избегать попадания влаги на листья или плоды, так как это может вызвать солнечные ожоги.
Если теплица имеет достаточные размеры, то для полива в ней целесообразно установить капельную систему. Ее установка не потребует значительных затрат, и она существенно облегчит работу огородника. Преимущества капельного полива заключаются в:
- вода попадает сразу к системе корней томата;
- расходуется меньший объем воды по сравнению с ручным поливом;
- урожайность увеличивается практически в 2 раза;
- почва не засоляется и не вымывается;
- поливать можно в любое время суток без особых усилий.
Для полива теплиц с большими габаритами обычно применяют автоматизированные системы орошения, предназначенные для промышленного использования.
Помидоры лучше всего поливать рано утром, когда солнце еще не сильно припекает, но часто в это время вода бывает слишком холодной. Для полива рекомендуется использовать воду, температура которой соответствует температуре почвы в парнике. Вечерний полив допустим, так как вода успевает нагреться, но в это время проветривать теплицу нельзя, поскольку растения могут переохладиться. После полива влажность повышается, что может привести к развитию гнили и других заболеваний. Днем поливать томаты нежелательно, поскольку капли, попадающие на листву и плоды, могут вызвать солнечные ожоги. Учитывая все возможные последствия, важно разработать собственную, наиболее подходящую систему полива.
Подкормка помидоров в теплице
Тепличные томаты нуждаются в 3 или 4 подкормках за сезон. Первая подкормка растений в парнике проводится через 20 дней после высадки рассады. Для этого используют раствор, приготовленный из ведра воды, 500 мл жидкого коровяка и 1 столовой ложки Нитрофоски, при этом на каждый куст расходуется литр питательного раствора. Вторую подкормку проводят через 10 дней, используя раствор, состоящий из 1 столовой ложки комплексного удобрения, ведра воды и 1 чайной ложки сульфата калия, при этом на 1 квадратный метр расходуется полведра раствора. Через 14 дней грядки необходимо полить смесью, состоящей из 10 литров воды, 1 столовой ложки суперфосфата и 2 столовых ложки древесной золы, при этом на 1 квадратный метр используется от 6 до 8 литров питательной смеси.
Чтобы ускорить налив плодов, когда они начнут созревать, растения можно подкормить. Для этого необходимо приготовить раствор: смешайте 10 литров воды, 1 столовую ложку жидкого гумата натрия и 2 столовые ложки суперфосфата. Расход раствора составляет полведра на один квадратный метр.
Помидоры осенью в теплице
Чтобы собирать томаты осенью, до наступления заморозков, их высаживают в середине лета. Следование ряду рекомендаций поможет продлить период выращивания помидоров до наступления зимы:
- При организации выращивания в теплице важно выбирать подходящие сорта, отдавая предпочтение раннеспелым вариантам с мелкими плодами.
- В теплицы следует высаживать только укоренившуюся и здоровую рассаду.
- Необходимо определять оптимальное время для посадки растений в парник.
Ниже будет рассказано о том, какие характеристики следует учитывать при выборе сорта, подходящего для теплиц. Если вы планируете высадку рассады в середине лета, ее необходимо подготовить, и в первую очередь проверить состояние корневой системы растений, которая должна быть достаточно развитой. Чтобы определить оптимальный срок высадки, нужно отсчитать от прогнозируемой даты наступления заморозков от 60 до 85 дней. Например, если заморозки ожидаются в конце октября или в начале ноября, то рассаду лучше всего высаживать в парник примерно в середине августа.
Поскольку высадка томатов запланирована в жаркую погоду, в течение примерно двух недель после этого потребуется регулярный и обильный полив. Затем полив можно будет осуществлять в обычном режиме. Чтобы защитить нежные плоды от воздействия интенсивного солнечного света, на западной и южной сторонах рекомендуется использовать полосовое покрытие или затеняющую сетку. Также можно воспользоваться более экономичным способом, воткнув колышки и натянув на них старые простыни и полотенца, чтобы обеспечить притенение томатов.
Еще один метод позволяет продлить сбор урожая спелых помидоров до поздней осени. Для этого необходимо обрезать летние плоды, чтобы стимулировать дальнейший рост. Кустам, подвергшимся такой обрезке, требуется обильный полив и подкормка комплексными удобрениями.
Зимой также возможно выращивание томатов. Однако, учитывая недостаток естественного освещения в этот период, растениям потребуется дополнительное освещение, что повлечет за собой увеличение стоимости урожая. Поэтому, для выращивания в теплице зимой рекомендуется выбирать огурцы. Многие огородники не раз задавались вопросом о возможности совместного выращивания томатов и огурцов в парнике. Это связано с тем, что томаты предпочитают низкую влажность воздуха, а огурцам необходима высокая. Кроме того, огурцы чувствительны к сквознякам. В случае крайней необходимости можно попытаться выращивать эти две культуры вместе, но при этом нужно соблюдать определенные условия.
Помидоры — популярная культура, часто выращиваемая в теплицах. Наибольшее количество вредителей наносится именно в условиях теплиц. Борьба с ними является важной задачей для получения хорошего урожая помидоров.
Вредители могут принести значительный ущерб помидорам, повреждая листья, стебли и плоды. Некоторые виды вредителей могут переносить вирусы, которые также негативно влияют на растения.
Знание основных вредителей помидоров в теплице и методов борьбы с ними поможет сохранить урожай здоровым и богатым
Гусеницы на помидорах в теплице
Гусеницы подгрызающих совок, отличающиеся разнообразием окраски и достигающие 3–4 сантиметра в длину, представляют значительную угрозу для тепличных томатов. Эти вредители могут обитать на разных растениях, но наибольшую симпатию проявляют к томатам. Ночью гусеницы выбираются на корм, преимущественно повреждая листья и стебли томатов. Для отлова бабочек-совок используют специальные приманки: в парнике развешивают емкости с бродящим квасом (смесь кваса и воды в пропорции 1:3 с добавлением небольшого количества дрожжей). Собирать гусениц вручную также возможно, а также можно обработать кусты настоем ботвы картофеля или полыни. Для борьбы с этими вредителями прибегают и к химическим препаратам, таким как Фитоверм или Агравертин, однако специалисты не рекомендуют это делать.
Белокрылка на помидорах в теплице
Иногда на тепличных томатах появляется белокрылка. Это бабочка, достигающая полутора сантиметров в длину. Ее тело имеет светло-желтый цвет, а крылья – беловато-мучнистый оттенок. Личинки этого вредителя плоские, имеют овальную форму и светло-зеленый окрас. Они прикрепляются к листьям и высасывают из них сок. На местах, где находятся эти личинки, образуется налет черного цвета, вызванный сажистым грибом, и со временем листья высыхают и отмирают. Для борьбы с белокрылкой используют раствор препарата Фосбецид (10 мл на ведро воды). Обработку кустов проводят ранним утром или после захода солнца. Необходимо провести 2 обработки с интервалом 14–20 дней. Если цветение еще не началось, для обработки можно использовать жидкий дым Сочва.
Медведка на помидорах в теплице
Медведка способна питаться широким спектром растений, а в парник она может быть занесена с землей. Этот вредитель достигает 5 сантиметров в длину и более. Ее гнездо располагается в почве на глубине от 10 до 15 сантиметров, где она может отложить несколько сотен яиц. Через 20 дней из яиц появляются личинки, которые способны нанести значительный вред растениям. Для борьбы с медведкой можно использовать настой острого перца (150 граммов на 10 литров воды), а также уксусную воду (2–3 столовые ложки уксуса на 10 литров воды). Полученным раствором объемом 500 мл следует обработать нору медведки. Также можно применять химические препараты, такие как Медветокс, Гром и Гризли.
Проволочники на томатах в теплице
Проволочники – это личинки жуков-щелкунов. Эти плотные, светло-желтые гусеницы наносят вред корневой системе томатов и могут повреждать стебель. Для борьбы с этим вредителем применяют ловушки. За 3 или 4 дня до высадки томатов в парник в земле делают несколько неглубоких углублений (12–15 сантиметров), в которые помещают куски сырых овощей (картофеля, моркови или свеклы, нанизанных на палочку длиной 15 сантиметров). Затем ловушку закапывают, оставляя конец палочки над поверхностью почвы. Через 2–3 дня ловушки извлекают и уничтожают. При перекопке почвы также можно вручную собирать и уничтожать личинок. Снижению численности проволочников способствует внесение минеральных удобрений и известкование почвы. Также можно использовать инсектицидный препарат Базудин, который отличается своей эффективностью. Его смешивают с песком или опилками и прикапывают в почву рядом с кустиком.
Болезни томатов, выращиваемых в теплицах, и методы борьбы с ними
Почему трескаются помидоры
Длительное воздействие высокой температуры может привести к появлению трещин на плодах тепличных помидоров. Это не является признаком заболевания, а обусловлено физиологическими факторами. Растрескивание плодов начинается из-за того, что в периоды засухи резко увеличивается интенсивность поливов. В плоды поступает значительное количество влаги, и стенки эпидермиса, не выдерживая давления, разрываются. Со временем образовавшиеся трещины подсыхают, плод ускоряет созревание и останавливается в росте. Чтобы предотвратить растрескивание помидоров, полив следует осуществлять более часто, но с использованием меньшего количества воды. Для поддержания влажности почвы надолго ее поверхность рекомендуется укрывать укрывным материалом. Если теплица выполнена из стекла, то в жаркую погоду ее внешнюю поверхность необходимо обработать известковым молоком.
Фитофтора на помидорах в теплице
Фитофтора – распространенное грибковое заболевание, которое часто поражает помидоры, выращиваемые в открытом грунте, но может возникать и на растениях, растущих в теплицах.
Помидоры в теплице не краснеют
Иногда нижняя часть плода может приобрести красный цвет, в то время как верхняя остается зеленой или желтой. Наиболее распространенная причина – недостаточное освещение, возникающее из-за слишком густой посадки растений. Если заросли томатов слишком плотные, свету трудно проникать к каждому листу и плоду, поэтому рекомендуется удалять нижние листья. Также при необходимости стоит удалить лишние пасынки. С середины июля подкормки следует прекратить, так как зеленая масса будет активно расти, но созревание плодов будет происходить очень медленно. В стебле нужно сделать продольный разрез насквозь на высоте 15 сантиметров от поверхности почвы, длиной 5–6 сантиметров. В этот разрез следует вставить щепку, чтобы разделить стебель на части. Это позволит сократить потребление растением воды и питательных веществ, а также ускорит созревание плодов.
Чернеют помидоры в теплице
Потемнение плодов может быть вызвано различными факторами. Например, причиной может быть серая или вершинная гниль. Развитию этого заболевания способствуют неправильный полив, внезапные перепады температуры или дефицит кальция. Кроме того, плоды могут чернеть из-за фитофторы. Также причиной может быть повышенная кислотность почвы или избыток азота в ней.
Для защиты растений от серой гнили рекомендуется использовать раствор кальциевой селитры (1 столовая ложка на ведро воды). Кусты следует опрыскивать данным раствором, а пораженные плоды необходимо удалять и уничтожать. Кроме того, важно обеспечить правильный уход за томатами.
Пятна на листве
На появление пятен на листьях томатов может указывать ряд факторов: недостаточный полив; бурая пятнистость или кладоспориоз; хлороз, который часто встречается у рассады; фузариоз – грибковое заболевание, приводящее к нарушению питания растений вследствие повреждения или переохлаждения корневой системы.
При недостаточном поливе верхние листья начинают желтеть и скручиваться. Нехватка азота в почве проявляется хлорозом в начале периода активного роста, что приводит к пожелтению растений в теплице.
Фузариоз является довольно опасной для томатов болезнью, однако она достаточно сильно распространена. У заболевшего растения на листовых пластинах образуется желтизна, которая очень часто имеет светло-синий отлив. После этого листочки утрачивают тургор и увядают. У пораженных томатов корешки переплетаются в клубок.
Если желтеют только нижние листья, это указывает на повреждение корней, которое могло произойти во время пересадки или при рыхлении почвы. Однако, когда отрастут новые придаточные корни, пожелтение листвы прекратится.
Макроспориоз является причиной появления на листовых пластинах светло-коричневых пятнышек с концентрическими кругами. Если листья поражены очень сильно, то они погибают. Пятнышки появляются и на плодах, а точнее, на плодоножке. Избавиться от данной болезни можно точно так же, как и от фитофтороза.
Наибольшую угрозу для тепличных помидоров представляют мозаика. Данное вирусное заболевание не поддается лечению. Об инфицированности растения можно судить по характерному узору на листьях, проявляющемуся в виде чередующихся пятен темного и светлого цвета. Зараженные кусты выглядят угнетенными, дают незначительное количество плодов и в конечном итоге отмирают. Больные растения необходимо удалять и уничтожать. Предотвратить появление этого вируса возможно путем обработки семян раствором перманганата калия (1%), а выросшую рассаду следует поливать 2 или 3 раза в день раствором, приготовленным из ведра воды и 1 грамма марганцовки. Перерывы между обработками должны составлять 20 дней.
Гниение плодов
Помидоры могут поражаться вершинной или серой гнилью, вызывающей их порчу. На зараженном зеленым плодом сначала появляется водянистое пятно в нижней части, которое со временем высыхает и приобретает коричневато-серый цвет. Затем на поверхности этого пятна формируется плотная корочка, которая может растрескиваться. Эта гниль быстро распространяется, повреждая более половины плода и способствуя росту плесени. В отдельных случаях вместо гниения плоды высыхают. Иногда о заболевании растения можно узнать только тогда, когда плоды с полностью сгнившей внутренней частью опадают на землю. Если не выявить болезнь на ранней стадии и не принять необходимые меры, можно потерять весь урожай. Развитие заболевания связано с дефицитом кальция и нарушением водного баланса. Это выражается в недостаточном количестве влаги в клетках плодов при высокой температуре воздуха. В такой ситуации необходимо скорректировать режим полива и опрыскать помидоры раствором кальциевой селитры (50 грамм на полведра воды). Также рекомендуется подкормить растения, внеся в почву раствор минерального удобрения, содержащего фосфор и калий. Под корень можно вылить раствор древесной золы, богатый железом, калием, серой, кальцием, фосфором, цинком (250 грамм золы на ведро воды).
Бурая гниль (фомоз) также может вызывать порчу плодов. При этом на плодах, обычно в области плодоножки, формируется небольшое пятно бурого цвета (3–4 сантиметра). Несмотря на скромные размеры пятна, внутренняя часть помидора полностью поражается гниением. Заболевание может развиваться как на незрелых, так и на созревших плодах. Для профилактики и борьбы с фомозом рекомендуется проводить дезинфекцию почвы перед посадкой, избегать использования свежего навоза в качестве удобрения, не перекармливать томаты азотными удобрениями, своевременно удалять и уничтожать инфицированные плоды, а также проводить обработку кустов препаратами Фундазол или Заслон.
Фитофтора также может вызывать порчу плодов.
Сбор и хранение помидоров
Помидоры подразделяют на четыре стадии зрелости: зеленую, молочную, розовую или бурую и полную. Собирать с кустов можно и полностью созревшие плоды, и слегка розовые, желтые или немного побуревшие. Недозревшие помидоры можно разложить на солнце, и через 1,5–2 недели они дозреют, сохранив при этом свои вкусовые характеристики. Зеленые плоды также можно дозревать на солнце после сбора, однако их вкусовые качества будут несколько уступать плодам, созревшим на растении. Если собирать только полностью созревшие помидоры, то последующие плоды будут мельчать и терять сочность. Поэтому рекомендуется собирать бурые или розовые плоды. Сбор урожая проводят раз в 2–3 дня, а в летний или осенний период – ежедневно.
Время сбора урожая определяется сортом томата, сроками посадки, погодными условиями и условиями выращивания. Сначала собирают полностью созревшие плоды, аккуратно отделяя их вместе с плодоножками и помещая в ящики. Урожай следует собирать до наступления ночных температур, опускающихся до 8 градусов, поскольку более низкие температуры могут спровоцировать развитие гнили. Сбор плодов при температуре ниже 4 градуса приведет к их порче. К перезревшим плодам также следует относиться с осторожностью, так как они могут начать гнить.
Помидоры, достигшие молочной спелости и имеющие розовый цвет, необходимо поместить в светлое помещение с температурой воздуха от 20 до 25 градусов Цельсия и влажностью не менее 80 процентов. Плоды следует разложить в один слой. Через 1,5–2 недели они должны полностью созреть, при этом важно регулярно проветривать комнату. Свежие томаты можно хранить от 8 до 12 недель или больше, но для этого требуется предварительная подготовка. В частности, спелый плод следует на несколько минут опустить в воду, нагретую до 60 градусов Цельсия, затем тщательно вытереть сухой тряпкой. Подготовленные таким образом плоды следует уложить в один слой в ящички, завернув каждый в лист бумаги или салфетку, либо пересыпать сухим торфом или опилками.
Обычно плоды ранних и среднеспелых сортов не предназначены для длительного хранения. Тем не менее, их можно заморозить и использовать в дальнейшем. Для размораживания помидоры рекомендуется поместить в холодную воду на короткое время. Замороженные томаты можно сложить в ящик и убрать в снег на участке.
Какие сорта и виды помидоров лучше всего выращивать в теплице
Качество и количество помидоров напрямую связаны с сортом и видом растения.
Какие сорта бывают
При выборе сортов для выращивания в теплицах необходимо учитывать определенные характеристики, в частности:
- Урожайность. Урожайность классифицируют как очень высокую, высокую и невысокую. Наибольшие объемы продукции в теплицах обеспечивают гибридные сорта, благодаря их повышенной устойчивости к заболеваниям и изменениям внешних условий.
- Тип и величина куста. Детерминантные сорта характеризуются ограниченным ростом и не требуют прищипки, пасынкования и подвязки. Полудетерминантные (полудетые) сорта отличаются ранним созреванием, короткими междоузлиями и устойчивостью к болезням, хотя высота куста может достигать 200 сантиметров. Индетерминантные сорта нуждаются в прищипке, подвязке и пасынковании, поскольку они продолжают расти как в ширину, так и в высоту. К распространенным индетерминантным сортам относятся Мидас, Розовый царь, Грибное лукошко, Медовый спас, Алый мустанг, Южный загар. Среди полудетых сортов пользуются популярностью Японский краб, Анюта, Симона. Детерминантные сорта востребованы благодаря сортам Загадка, Чайка, Розовый мед, Балерина, Астероид, Элеонора, Дама.
- Время созревания. К ультраскороспелые, скороспелые (такие как Ураган, Ренет, Самара) и раннеспелые (например, сорт Дина, гибриды: Тайфун, Ильич, Семко 98, Дружок, Верлиока, Поиск, Семко-Синдбад) томаты относят в зависимости от времени созревания).
- Качество вкуса. В зависимости от сорта, фрукты могут отличаться тонкой кожицей и сочной мякотью, либо обладать мясистой и очень сладкой структурой.
- Величина плодов. Крупноплодными сортами являются: Шапка Мономаха, Орлиное сердце, Кардинал, Бийский розан, Король Лондона, Черное море, Мечта, Микадо, Оранжевое чудо, Королева рынка, Канадский великан, Абхазец, Русская душа. Мелкоплодные сорта включают: Санька, Каспар, Робот, Земляк, Вентура, Легенда, Пикет, Италия, Елочка, Желтая капля, Кубышка, Сахарная слива, Вишенка, Челнок. Среди среднеплодных сортов: Лампочка, Бриллиант, Петр I, Славянский шедевр. Кроме того, существуют сорта типа «черри» ― Минибел, Вишня красная, Бонсай, Вишня желтая. Гибридные формы: Томат вишневидный, Зеленушка, Золотая бусинка.
- Степень устойчивости растения к заболеваниям, вредителям, морозам и неблагоприятным условиям является важным показателем. К числу наиболее подходящих сортов относятся: Интуиция, Буденовка, Ерема, Евпатор, Благовест, Рома, Чио-чио-сан, Кострома.
- Лежкость. Для успешного хранения урожая необходимо выбирать подходящие сорта. К ним относятся: Акатуй, Краснобай, Салахаддин, Ивановец, Волгоградец.
Лучшие сорта помидоров для теплиц
Огородники чаще всего выбирают именно эти сорта:
- Гондола ― этот среднеспелый гибрид отличается высокой урожайностью и относится к индетерминантным сортам. Он был разработан в Италии. Плотные плоды имеют насыщенный красный цвет и характеризуются отличной лежкостью. В среднем масса помидоров составляет 160 г, но нередко они достигают веса более 500 г. Эти плоды пригодны для употребления в свежем виде, для маринования, соления, а также используются для приготовления соусов.
- Ураган ― этот гибрид отличается ранним созреванием и высокой урожайностью. Сбор урожая можно начинать через 85 дней после появления всходов. Плоды имеют массу 80–90 грамм и пригодны как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.
- Мажор ― данный сорт относится к индетерминантным и отличается высокой урожайностью. Он устойчив к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Плоды помидоров обладают сладким ароматом, а их розовая мякоть имеет плотную структуру.
- Силуэт ― этот сорт – среднеранний гибрид с высокой урожайностью, обладающий устойчивостью к неблагоприятным факторам. Плоды имеют округлую, слегка приплюснутую форму и отличаются превосходными вкусовыми характеристиками.
- Розовый царь ― это детерминантный сорт с хорошей урожайностью и среднеранним сроком созревания. Плоскоокруглые помидоры обладают насыщенным розовым цветом.
- Лонг Кипер ― это позднеспелый сорт, предназначенный для получения обильного урожая. Куст имеет среднерослый, округлую форму, плоды крупные, их средний вес составляет 300 грамм, и они дозревают на кусте.
- Леля ― этот сорт – недавняя разработка, характеризующийся ранним созреванием и высокой урожайностью. Вес красных плодов составляет приблизительно 100 грамм, а их вкусовые качества сочетают в себе сладость и кислинку.
- Кохава ― это индетерминантный сорт ультраскороспелого и высокоурожайного типа. Он обладает устойчивостью к вирусам и грибковым заболеваниям. Плоскоокруглые плоды помидоров достигают веса до 180 грамм. Период до созревания помидоров составляет 90 дней с момента появления всходов.
- Берсола ― это детерминантный сорт, характеризующийся ультраскороспелостью и высокой урожайностью. Кусты низкорослые. Сорт устойчив к болезням и неблагоприятным факторам окружающей среды. Плоды обладают упругостью и плотностью, что делает их подходящими для транспортировки.
- Чудо земли ― этот сорт пользуется наибольшей популярностью. Это раннеспелый и высокоурожайный сорт, характеризующийся высокорослым кустом. Он отличается засухоустойчивостью и устойчивостью к перепадам температур. Плоды сердцевидной формы и сладкого вкуса могут достигать веса в 0,9 кг.
- Титаник ― это высокоурожайный гибрид, характеризующийся устойчивостью к болезням. Плоды – сладкие, красно-розовые, с превосходным вкусом.
- Дина ― это высокоурожайный сорт с মধ্যнеранним сроком созревания. Растения имеют кусты средней высоты (до 1,2 метра). Они отличаются засухоустойчивостью и обладают иммунитетом к различным заболеваниям. Плоды – круглые, сладкие, ярко-оранжевого цвета, их вес варьируется от 120 до 150 г, и они богаты кератином.
- Манимейкер ― это сорт отличается высокой урожайностью, универсальностью и ранним созреванием. Он обладает устойчивостью к различным заболеваниям. Плоды – сочные, гладкие помидоры бледно-красного цвета, масса одного плода около 100 г.
- Медовая капля ― сорт отличается нетребовательностью в агротехнике и относится к раннеспелым. Плоды имеют яйцевидную форму и окрашены в медовый цвет, их вес составляет до 30 граммов.
- Бычье сердце ― данный сорт отличается высокой урожайностью. Плоды помидоров сочные и мясистые, их вес не превышает 300 г. Также встречаются различные разновидности, характеризующиеся разной окраской плодов: от почти черного до желтого и красного.
- Самара ― стебли продолжают расти без перерывов. Спелые, сладкие помидоры имеют массу приблизительно 90 грамм.
Самоопыляемые сорта помидоров для теплиц
Томаты способны к самоопылению, что означает, что для переноса пыльцы им не требуются насекомые. Тем не менее, для получения обильного урожая растениям необходима дополнительная помощь. Улучшить опыление можно следующими способами:
- Опылять вручную. Для этого потребуется зубная щетка или кисточка, которой необходимо последовательно прикасаться к каждому цветку.
- Вентилятор. Необходимо создать воздушный поток, чтобы направить его на томаты, и таким образом ветер обеспечит перенос пыльцы с одного цветка на другой.
- Встряхивание кустиков.
- Привлекать пчел и иных насекомых-опылителей. Для привлечения опылителей рекомендуется высаживать рядом с помидорами растения, производящие нектар.
- Систематическое проветривание парника. Ветер сможет перенести пыльцу.
Опыление цветков происходит лучше всего утром, поскольку пыльца созревает на них в ночное время. После опыления лепестки цветка отгибаются наружу.