Фруктовые деревья имеют свои особенности по сравнению с декоративными. Весной они радуют глаз красивыми цветами, наполняющими воздух изысканным ароматом, а летом или в начале осени дарят вкусные плоды. Однако, чтобы получить такой урожай, требуются усилия и упорство.
Плодоносность и общее состояние плодового дерева напрямую связаны с многих факторов:
- правильно выбранного сорта;
- места;
- посадки;
- ухода.
Сорта
Для посадки в саду предпочтительнее выбирать районированные сорта. Хотя иногда возникает желание выращивать экзотические растения. Однако, как правило, это требует значительно больших усилий (возведение защитных конструкций от холода, защита от повторных заморозков), чем у районированных сортов. Единственным их достоинством является то, что такие деревья реже поражаются вредителями, поскольку те обитают в регионах, откуда были привезены экзотические виды.
Даже среди районированных сортов есть свои предпочтительные и нежелательные варианты. Практически все виды яблонь и груш обладают сортами с разными сроками созревания: ранние, средние и поздние. Не рекомендуется приобретать большое количество ранних яблонь. Их плоды плохо хранятся, не подходят для переработки и не позволяют съесть их все сразу. Однако, зимние сорта можно сажать в большем количестве. Из плодов этих сортов можно делать соки и варенье, а сами яблоки способны храниться в прохладном месте до следующего лета. То же самое относится и к грушам.
Вишни, черешни, абрикосы, алыча и персики не так растянуты в сроках созревания. Но все равно у всех этих видов есть ранние и поздние сорта. Посадите по одному сорту каждого срока, и все лето будете со свежими плодами.
Прежде чем выбирать сорт, узнайте, каким заболеваниям он подвержен. Нецелесообразно приобретать яблоню, требующую семикратной обработки от парши в течение одного сезона. Разумнее отдать предпочтение сортам, устойчивым к болезням, даже если их плоды будут немного меньше по размеру.
При выборе саженцев важно оценивать состояние корней и ствола. Чтобы проверить качество, сделайте небольшой надрез на одном из корней и убедитесь, что срезанная поверхность имеет светлый цвет. Корни должны быть здоровыми и не иметь признаков повреждений.
В отношении ствола и ветвей это явление менее заметно. Если корневая система здорова, рост поврежденного ствола может начаться из спящей почки. Однако это происходит крайне редко, когда не остается других возможностей, кроме спасения погибающего саженца.
Как правило, приобретают двухлетние деревца с оголенными ветвями, расходящимися в стороны от ствола. Оценить состояние надземной части можно, аккуратно проведя ногтем по коре. Не стоит приобретать саженцы с морщинистой корой, они не укоренятся.
Пересадку лучше переносят саженцы с закрытой корневой системой. Однако при приобретении сложно определить состояние корней. В связи с этим, приобретать их стоит только у надежных производителей или поставщиков.
Место высаживания
Выбор подходящего места для посадки плодового дерева играет важную роль в его развитии и урожайности. Место высадки должно получать достаточно солнечного света в течение дня. Дерево, посаженное в тени, например, под кронами дуба или ореха, может расти, но не принесет плодов. Многие виды хорошо переносят небольшую полутень во второй половине дня. Такое расположение будет благоприятным для успешной адаптации в течение первого года после посадки.
Необходимо учитывать характеристики почвы и уровень грунтовых вод. Если они располагаются ближе метра к поверхности, рекомендуется выбрать другое место для посадки. Исключением являются колонновидные деревья, для которых низинные участки подойдут больше. Весной на отдельных территориях может сохраняться застой воды в течение продолжительного времени, что также неблагоприятно сказывается на росте дерева. Для предотвращения загнивания корней в посадочную яму обязательно следует уложить дренажный слой из гравия и песка, который обеспечит отвод избыточной влаги от корневой системы.
Определите, какой уровень кислотности наиболее подходящий для выращиваемого растения. Наличие мелкой крапивы и полевого хвоща может указывать на кислую почву на участке. При необходимости ее можно раскислить с помощью гашеной извести или доломитовой муки.
В связи с существенными различиями в структуре корневой системы не рекомендуется совмещать косточковые и семечковые культуры в одном посадочном яме.
Посадка саженца
Для посадки плодового дерева рекомендуется подготовить посадочную яму заранее. В частности, если планируется весенняя посадка, ее желательно готовить осенью. Однако это не всегда удается реализовать. Зачастую приобретение саженца происходит импульсивно.
После посадки деревьев почва в яме уплотняется, что может привести к смещению корней. Корневая шейка при этом оказывается заглубленной, а корни – поврежденными. Чтобы этого избежать, можно сажать деревья вертикально, как картофель, в неглубокие ямки, на глубину одного штыка. Такой метод имеет своих сторонников, однако он не позволяет обеспечить молодое растение необходимыми питательными веществами, которые оно получает при обычном способе посадки.
Сроки посадки – осень или весна – определяются климатическими условиями региона и сортовыми особенностями дерева. В северных регионах саженцам, высаженным осенью, сложнее прижиться. Весной рекомендуется высаживать теплолюбивые виды, такие как персик, черешня и абрикос.
При подготовке посадочной ямы для саженца плодового дерева выкапывают углубление глубиной до 1 метра. При необходимости на дно укладывают дренажный слой толщиной 10-15 сантиметров. Верхний, более плодородный слой почвы откладывают в сторону, нижний – с другой стороны. Затем смешивают почву с ведром перегноя и добавляют стакан древесной золы. Полученную смесь высыпают на дно ямы, чтобы саженец был заглублен до корневой шейки. После этого почву слегка уплотняют.
Высаживание:
- на дно ямы насыпают холмик земли, устанавливают на него саженец;
- разравнивают корни во все стороны от ствола;
- устанавливают колышек для подвязки;
- осторожно присыпают почвой, чтобы не повредить корней;
- поливают ведром воды;
- неплотно подвязывают к колышку мягкой тканью.
Каждый вид растений имеет свои нюансы при посадке. К примеру, корни хурмы после укладки не следует приминать, чтобы не уплотнить почву. Также различается глубина, на которую погружается корневая шейка. Однако существуют и общие рекомендации.
Уход
Молодые деревья, посаженные весной, требуют особого внимания. Для них необходимо обеспечить регулярный полив. Объем воды определяется в зависимости от влажности почвы и количества осадков, обычно это составляет 1-2 ведра в неделю.
Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы. Для этого сразу после посадки рекомендуется замульчировать прикорневую зону слоем из соломы, сена, торфа или перегноя (но не используйте свежий навоз). Толщина слоя мульчи должна составлять не менее 10 см. Необходимо регулярно обновлять мульчу, добавляя свежую скошенную траву, сорняки без корней или другие органические материалы. Мульчирование поможет защитить корневую систему от высыхания, предотвратит появление сорняков и не даст им заглушить саженец.
Чтобы сорняки не подавляли дерево, их регулярно удаляют и уносят или применяют в качестве покровного слоя.
Вредители и болезни
Через короткое время после посадки, в конце мая, необходимо обработать почву вокруг дерева препаратом, который отпугивает или уничтожает личинки майского жука. Эти личинки способны быстро повредить растение, повреждая его корни. Препарат разводят в воде в соответствии с инструкцией, делают несколько отверстий по окружности приствольного круга и заливают, равномерно распределяя раствор.
Каждый сорт плодовых деревьев подвержен нападению специфических вредителей. Так, сливовый пильщик способен полностью уничтожить урожай сливы, а вишневая муха поражает вишни и черешни. Яблоня страдает от яблоневой плодожорки. Регулярная борьба с вредителями необходима, и начинать её следует с осени.
Удаляйте опавшие, мумифицированные и гнилые плоды с дерева и из-под него, поскольку в них могут зимовать вредители. Осенью, незадолго до наступления зимы, перекопайте почву в приствольном круге. Это позволит вытянуть на поверхность вредителей, подготовившихся к зимовке в земле, которые не смогут вернуться вглубь и погибнут с наступлением холодов.
Обработку от вредителей и болезней химическими или органическими средствами начинают в начале весны. Существуют комплексные препараты, применение которых позволяет сэкономить время при выполнении других садовых работ.
Удаление старых веток также приводит к гибели части вредителей. Обрезка помогает проредить крону. Благодаря увеличению освещенности плоды становятся более привлекательными и вкусными. Грамотная обрезка и формирование кроны способствуют увеличению массы плодов.
Во время роста дерева необходимо наблюдать за состоянием его кроны. При обнаружении тли на молодых побегах (что проявляется в скручивании и потемнении листьев) или гусениц проводите опрыскивание одним из инсектицидов.
Колоновидные деревья
Для размещения большего количества сортов в саду используют колоновидные деревья. Эти деревья характеризуются практически полным отсутствием боковых ветвей, либо их междоузлия значительно сокращены. Деревья можно располагать на расстоянии около метра друг от друга. Саженцы отличаются наличием толстых стволов и отсутствием боковых ветвей, поскольку их получают путем прививки на карликовые подвои.
Из-за медленного роста за такими деревьями легче осуществлять уход. Сбор урожая также упрощается, поскольку не требуется обрезка для уменьшения высоты. Колоновидные деревья начинают плодоносить быстрее. Иногда первые плоды можно получить уже на второй год. Ограничением колоновидных деревьев является их относительно короткий срок жизни – 15-20 лет, после чего требуется омолаживающая обрезка. При ненадлежащем уходе декоративность может ухудшиться и раньше.
Существуют сорта, обладающие геном колоновидности, и те, которые формируются прививкой на карликовый подвой с последующей поддерживающей обрезкой. Колоновидные плодовые деревья оказывают значительное влияние на истощение почвы, поэтому им необходимы регулярные подкормки, особенно калием и фосфором.
Плодовые деревья в ландшафтном дизайне
Чтобы плодовые деревья радовали владельцев, их необходимо правильно размещать. В настоящее время применяются следующие модели организации плодовых садов:
- аллеи;
- треугольники из деревьев одного вида;
- круги.
Для ландшафтного дизайна колоновидные плодовые деревья являются наиболее удобным решением. Благодаря своим компактным размерам их часто применяют для декорирования аллей и дорожек.
При ограниченном пространстве участка плодовые деревья можно высаживать в сочетании с кленами или березами. В промежутках между ними располагают плодовые или декоративные кустарники. Важно избегать перенаселенности, чтобы каждое растение получало необходимое количество места и освещения.