Овёс
Многолетнее травянистое растение овсец (Helictotrichon) относится к семейству Мятликовые или Злаки. По сведениям из различных источников, этот род включает от 40 до 90 видов. Научное название растения произошло от сочетания двух греческих слов, что в переводе означает «скрученный волос», и связано с тем, что ости цветочных чешуек у основания изогнуты. В дикой природе овсец встречается в Евразии (за исключением тропиков), а также в Южной и Северной Африке. На высокогорьях Азии и Африки этот вид тоже распространен. Все виды овсеца являются кормовыми растениями для выпаса скота, однако из-за жесткости листвы его редко используют как корм животным. В садоводстве популярностью пользуется овсец вечнозеленый (Helictotrichon sempervirens), также известный как овес белый или овес живородящий, который выращивают в качестве декоративного злака. Этот вид родом из Западного Средиземноморья и Альп, произрастая на высоте до 2400 метров над уровнем моря.
Особенности овсеца
Овсец вечнозеленый – это высокое травянистое многолетнее растение, высота которого колеблется от 30 до 100 сантиметров. Ширина куста может достигать 100 сантиметров. Корневая система у овсеца мочковатая и расположена на некотором расстоянии от поверхности. Линейные листовые пластины, имеющие узкую, прямостоячую форму, достигают в длину 50 см и формируют пышную розетку. Их цвет варьируется от серо-голубого до зелено-серого. Стебель высотой около 1,5 метра несет узкие, зеленовато-серые соцветия метельчатого типа, длиной от 40 до 100 мм. Цветение приходится на период с июля по август. Этот вид отличается зимостойкостью и обладает высокой декоративностью, поэтому его широко применяют в озеленении и ландшафтном дизайне.
Посадка овсеца в открытый грунт
Правила посадки
Для размножения овсеца садоводы предпочитают деление куста – простой и быстрый метод. Если же у вас еще нет этого злака, то вырастить его можно из семян, приобретенных в магазине. Посев проводят непосредственно в открытый грунт весной, заглубляя их на 20 мм. Уход за всходами несложный: при необходимости поливают и периодически рыхлят почву вокруг растений. Более развившиеся ростки следует пересадить для обеспечения большего пространства.
Выращивание овса через рассаду также возможно. Посев семян проводят в начале весны. Для этого используют отдельные горшочки, поскольку при пересадке или пикировке сеянцев из общего контейнера можно легко травмировать их корни. Когда саженцы окрепнут, их необходимо перенести в открытый грунт, и рекомендуется делать это методом перевалки. Сначала обильно поливают рассаду, затем ножом, его тыльной стороной проводят между почвой и стенками горшка по всей его глубине. В результате почвенный субстрат отделится от стенок емкости. После этого емкость кладут на бок и аккуратно извлекают из нее растение вместе с почвосмесью. Затем его помещают в подготовленную заранее ямку. Свободное пространство в ямке засыпают грунтом. Во время пересадки тянуть или дергать растения не допускается.
Для успешного выращивания этой культуры необходим хорошо освещенный участок, расположенный, по возможности, в южной части сада. На квадратном метре рекомендуется размещать не более четырех кустов. При создании живой изгороди из овсеца между растениями при посадке выдерживают расстояние 0,4–0,5 метра. Если растение высаживается отдельно, то дистанция между кустами должна быть несколько больше. Умеренно сухая, рыхлая и неплодородная почва является оптимальной для выращивания овсеца. Эта культура не будет нормально развиваться на плодородном и влажном грунте, а также ей не подходят затененные участки. В случае посадки овсеца в тени, его листва потеряет декоративность и станет однотонно-зеленой.
Уход за овсецом в саду
В регионах с умеренным климатом растение не требует полива даже в самые жаркие и сухие летние периоды. Этот вид хорошо адаптирован к горным условиям, поэтому избыточная влажность в жаркую погоду может негативно сказаться на цветении. Овсец следует поливать лишь при продолжительной засухе, поскольку недостаток влаги может привести к прекращению роста новых листьев и высыханию старых.
Для поддержания декоративного вида растения не требуется частая подкормка. Через неделю после пересадки кустика в открытый грунт рекомендуется внести небольшое количество удобрений. В дальнейшем, подкормку проводят один раз за сезон с использованием комплексного минерального препарата.
Зимовка
По мере завершения периода цветения данного растения увядшие соцветия необходимо своевременно удалять. Данному злаку не требуется зимней защиты. В течение первого холодного времени года окраска куста сохраняется и остается зеленовато-синей. Весной в густой листве можно заметить пожелтевшие листья, напоминающие седину. Для восстановления декоративного вида растения эти листочки следует удалить, стараясь захватывать их как можно ближе к основанию черешка. После трех зим кусту потребуется омоложение.
Размножение овсеца
Размножение этого злака осуществляется делением куста и использованием семян. О семенном способе размножения сказано ранее. По истечении трех зим кустик потеряет декоративность, поэтому его необходимо будет выкопать, разделить на части и пересадить. Эту процедуру выполняют весной. Пересадка или деление куста, проведенные осенью, приведут к ослаблению растения, и при наступлении влажной зимы высока вероятность развития гнили. Трехлетние кусты хорошо адаптируются к делению и пересадке.
Вредители и заболевания
Овсец отличается высокой устойчивостью к вредителям. Однако, если лето оказалось жарким и влажным, а почва на участке, где выращивается эта культура, характеризуется плохим дренажем, существует вероятность поражения корневой системы грибковым заболеванием, а зимой на ней может развиться гниль.
При высоких температурах и повышенной влажности цветение овсеца становится незначительным, а в конце лета куст может быть подвержен поражению ржавчиной. Для профилактики этого заболевания при выращивании злака следует выбирать хорошо проветриваемые участки. Кусты, зараженные ржавчиной, необходимо обработать фунгицидом, например, бордоской жидкостью.
В случае поражения корневой системы потребуется извлечь куст из почвы и удалить все поврежденные участки. Срезы необходимо обработать толченым углем. Затем растение пересаживают на новое место, обеспечив при этом качественный дренаж.
Разновидности овсеца: описание с иллюстрациями и наименованиями
Среди садоводов наиболее востребованы следующие сорта овсеца:
Овсец пустынный (Helictotrichon desertorum)
Этот степной вид распространен в Европе и Западной Азии. В ряде регионов Российской Федерации он занесен в Красную книгу и признан находящимся под угрозой исчезновения. Описанный овсец – травянистое многолетнее растение с густыми дерновинками. Высота растения может колебаться от 20 до 50 сантиметров. Листья у него сложены вдоль стебля. Узкие метельчатые соцветия состоят из двух или трех колосков длиной около 1,4 сантиметра. Плод овсеца, подобно другим представителям семейства Злаки, представляет собой зерновку. Этот вид культивируется нечасто, обычно его выращивают как растение для экспериментальных целей.
Овсец пушистый (Helictotrichon pubescens), также известный как овсец опушенный
Осец этого вида обитает в дикой природе на Кавказе, в европейской части России, в Европе, в Центральной и Малой Азии, а также в южной Сибири, предпочитая расти на полянах, лугах и в степях. Высота куста составляет от 0,3 до 1,2 метра. Корневище недлинное. Листовые пластины обычно покрыты густыми, короткими волосками, а ширина листьев колеблется от 0,4 до 1 сантиметра. Метельчатые соцветия достигают длины около 15 сантиметров и содержат два-четыре цветка в колосках зеленоватого цвета (иногда с фиолетовой полосой), длина которых составляет 1,2–1,7 сантиметра. Это кормовое растение может обеспечить обильный урожай при выращивании на орошаемом или заливном лугу. При культивировании на неплодородных почвах листва кустов становится грубой и сильноопушенной.
Овсец вечнозеленый
Информацию об этом виде можно найти во вступлении статьи. С течением времени его востребованность у садоводов и селекционеров постоянно увеличивается. Среди распространенных садовых сортов:
- Пендула характеризуется поникающими и массивными соцветиями, напоминающими колосья;
- Сталь Робуст характеризуется исключительной стойкостью к коррозии, что особенно важно в условиях повышенной влажности;
- Сапфирспрудель – это растение, характеризующееся устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как ржавчина. Его листья имеют насыщенный голубовато-серый оттенок, а куст образует декоративный каскад из колосков серебристого цвета.