Травянистое многолетнее растение овсец (Helictotrichon) относится к семейству Мятликовые или Злаки. Согласно данным из разных источников, этот род включает от 40 до 90 видов. Научное наименование растения образовано из двух греческих слов, что в переводе означает «скрученный волос», поскольку ости цветочных чешуек в нижней части имеют скрученную форму. В дикой природе овсец можно обнаружить в Евразии (за исключением регионов с тропическим климатом), а также в Южной и Северной Африке. В азиатских и африканских тропиках это растение произрастает на возвышенностях. Все виды овсеца являются кормовыми растениями для выпаса скота, однако из-за своей жесткой листвы он редко используется в качестве корма для животных. Среди садоводов особенно популярен овсец вечнозеленый, также известный как овес белый или овес живородящий (Helictotrichon sempervirens = Avena candida = Avena sempervirens), который культивируется как декоративный злак. Этот вид родом из Западного Средиземноморья и Альп, и встречается на высоте 2,4 тысячи метров над уровнем моря.
Особенности овсеца
Овсец вечнозеленый – это высокое травянистое многолетнее растение, высота которого колеблется от 30 до 100 сантиметров. Ширина куста может достигать 100 сантиметров. Корневая система у овсеца мочковатая и расположена на некотором расстоянии от поверхности. Линейные листовые пластины, имеющие узкую, прямостоячую форму, достигают в длину 50 см и формируют пышную розетку. Их цвет варьируется от серо-голубого до зелено-серого. Стебель высотой около 1,5 метра несет узкие, зеленовато-серые соцветия метельчатого типа, длиной от 40 до 100 мм. Цветение приходится на период с июля по август. Этот вид отличается зимостойкостью и обладает высокой декоративностью, поэтому его широко применяют в озеленении и ландшафтном дизайне.
Посадка овсеца в открытый грунт
Правила посадки
Для размножения овсеца садоводы часто выбирают деление куста, поскольку это простой и эффективный метод. Если же вы только планируете добавить это злаковое растение в свой сад, его можно вырастить из приобретенных семян. Посев семян осуществляется непосредственно в открытый грунт весной, при этом их заделывают на глубину около 20 мм. Уход за молодыми растениями не представляет сложностей: при необходимости их поливают и периодически рыхлят почву вокруг них. Более крупные всходы рекомендуется пересадить, чтобы обеспечить им достаточно места. При пересадке растение извлекают вместе с комом земли.
Выращивание овса через рассаду также возможно. Посев семян проводят в начале весны. Для этого используют отдельные горшочки, поскольку при пересадке или пикировке сеянцев из общего контейнера можно легко травмировать их корни. Когда саженцы окрепнут, их необходимо перенести в открытый грунт, и рекомендуется делать это методом перевалки. Сначала обильно поливают рассаду, затем ножом, его тыльной стороной проводят между почвой и стенками горшка по всей его глубине. В результате почвенный субстрат отделится от стенок емкости. После этого емкость кладут на бок и аккуратно извлекают из нее растение вместе с почвосмесью. Затем его помещают в подготовленную заранее ямку. Свободное пространство в ямке засыпают грунтом. Во время пересадки тянуть или дергать растения не допускается.
Для успешного выращивания этой культуры необходим хорошо освещенный участок, расположенный, по возможности, на южной стороне сада. На каждом квадратном метре рекомендуется размещать не более четырех кустов. При создании живой изгороди из овсеца при посадке между растениями выдерживают расстояние 0,4–0,5 м. Если растение высаживается отдельно, то расстояние между кустами следует увеличить. Умеренно сухая, рыхлая и малоплодородная почва является оптимальной для выращивания овсеца. Такая культура не будет развиваться на плодородной и влажной земле, а также на участках, где мало света. При посадке овсеца в тени его листва потеряет декоративный вид и станет однотонно-зеленой.
Уход за овсецом в саду
Даже в самые жаркие и сухие летние месяцы растения, выращиваемые в регионах с умеренным климатом, не требуют полива. Этот вид хорошо адаптирован к горным условиям, поэтому повышенная влажность в жаркие дни может оказать неблагоприятное воздействие на цветение. Овсец следует поливать только при продолжительной засухе, поскольку недостаток влаги приведет к остановке роста новых листьев и увяданию старых.
Для поддержания привлекательного внешнего вида этому растению не требуется частые подкормки. Через неделю после пересадки куста в открытый грунт его следует подпитать, используя небольшое количество удобрений. В дальнейшем подкормка осуществляется один раз за сезон с применением минерального комплексного удобрения.
Зимовка
После завершения цветения соцветия, потерявшие декоративность, следует удалять. Данному злаку не понадобится укрытие на зиму. В течение первого зимнего периода окраска куста не меняется и сохраняет зеленовато-синий оттенок. Весной в обильной листве можно заметить обесцвеченные листья, которые напоминают седые пряди. Для того чтобы растение вновь приобрело привлекательный вид, эти листья необходимо удалить, стараясь захватить их рукой как можно ближе к основанию. По окончании третьей зимы потребуется омоложение растения.
Размножение овсеца
Размножение этого злака осуществляется делением куста и использованием семян. О семенном способе размножения сказано ранее. По истечении трех зим кустик потеряет декоративность, поэтому его необходимо будет выкопать, разделить на части и пересадить. Эту процедуру выполняют весной. Пересадка или деление куста, проведенные осенью, приведут к ослаблению растения, и при наступлении влажной зимы высока вероятность развития гнили. Трехлетние кусты хорошо адаптируются к делению и пересадке.
Вредители и заболевания
Овсец отличается исключительной устойчивостью к вредителям. Однако, если лето оказалось жарким и влажным, а почва на участке, где выращивается эта культура, имеет плохой дренаж, существует риск поражения корневой системы грибковым заболеванием, а зимой на ней может возникнуть гниль.
При высокой температуре и повышенной влажности цветение овсеца становится незначительным, а в конце лета куст может быть подвержен поражению ржавчиной. Для профилактики этого заболевания при выращивании злака рекомендуется выбирать хорошо проветриваемые участки. Кусты, пораженные ржавчиной, следует обработать фунгицидом, например, бордоской жидкостью.
В случае поражения корневой системы потребуется извлечь куст из почвы и удалить все поврежденные участки. Срезы необходимо обработать толченым углем. Затем растение пересаживают на новое место, обеспечив при этом качественный дренаж.
Разновидности овец с фотографиями и названиями
Среди садоводов наиболее востребованы следующие сорта овсеца:
Овсец пустынный (Helictotrichon desertorum)
Этот степной вид распространен в Европе и Западной Азии. В ряде регионов Российской Федерации он занесен в Красную книгу и признан находящимся под угрозой исчезновения. Описанный овсец – травянистое многолетнее растение с густыми дерновинками. Высота растения может колебаться от 20 до 50 сантиметров. Листья у него сложены вдоль стебля. Узкие метельчатые соцветия состоят из двух или трех колосков длиной около 1,4 сантиметра. Плод овсеца, подобно другим представителям семейства Злаки, представляет собой зерновку. Этот вид культивируется нечасто, обычно его выращивают как растение для экспериментальных целей.
Овсец пушистый (Helictotrichon pubescens), также известный как овсец опушенный
Осец этого вида обитает в дикой природе на Кавказе, в европейской части России, в Европе, в Центральной и Малой Азии, а также в южной Сибири, предпочитая расти на полянах, лугах и в степях. Высота куста составляет от 0,3 до 1,2 метра. Корневище недлинное. Листовые пластины обычно покрыты густыми, короткими волосками, а ширина листьев колеблется от 0,4 до 1 сантиметра. Метельчатые соцветия достигают длины около 15 сантиметров и содержат два-четыре цветка в колосках зеленоватого цвета (иногда с фиолетовой полосой), длина которых составляет 1,2–1,7 сантиметра. Это кормовое растение может обеспечить обильный урожай при выращивании на орошаемом или заливном лугу. При культивировании на неплодородных почвах листва кустов становится грубой и сильноопушенной.
Овсец вечнозеленый
Информацию об этом виде можно найти во вступлении статьи. С течением времени его востребованность у садоводов и селекционеров постоянно увеличивается. Среди распространенных садовых сортов:
- Пендула характеризуется поникающими и массивными соцветиями, напоминающими колосья;
- Сталь Робуст характеризуется исключительной стойкостью к коррозии, что особенно важно в условиях повышенной влажности;
- Сапфирспрудель – это растение, характеризующееся устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как ржавчина. Его листья имеют насыщенный голубовато-серый оттенок, а куст образует декоративный каскад из колосков серебристого цвета.