Суккулент седум, также известный как очиток, относится к семейству Толстянковые. В народной медицине его иногда называют лихорадочной или грыжной травой. В дикой природе очиток произрастает в Евразии, Африке, а также в Южной и Северной Америке, на лугах и сухих склонах. Название седум происходит от латинского слова «sedo», что означает «успокаивать», поскольку листья некоторых видов использовали для облегчения боли. Существует легенда о том, как Телефос, сын Геракла, излечил серьезное ранение, полученное от копья Ахилла, с помощью этого растения. На данный момент известно более 300 видов седума, при этом в культуре выращивается около 100 видов, а также существует значительное количество гибридов и сортов. Среди них есть растения для сада (например, очиток большой), а также виды, подходящие для выращивания в комнатных условиях (например, очиток Моргана).
Краткое описание выращивания
- Посадка. Посев семян седума на рассаду обычно осуществляют в марте или апреле, а пересадку рассады в открытый грунт – в последние дни мая.
- Цветение. В летнее и осеннее время.
- Освещенность. Полутень, либо рассеянное или яркое солнечное освещение.
- Грунт. Практически любая почва, включая даже самые каменистые грунты, будет приемлема для посадки, но предварительное внесение органических удобрений является обязательным условием.
- Полив. Обычно для увлажнения растения хватает естественных осадков, но в периоды длительной засухи требуется регулярный полив.
- Удобрение. Весной и осенью очиток рекомендуется подкармливать раствором органических веществ или комплексного минерального удобрения, например, настоем коровяка (в концентрации 1:10) или птичьего помета (1:20). Использование свежего навоза для подкормки этого растения нежелательно, по мнению специалистов.
- Размножение. Размножение обычно осуществляется делением куста и черенками, гораздо реже – семенами.
- Вредные насекомые. Долгоносики, тля, трипсы и ложногусеницы пилильщиков.
- Заболевания. Грибковые гнили.
- Свойства. Некоторые разновидности этого растения обладают целебными свойствами, проявляя противовоспалительное, стимулирующее, ранозаживляющее, противоопухолевое, регенерирующее, кровоостанавливающее и тонизирующее действие.
Особенности очитка
Седум – это многолетнее или двулетнее травянистое суккулентное растение, которое может иметь вид кустарника или полукустарника. Листья очередные, мясистые, цельные и сидячие, но также могут быть супротивными или мутовчатыми. Они отличаются разнообразием форм, размеров и окраски. Боковые или верхушечные соцветия имеют зонтиковидную, щитковидную или кистевидную структуру и состоят из обоеполых звездчатых цветков различных оттенков. Цветение обычно приходится на летние или осенние месяцы. Седум – прекрасное медоносное растение, привлекающее пчел на участок. В условиях домашнего выращивания часто культивируют тропические очитки, а на садовых участках предпочитают многолетние морозоустойчивые виды с прямостоячими или стелющимися побегами. Все виды отличаются устойчивостью к засухе и светолюбивостью, но успешно растут и в условиях ограниченного освещения. Седум родственно каланхоэ, молодило, эхеверии и пятнистолепестнику.
Выращивание очитка из семян
Посев
В открытом грунте очиток можно размножать семенами через рассаду. Посев семян обычно проводят в марте или апреле, расстояние между ними должно составлять от 40 до 50 мм. Для этого используют контейнеры или ящики, которые заполняют почвосмесью, состоящей из песка и садовой земли, сверху их засыпают крупнозернистым песком. Посевы нужно аккуратно увлажнить из пульверизатора, затем накрыть их пленкой или стеклом и поместить на нижнюю полку холодильника для стратификации, при этом температура воздуха должна быть от 0 до 5 градусов. Пока посевы находятся на полке холодильника, их необходимо ежедневно проветривать и удалять скопившийся конденсат с поверхности укрытия. Почвосмесь должна оставаться умеренно влажной. Через полмесяца посевы переносят на подоконник, где необходима температура воздуха около 18–20 градусов. Первые всходы появляются через 15–30 дней, до этого момента посевы нужно регулярно проветривать, удалять конденсат с поверхности укрытия и увлажнять почвосмесь из опрыскивателя сразу после того, как она подсохнет.
Посев семян на рассаду с целью зимней стратификации можно осуществить аналогично описанной ранее методике. Однако в этом случае посевы не помещают в холодильник, а перемещают в теплицу или закапывают в почву, где семена естественным образом проходят процесс стратификации. В апреле посевы следует перенести в помещение для проращивания.
Выращивание рассады
Сеянцы этого растения отличаются небольшими размерами. После появления большого количества всходов укрытие снимают с емкости. Пересадку рассады в отдельные маленькие горшки осуществляют на стадии формирования второй настоящей листовой пластины. Уход за рассадой не представляет труда: необходимо регулярно поливать и аккуратно взрыхлять верхний слой почвосмеси. За неделю до высадки в открытый грунт начинают закаливать растения, вынося их на улицу, постепенно увеличивая продолжительность этой процедуры.
Посадка очитка в открытый грунт
Когда сажать очиток в грунт
Пересадку рассады очитка в грунт осуществляют в конце мая, когда миновала опасность повторных весенних заморозков. Это растение нетребовательно к условиям произрастания, поэтому для его выращивания подойдет как солнечное место, так и полутень, но наиболее благоприятно оно развивается на хорошо освещенном участке. Необходимо выбирать открытое пространство, удаленное от листопадных кустарников и деревьев, поскольку опавшая листва осенью может затруднить его пробуждение весной.
Правила посадки
Растение не требовательно к составу почвы и хорошо растет даже на каменистых грунтах. Однако для получения декоративных кустов рекомендуется внести органические удобрения (например, компост или перегной) перед высадкой в открытый грунт. При создании посадочных ямок необходимо соблюдать расстояние около 0,2 метра между ними, после чего в ямки пересаживают саженцы. Высаженная рассада нуждается в обильном поливе. Цветение кустов, выращенных из семян, начинается на 2–3 год.
Уход за очитком в саду
При выращивании очитка на садовом участке его необходимо регулярно пропалывать. Однако существует вещество, известное как едкий натр, которое способно самостоятельно уничтожить всю сорную траву, поэтому его часто используют для оформления альпийских горок и клумб. Но практически все остальные растения могут пострадать от сорняков, поэтому их нужно вовремя удалять. Полив осуществляется только в периоды продолжительной засухи. Необходимо следить за ростом стеблей, и поэтому их рекомендуется своевременно укорачивать, чтобы не допустить чрезмерного разрастания. Для сохранения декоративности кустиков, увядшие соцветия и листву нужно немедленно удалять, а у кустов с разноцветными побегами – вырезать все зеленые стебли. Весной и осенью очиток подкармливают комплексными минеральными удобрениями или жидкими органическими (раствором птичьего помета (1:20) или настоем коровяка (1:10)). Подкормка данного растения свежим навозом не допускается.
Размножение очитка
Размножение этого растения семенами было описано в начале статьи. Вырастить седум из собранных самостоятельно семян вполне возможно, однако есть большая вероятность того, что полученные растения не сохранят сортовые характеристики исходного. Генеративный, или семенной, способ размножения наиболее полезен для первичного выращивания и подходит для селекционной работы. Для размножения сортовых экземпляров предпочтительнее использовать вегетативные методы, такие как деление куста или черенкование).
Почвопокровные растения можно размножать черенками до начала цветения кустов или после его завершения. Черенок отделяют от стебля, его длина должна составлять около одного пальца, нижние листья удаляют, а затем высаживают в рыхлую почвосмесь для укоренения, обязательно заглубляя хотя бы один узел в субстрат. После укоренения черенок переносят на постоянное место. Весной обрезанные черенки следует сразу же высаживать в открытый грунт. Осенью срезают несколько стеблей и помещают их в вазу, как букет, при этом необходимо следить за состоянием воды и регулярно ее заменять. К весне у всех черенков должны образоваться корни, после чего их можно будет перенести в открытый грунт. Если черенки укореняются еще в середине зимы, их следует пересадить в отдельные горшочки, а весной – методом перевалки в открытый грунт на постоянное место.
Следует также учитывать, что укоренение любой части стебля или целого побега возможно непосредственно в грунте. Поверхность почвы под стеблями необходимо освободить от сорной растительности, после чего вносят удобрения, выравнивают и уплотняют участок. Затем к подготовленной поверхности прижимают несколько стеблей и засыпают их смесью песка и садовой почвы, которую слегка утрамбовывают. Используя данный способ размножения, удаётся укоренить от 7 до 10 черенков из десяти.
Крупные кусты, а также растения возрастом 4–5 лет и более можно размножить делением. Для этого седум весной извлекают из земли, удаляют с корневищ почву, а затем разделяют куст на несколько частей, важно, чтобы на каждой части присутствовали почки и корни. Срезы необходимо обработать фунгицидом, после чего деленки убирают в прохладное, защищенное от света место на несколько часов для просушки. Затем их высаживают непосредственно на постоянное место.
Пересадка
Куст на одном месте можно выращивать не более пяти лет, после чего требуется его омоложение. Сначала удаляют все старые стебли, затем под основание добавляют свежую почву и удобрения. Однако при наличии возможности очиток лучше пересадить. Обычно при пересадке куст разделяют на части, о том, как это выполнить, подробно рассказано ранее.
Заболевания и вредители
Эта культура характеризуется повышенной сопротивляемостью к болезням и вредителям. Тем не менее, при неправильном уходе, например, при слишком частом и обильном поливе или в случае прохладного и дождливого лета, могут возникнуть трудности. В таких условиях куст становится уязвимым к грибковым заболеваниям. Первым признаком болезни является появление темных пятен на листьях. Для борьбы с заболеванием рекомендуется обработка фунгицидом. Сильно пораженные растения следует удалять из почвы и уничтожать.
На седуме могут обитать тля, гусеницы, долгоносики и трипсы. Для борьбы с долгоносиками рекомендуется ручной сбор: под кустом раскладывают светлую ткань, и в темное время суток, используя фонарь, стряхивают вредителей с растения, после чего их уничтожают. Также для уничтожения гусениц, тли и трипсов можно использовать опрыскивание растения раствором инсектоакарицида, например, Актелликом.
Очиток после цветения
Сбор семян
Перед тем, как начать сбор семян очитка, следует учитывать, что растения, выращенные из них, не сохраняют сортовые характеристики исходного растения. Также важно помнить, что цветение этого растения продолжается до наступления сильных морозов, а на зиму оно уходит с зеленой листвой, что значительно усложняет сбор семян. Кроме того, следует учитывать, что седум легко размножается с помощью черенков или делением куста.
Как подготовить к зимовке
Когда минуют первые серьезные заморозки, рекомендуется провести обрезку куста, оставляя над землей побеги длиной 30–40 мм. Эти обрезанные части необходимо замульчировать слоем почвы. При желании обрезанные стебли можно укоренить (подробности указаны выше) и весной пересадить на постоянное место в открытый грунт. Если вам нравится вид очитка, покрытого снегом, то обрезку можно не проводить. Однако в этом случае следует помнить, что с приходом весны кустик все равно потребуется срезать, поскольку он потеряет свой декоративный вид.
Обзор видов и сортов очитка с фотографиями и названиями
Очитки подразделяют на почвопокровные растения, известные как седумы (Sedum), и на очитники (Hylotelephium), представляющие собой более высокие виды, которые выведены в отдельный подрод. Наибольший интерес у садоводов вызывают виды седума, представленные ниже.
Очиток большой (Sedum telephium)
Или очиток лекарственный, также известный как очитник телефиум (Hylotelephium triphyllum), очиток пурпурный (Sedum purpureum), бобовая трава, воронье сало, живая трава или заячья капуста.
Данное многолетнее растение – медонос, достигающий в высоту 25–30 сантиметров. Его побеги прямостоячие и имеют толстый стебель. Листья овальной формы, сидячие, плоские и могут располагаться как супротивно, так и очередно, с зубчатой кромкой. Цветение приходится на период с середины до конца лета. На вершинах побегов формируются пышные соцветия в виде щитка, собранные из желто-зеленых или красных цветков. В естественной среде обитания это растение встречается в умеренном климате Европы и Азии, предпочитая поляны, сосновые леса, лесные опушки, кустарники и склоны оврагов. Этот вид обладает лекарственными свойствами, и в нетрадиционной медицине его листья применяются как тонизирующее и укрепляющее средство. У данного вида существует несколько подвидов:
- обыкновенный бобовый ― цветки темно-пурпурные;
- обыкновенный большой ― цветки бело-зеленые либо бело-желтые;
- обыкновенный обыкновенный ― от типичной крупной формы этого подвида его отличают листовые пластины, сужающиеся к основанию;
- обыкновенный Рупрехта ― окрас соцветий бело-кремовый.
Благодаря усилиям селекционеров, появилось множество сортов этого вида, и большинство из них широко распространены в культуре. Особенно популярны следующие сорта:
- Матрона. Мощный куст вырастает до 0,6 метра в высоту. На темно-пурпурных побегах формируются крупные листья зеленовато-синего оттенка, края которых впоследствии приобретают красный цвет. Цветки имеют розоватую окраску.
- Блэк Джек. Куст достигает примерно 0,4 метра в высоту, его листья имеют пурпурно-синий оттенок. Цветки розовой окраски собраны в плотные соцветия.
- Линда Виндзор. Верхушки побегов окрашены в насыщенный темно-бордовый цвет, листья — темно-красные, а цветки имеют рубиновый оттенок.
- Строберриз энд Крим. Высота гибридного растения обычно составляет около 0,4 метра. Листья имеют зеленую окраску, бутоны – розовато-красные, а сами цветки – кремовые, что придает соцветиям двуцветный вид.
- Пиколетт. Карликовый кустарник достигает примерно 0,3 метра в высоту и отличается декоративными, мелколистными пластинами бронзово-красного цвета с металлическим блеском. В плотных соцветиях располагаются розовые цветки.
Не менее востребованы среди садоводов и такие сорта, как Руби Глоу, Рози Глоу, Бон-бон, Вера Джеймисон, Грин Экспектейшинз, Гузберри Фул, Хэб Грэй, Крэйзи Раффлз, Ксенокс и другие.
Очиток белый, также известный как мыльник
Или пчельник, или шестинедельник, или живая трава, или божий дар.
В естественной среде обитания этот вид встречается на территории Кавказа, Малой Азии, России, Западной Европы и Северной Африке. Название «очиток белый» дано ему из-за белых, ароматных цветков, которые объединяются в метельчатые соцветия, состоящие из нескольких ветвей. Это многолетнее, вечнозеленое растение образует плотный коврик высотой приблизительно 50 мм, его стебли короткие, а на них расположены мясистые, скрученные овально-эллиптические листья длиной около 10 сантиметров. У данного вида существует несколько разновидностей:
- белый мелкоцветковый ― соцветия у такой формы белые, при этом сферические зеленые листовые пластины никогда не становятся красными;
- белый стенной ― это растение, обильно цветущее розовыми соцветиями, с бронзовыми или пурпурными листьями;
- белый стенной Кристатум ― верхушки стеблей характеризуются плотным слоем, образованным листовыми пластинами.
Самые популярные сорта:
- Корал Карпет. Высота кустарника составляет примерно 50 мм. Осенью его листва приобретает насыщенный красный цвет.
- Франс. Растение отличается значительной высотой, а его длинные листья имеют зеленую окраску, которая при попадании на них ярких солнечных лучей постепенно переходит в розовый оттенок.
- Лаконикум. Куст отличается обильной зеленой листвой, расположенной на побегах, которая в определенных условиях приобретает красноватый оттенок.
Очиток едкий (Sedum acre)
Либо барашки, либо гусиный жир, либо дикий перец, либо лихорадочная трава, либо молочай, либо прыщница, либо румяна, либо чистящее средство, либо ядренец.
Встречается в дикой природе в Западной Сибири, Малой Азии, европейской части России, на Кавказе и в Северной Америке. Попадание сока этого растения на кожу может привести к появлению язв, что и обусловило его видовое название. Кустик вырастает примерно до 10 сантиметров в высоту, его побеги ветвистые и округлые. Мясистые очередно расположенные листовые пластины, не имеющие опушения, имеют зеленый цвет и достигают длины около 0,6 см. Листья сохраняются на кусте даже в зимний период. Полузонтиковидные соцветия формируются из желто-золотистых цветков, диаметр которых составляет около 15 мм. У этого вида существует большое количество разнообразных форм:
- Ауреум ― у такой формы в весеннее время концы стеблей имеют бледно-желтый оттенок;
- Минус ― это компактный сорт, характеризующийся обильной, мелкой листвой;
- Элеганс ― яркие, скрученные листья пестрой расцветки делают этот невысокий кустик декоративным.
Очиток ложный (Sedum spurium)
Этот вид можно встретить на субальпийских лугах, а также на каменистых склонах Турции, Кавказа и Ирана. Данное морозоустойчивое многолетнее растение характеризуется наличием ползучих, длинных корневищ. Стебли могут быть прямостоящими или стелющимися. Листья, расположенные напротив друг друга, обладают мясистой текстурой и темно-зеленым цветом, имеют яйцевидно-клиновидную форму и по краю зубчатые или городчатые. Пышные щитки включают в себя цветки пурпурного или розового оттенка. Растение культивируется с 1816 года. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
- Альбум ― цветки имеют белый окрас, а листва ― зеленую;
- Бронз Карпет ― соцветия имеют розоватый оттенок, а к осени листовые пластины приобретают бронзовый цвет;
- Руби Мэнтл ― соцветия пурпурные, а листва темно-красная;
- Шорбузер Блют ― весной куст демонстрирует листву с багряной окантовкой, а осенью она приобретает насыщенный красный цвет.
Также садоводы выращивают такие сорта, как Эрд Блют, Фульда Глют, Пурпуртеппих, Кокцинеум, Розеум, Сальмонеум и другие.
Очиток видный (Hylotelephium spectabile), также известный как очиток видный
Япония, Северная Корея и Северо-Восточный Китай считаются родиной этого вида растений. Куст обычно достигает высоты около 50 см, характеризуется клубневидным и утолщенным корневищем. Прямостоячие стебли несут крупные, гладкие листья зелено-голубого оттенка, имеющие овальную или лопаточную форму и зубчатую кромку. Полузонтиковидные соцветия достигают в диаметре около 15 сантиметров и состоят из цветков, размер которых в поперечнике составляет до 10 мм, с розовато-сиреневым или карминово-пурпурным окрасом. В Азии это растение выращивается на протяжении длительного времени, а в Европе – начиная с 1853 года. Селекционеры вывели большое разнообразие сортов:
- Айсберг ― высота куста составляет примерно 0,35 метра, соцветия белые;
- Бриллиант ― это достаточно известный сорт, характеризующийся соцветиями, в которых розовые цветки сочетаются с ярко окрашенными пыльниками и насыщенно-розовыми плодолистиками;
- Септемберглют ― крупные соцветия формируются из мелких, насыщенно-розовых цветков;
- Стардаст, Сноу Квин ― соцветия у таких сортов белые;
- Метеор, Кармен ― эти два вида имеют много общего, в том числе пурпурные цветки;
- Отэм Файе ― куст достигает примерно 50 см в высоту, листья имеют серовато-зеленый цвет, а цветки окрашены в медно-медный тон;
- Неон ― небольшой кустарник, достигающий высоты примерно 0,35 метра, отличается крупными соцветиями ярко-розового цвета.
Среди растений, культивируемых в декоративных целях, можно выделить следующие виды очитков: лопатчатолистный, Альберта, бледно-желтый, гибридный, густолистный, испанский, камчатский, курильский, карнеум, линейный, лидийский, лозовидный, Миддендорфа, многостебельный, однолетний, орегонский, отогнутый, очитковидный, побегоносный, расходящийся, Сельского, синий, супротиволистный, темно-красный, толстоветвистый, тонкий, тоненький, Тролла, узколистный, Форстера, шестирядный и шиловидный.
Среди очитников наиболее распространены следующие виды: бело-розовый, анакампсерос, бледнеющий, живородящий, Зибольда, кавказский, ложно-представительный, мутовчатый, наутесный, Татаринова, тополелистный, уссурийский и Эверса.
Свойства очитка: польза и вред
Лекарственные свойства очитка
В народной медицине применяют различные виды очитка, включая видный, обыкновенный (известный также как большой или пурпурный) и едкий.
Седум обыкновенный обладает противовоспалительными свойствами, стимулирует, способствует заживлению ран, оказывает противоопухолевый, регенерирующий, кровоостанавливающий и тонизирующий эффект. Этот вид рассматривается как мощный биогенный стимулятор, чья активность превосходит свойства алоэ, при этом он оказывает мягкое воздействие на организм и не вызывает нежелательных побочных эффектов.
Большая очиток применяется в качестве дополнительного средства при лечении пневмонии, бронхита, гепатита, трудно заживающих ран и трофических язв, импотенции, неврозов, заболеваний почек и мочевого пузыря, а также онкологических заболеваний.
Очиток высокогорный применяют при анемии, эпилепсии, патологиях желудочно-кишечного тракта, ишемии и недостаточности дыхательной системы. Он помогает остановить кровотечение, уменьшить воспаление и боль, подавить действие микроорганизмов, облегчить отхождение мокроты, вывести токсины, улучшить подвижность суставов, снизить артериальное давление, успокоить нервы, ускорить заживление ран, расширить кровеносные сосуды, активизировать работу эндокринных желез, уменьшить уровень холестерина и повысить сопротивляемость организма к болезням.
Очиток едкий обладает раздражающим и мочегонным действием. Его применяют при лечении малярии, для стимуляции перистальтики кишечника, повышения артериального давления, ускорения заживления ран, ожогов и язв, а также для терапии катара верхних дыхательных путей, водянки, анемии, желтухи, кожных проявлений туберкулеза у детей. Препараты, созданные на основе очитка едкого, характеризуются обезболивающим воздействием.
Противопоказания
Очиток едкий имеет ряд противопоказаний, обусловленных раздражающим воздействием его сока. Людям, страдающим гипертонией, и беременным женщинам не рекомендуется использовать лекарственные средства, полученные из этого растения. При наружном применении возможно появление ощущения жжения, раздражения или покраснения кожи, а при приеме внутрь – тошнота. Поэтому, перед использованием очитка едкого в лечебных целях, требуется консультация специалиста.