Миндаль – это кустарник или дерево, принадлежащее к подроду миндаль рода слива семейства розовые. Растение нередко ошибочно считают орехом, хотя на самом деле это косточковый плод. Миндаль произрастает на территории Средней Азии и в Средиземноморье с нескольких веков до нашей эры. В настоящее время его можно встретить в Калифорнии, Чехии, Китае, Словакии, а также в Южной Моравии. Данное растение, предпочитающее солнечный свет, отличается высокой засухоустойчивостью. В естественных условиях такая культура обычно растет небольшими группами (несколько кустов или деревьев) на высоте от 800 до 1600 метров над уровнем моря. В России обыкновенный миндаль выращивают в южной зоне европейской части. В средних широтах культивируют степной миндаль, бобовник, низкий миндаль или сливу нежненькую. Этот вид растения обладает не только ценными плодами, но и красивыми листьями и цветками. При этом наиболее декоративным видом считается миндаль трехлопастной, который обычно выращивают как декоративное растение. Ниже будет подробно описано, как посадить и вырастить декоративный кустарник миндаль.
Особенности декоративного миндаля
Миндаль – это декоративный кустарник, который может вырасти до 2,5–3 метров в высоту. Выращивание этого кустарника не представляет особой сложности и под силу даже неопытному садоводу. Он относится к числу наиболее востребованных декоративных растений. Существуют сорта, которые формируются на штамбе, и внешне напоминают дерево. У них кожистые, ланцетные листья темно-зеленого цвета с пильчатой кромкой, а компактная крона имеет шаровидную форму. Цветение декоративного миндаля наступит через 4–5 лет после посадки в сад. Махровые или простые, очень эффектные цветки, с большим количеством лепестков и тычинок, могут быть окрашены в белый или розовый цвет. Цветение обычно продолжается около 20 дней, в этот период куст словно утопает в цветках, подобно воздушному облаку. Достаточно однажды увидеть цветущий кустарник, чтобы надолго запомнить это удивительное зрелище. Листья обычно появляются после завершения цветения. У декоративного миндаля плоды несъедобны, но они также отличаются необычайной красотой. Плод представляет собой трехлопастной, бархатистый околоплодник округлой формы, внутри которого находится косточка, легко отделяющаяся от мякоти.
Это растение тесно связано с плодовыми деревьями, такими как вишня, черемуха, алыча, нектарин, сакура, слива, черешня, абрикос, персик и терн. Кроме того, оно имеет общие предки с яблоней, шиповником, боярышником, рябиной, грушей, айвой, розой и аронией.
Декоративный миндаль неприхотлив в уходе, характеризуется высокой засухоустойчивостью и является ценным источником нектара для пчел. При должном ухода за кустарником он может жить сто лет и более. В отличие от обыкновенного миндаля, который обычно выращивают ради плодов, декоративный миндаль обладает высокой морозоустойчивостью и успешно растет в регионах с умеренным климатом. Именно поэтому миндаль уже не так редок в Сибири.
Посадка миндаля
В какое время сажать миндаль
Посадку декоративного миндаля лучше всего проводить осенью, после опадания листвы. Альтернативным вариантом является начало весны, когда минуют ночные заморозки и наступает теплая погода. Однако, следует отметить, что осенняя посадка является более благоприятной для этого растения.
Для выращивания этого кустарника не подойдет кислый или засоленный грунт, оптимальный уровень pH почвы должен находиться в пределах от 4,5 до 7,5. Также важно выбрать место, где грунтовые воды залегают глубоко. Этот кустарник лучше всего чувствует себя на легком супесчаном или суглинистом грунте, богатом питательными веществами. Миндаль не переносит тяжелые глинистые почвы и быстро погибает на них. Кустарнику требуется много солнечного света и хорошая вентиляция, поэтому рекомендуется высаживать его на южной стороне участка. Место для посадки должно быть достаточно освещено солнцем в течение всего дня или затеняться деревьями не более чем на три часа.
Как посадить
Для обеспечения плодоношения декоративному миндалю требуется перекрестное опыление, поэтому рекомендуется высаживать несколько кустов этого эффектного растения. Основными опылителями миндаля являются пчелы, и для успешного опыления желательно, чтобы неподалеку от кустарников располагалась пасека.
С территории, предназначенной для посадки миндаля, необходимо удалить все растения, создающие значительную тень. Однако удалять камни не требуется, поскольку в естественной среде этот кустарник предпочитает произрастать на каменистых участках. Глубина посадочной ямы должна составлять не менее 30 сантиметров. Расстояние между растениями должно быть от 3 до 5 метров, а ширина междурядий — около 5 метров. На дне посадочной ямы следует устроить дренажный слой, используя для этого щебень или битый кирпич, а поверх него — слой песка. Затем в центр дна ямы нужно вбить длинный шест, который будет служить опорой для саженца, при этом он должен выступать над уровнем почвы не менее чем на 50 сантиметров.
Высадку кустарника лучше проводить рано утром или после шестнадцати часов дня. Прежде чем начать посадку однолетних саженцев, их корни рекомендуется ненадолго поместить в глиняную болтушку. После этого саженцы опускают в подготовленные посадочные ямки и засыпают почвосмесью, состоящей из верхнего плодородного слоя грунта, песка и перегноя, при этом корневую шейку растения необходимо оставлять на пару сантиметров выше уровня участка. Если почва имеет кислую реакцию, в нее следует добавить небольшое количество доломитовой муки или извести. После завершения посадки грунт нужно тщательно уплотнить и обильно полить (от 10 до 15 литров воды на один куст). Когда вода полностью впитается и почва осядет, следует подвязать куст к заранее установленной опоре и замульчировать приствольный круг торфом или сухой землей. Необходимо обеспечить, чтобы корневая шейка, которая после полива должна находиться на одном уровне с поверхностью участка, не была покрыта мульчей.
Особенности ухода
Выращивание миндаля не представляет большой сложности и не доставит садоводу значительных затруднений. Уход за ним аналогичен уходу за другими декоративными кустарниками: своевременный полив, прополка, обрезка, рыхление почвы, подкормка, защита от болезней и вредителей.
Для миндаля необходимо обеспечить постоянную влажность почвы в приствольном круге. Важно при этом избегать застоя воды, который может спровоцировать загнивание корневой шейки. Рекомендуется поливать примерно раз в неделю, позволяя верхнему слою почвы просыхать на 2 сантиметра. На одно растение выливается около 10 литров воды. Опытные садоводы советуют после каждого полива рыхлить верхний слой грунта вокруг взрослых кустов на глубину 8-10 сантиметров, а вокруг молодых – на 5-7 сантиметров. Одновременно с рыхлением следует удалить сорняки.
Растению нужны подкормки для нормального роста и развития. Весной рекомендуется мульчировать приствольный круг, используя для этого коровяк или навоз вместо торфа. Затем под каждый кустарник следует вылить питательный раствор, приготовленный из 10 литров воды, 20 грамм аммиачной селитры и 10 грамм мочевины. Осенью на каждый квадратный метр участка необходимо внести 20 грамм двойного суперфосфата и такое же количество сернокислого калия.
Обрезка миндаля
Для декоративного миндаля важна своевременная обрезка. Весеннюю обрезку рекомендуется проводить до начала сокодвижения, при этом следует удалять все поврежденные, подмороженные, высохшие, загущающие крону и пораженные болезнями ветви и побеги. Иногда одна из ветвей препятствует нормальному росту другой, такие ветви называют конкурирующими. В этом случае выбирают наиболее сильную и удачно расположенную ветку, а вторую удаляют. После цветения миндаля проводят формирующую обрезку. Такая процедура не наносит растению вреда, а наоборот, если вовремя удалять отцветшие стебли, то в следующем году миндаль будет цвести еще обильнее.
Когда кустику будет 7 лет, потребуется удалить старые ветви. Их место займут корневые отростки, появляющиеся после того, как кусту исполнится 3 года.
Как цветет миндаль
По некоторым сведениям, название «миндаль» произошло от греческого слова «амигдалос», что означает «прекрасное дерево». Эта версия кажется вероятной, поскольку цветущее миндальное дерево представляет собой поистине восхитительное зрелище. Цветов образуется очень много, они полностью покрывают растение. Их оттенки могут варьироваться от красного до пурпурного, включая розовый и белый. Любители изобразительного искусства, вероятно, знакомы с картиной Винсента ван Гога «Цветущие ветви миндаля.
В регионах с теплым и умеренным климатом цветение миндаля начинается в конце января и заканчивается в марте. В более северных широтах цветение начинается в конце апреля или в начале мая и длится около двух недель. В период цветения кустарнику требуется достаточное количество влаги, иначе цветение будет не таким продолжительным.
Заболевания и вредители
Миндаль страдает от болезней, включая монилиоз, паршу, клястероспориоз, серую гниль и ржавчину. Вредители, которые могут поражать это растение, – тли, миндальные семяеды, паутинные клещи и листовертки. Для борьбы с грибковыми заболеваниями применяют фунгициды, такие как Скором, Купроксат, Топаз и Фундазол. Уничтожение вредителей осуществляется с помощью инсектицидов: Калипсо, Золон, Актеллик или Фуфанон. При обнаружении паутинного клеща на кусте, рекомендуется обработка Акарином, Клещевитом или Агравертином.
При должном уходе за этим декоративным кустарником, возникновение проблем с ним станет для вас скорее исключение, чем правило.
Зимовка
Подготовка к зиме
Подготовку этого кустарника к зимовке следует начинать еще летом. В частности, проводят прищипывание верхних частей стеблей, что способствует их более быстрому одревесневанию, и позволяет миндалю избежать подмерзания зимой. Молодые саженцы рекомендуется укрывать осенью сухими листьями, соломой или лутрасилом на высоту 15 сантиметров от земли. Важно следить за тем, чтобы корневая шейка, находящаяся под слоем снега, не начала гнить. Взрослые растения не требуют укрытия на зиму. Если же отдельные стебли все же подмерзают, кустарник весной быстро восстанавливается.
Зимовка в Подмосковье и Москве
Для возделывания в Москве и Московской области подходят следующие сорта миндаля: низкий (степной), грузинский, трехлопастный и миндаль Ледебура. Эти кустарники могут испытывать незначительные повреждения в период зимовки из-за сильных морозов, но они отличаются быстрым восстановлением и обильным цветением. Посадка и уход за миндалем осуществляются по тем же принципам, что и для растений средней полосы (описано выше).
Размножение миндаля
Размножение сортового миндаля возможно только с помощью отводков, прививок и путем использования поросли, в то время как видовой миндаль также можно размножать семенами. Некоторые садоводы самостоятельно культивируют подвои, после чего привит на них сортовые черенки.
Выращивание миндаля из косточки
Высев семян проводят непосредственно в открытый грунт, и это можно сделать как весной, так и осенью. Важно помнить, что перед высевом весной семена нуждаются в подготовке: их помещают в холодильник на полку для овощей примерно на четыре месяца. В почве необходимо сделать бороздки глубиной от 8 до 10 сантиметров, соблюдая между семенами расстояние от 10 до 12 сантиметров. Промежуток между бороздками должен составлять 50 сантиметров. Молодым сеянцам миндаля требуется уход, включающий своевременный полив, прополку и рыхление поверхности почвы. Летом, когда сеянец достигнет высоты в полметра, а толщина его ствола будет равна 10 мм, необходимо обрезать все ветви, растущие на высоте до 10 сантиметров от корневой шейки. После этого производят пересадку растений на постоянное место. Когда они окрепнут, можно будет начинать прививку сортовыми черенками.
Прививка миндаля
Для создания прививок можно использовать подвои любого из указанных видов растений, но предпочтительнее выбирать те, которые характеризуются повышенной устойчивостью к морозам. Миндаль успешно растет на подвоях алычи, черемухи, терна или сливы. Привой, предназначенный для прививки, должен быть ровным, обладать развитыми стеблями с полностью сформировавшимися глазками. С черенка необходимо удалить всю листву с помощью секатора, оставив лишь коротенькие черешки длиной около сантиметра.
Размножение данного кустарника прививкой возможно только в период сокодвижения, который приходится на весну или август. Подвой, предназначенный для выращивания в открытом грунте, необходимо аккуратно очистить влажной тканью, чтобы удалить пыль и загрязнения. Немного выше корневой шейки следует сделать Т-образный надрез при помощи ножа для прививок. Затем кору, надрезанную в форме буквы «Т», нужно аккуратно отогнуть в стороны. С черенка необходимо срезать щиток, который представляет собой участок коры с почкой и небольшим количеством древесины. Важно, чтобы щиток целиком помещался в сделанный вами надрез, поэтому его не следует делать слишком длинным. После вставки щитка необходимо прижать края коры, которые были ранее отогнуты. Для фиксации щитка можно использовать специальную ленту для прививок, скотч или пластырь, сделав вокруг ствола небольшое количество витков. При этом следует убедиться, что почка и ее черешок не перекрыты.
Прививка, выполненная весной, подразумевает отпадение черешка от почки через полмесяца. В этом случае черешок должен отделиться самостоятельно, при этом рекомендуется немного ослабить окулировочную ленту. Если прививка была сделана в августе, то ленту следует оставить до наступления осени, а поздней осенью необходимо окучить привитый саженец, засыпав место прививки землей. С приходом весны нужно удалить окучивание, чтобы корневая шейка была свободна, и снять фиксирующую ленту.
Черенкование
Подготовку посадочного материала для черенкования начинают с середины и заканчивают концом июня. Для этого срезают полуодревесневшие верхушечные черенки, содержащие два узла, с длиной от 15 до 20 сантиметров. После чего черенки погружают в раствор, способствующий росту, на 16 часов. Укоренение проводят в холодном парнике. В качестве субстрата для посадки используют смесь торфа и песка в пропорции 2:1. Полное укоренение черенков происходит через 20–30 дней. Согласно статистическим данным, приживаемость составляет 85–100 процентов. После образования корней черенки пересаживают на учебную грядку для дальнейшего роста.
Как размножить порослью
Для стимулирования бурного развития молодых побегов вокруг кустарника необходимо провести радикальную обрезку. У отделенного отпрыска должна быть полностью развитая корневая система, что обычно происходит только на второй год. За пересаженным на постоянное место отпрыском следует ухаживать в том же режиме, как и за однолетним саженцем.
Как размножить отводками
Чтобы молодые стебли не сломались, их необходимо аккуратно прижать к земле, закрепить металлическими шпильками и засыпать почвой. Важно обеспечить своевременный полив, удаление сорняков и рыхление верхнего слоя грунта, пока у отводков не разовьется корневая система. Пересаживать отводок на постоянное место можно будет не ранее, чем через год, когда его корневая система будет полностью сформирована.
Виды и сорта миндаля с фото
Миндаль обыкновенный
Миндаль культивируется как плодовое растение. Он подразделяется на сладкий миндаль, который популярен среди садоводов благодаря отсутствию вредных веществ в плодах, и дикий (горький) миндаль, ядра которого содержат синильную кислоту. Множество сортов сладкого миндаля пользуются спросом у садоводов и выращиваются в промышленных масштабах. Данный вид миндаля не обладает декоративными качествами, однако его плоды отличаются высокой пищевой и лечебной ценностью.
Миндаль низкорослый, степной или бобовник
Высота этого листопадного кустарника может достигать 150 сантиметров. Его густая крона имеет шаровидную форму, кора на прямостоячих ветвях – серо-красноватая. Длина кожистых, узких листовых пластин ланцетной формы составляет около 6 сантиметров. Лицевая сторона у них темно-зеленая, а с обратной – бледно-зеленая. Одиночные цветки обладают насыщенно-розовой окраской. Цветение длится 1–1,5 недели. Плоды этого кустарника съедобны. Этот вид широко распространен среди садоводов, проживающих в средней полосе. У него существует 2 формы: белоцветковая и Гесслера. Миндаль Гесслера меньше по размеру по сравнению с исходным видом, но его насыщенно-розовые цветки несколько крупнее. В средней полосе наиболее востребованы следующие сорта:
- Белый парус. Ветви растения обильно усыпаны цветками белого цвета, достигающими сантиметрового диаметра.
- Анюта. Цветы насыщенно-розового цвета имеют приблизительно 2,5 сантиметра в диаметре.
- Мечта. Светло-розовые цветки имеют диаметр приблизительно 2,5 сантиметра.
- Розовый фламинго. Диаметр цветков махровых роз может достигать одного сантиметра.
- Розовый туман. Цветки, отличающиеся насыщенным розовым оттенком, достигают примерно 2,5 сантиметра в диаметре.
- Посредник. Этот сорт был выведен Мичуриным. Обычно такое дерево вырастает до 200 сантиметров в высоту, его крупные цветки имеют нежно-розовую окраску. Растение характеризуется высокой устойчивостью к морозам.
Миндаль грузинский
Этот кавказский эндемик отдает предпочтение росту на опушках, склонах и в лощинах. Кустик вырастает примерно до 100 сантиметров в высоту. Он внешне напоминает миндаль низкий, но его листья крупнее – их длина составляет около 8 сантиметров, а щетинчатые цветки значительно больше. Селекционеры часто используют этот вид в своей работе, и он также может успешно расти в условиях Подмосковья благодаря своей морозостойкости.
Миндаль Ледебура
В естественной среде обитания этот вид можно найти в предгорьях Алтая, где он способен формировать плотные заросли. Листья имеют насыщенный темно-зеленый цвет. Цветение начинается раньше, чем у других видов, и длится 15–20 дней. Цветки окрашены в розовый цвет. Наибольшую популярность приобрел сорт Файер Хилл, его розово-красные цветки могут достигать 30 мм в диаметре.
Миндаль Петунникова
Этот вид является эндемиком Средней Азии. Кустарник достигает в высоту 100 сантиметров, его ветви растопырены или растут прямо, покрыты буро-серой корой. Бледно-желтые побеги характеризуются наличием ланцетных или линейных листовых пластин с заостренным верхом и туповато-пильчатым краем. Розовые цветки собраны поодиночке.
Миндаль трехлопастный
Этот кустарник характеризуется раскидистой формой кроны и способен вырастать до 300 сантиметров в высоту. Листья, имеющие три доли и крупнозубчатый край, обладают заметным ворсом на внутренней поверхности в период распускания. Цветки достигают 1,5 сантиметра в диаметре, располагаются на стеблях парами и могут быть окрашены в различные оттенки. Выделяют две декоративные разновидности:
- Плена. Махровые розовые цветки достигают диаметра от 3 до 4 сантиметров. Период цветения начинается одновременно с появлением листьев, что несколько снижает общую декоративность куста.
- Киевская. Растение может вырастать до 350 сантиметров в высоту, а цветение отличается обильностью. Диаметр махровых розовых цветков колеблется от 2,5 до 3,5 сантиметров. Листья начинают появляться после того, как цветки раскроются, что обуславливает высокие декоративные свойства растения.
Этот вид характеризуется широким разнообразием гибридов и сортов, которые отличаются не только окраской и размером цветков, но и периодом цветения, в частности:
- Свитлана. Этот сорт был выведен украинскими селекционерами. Цветки обладают очень светлой окраской.
- Танюша. Диаметр пышных махровых цветков составляет от 25 до 35 мм, лепестки скручены.
- Снега Уимуры. Цветки, обильные и достаточно крупные, окрашены в светло-розовый цвет, который со временем, по мере завершения цветения, переходит в кремовый.
- Памяти Махмета. Окрас махровых цветочков телесно-розовый.
- Китаянка. Цветки простые бледно-розовые.
- Руслана. Этот сорт является гибридом. Окрас простых цветков – телесного оттенка, однако по мере завершения цветения он трансформируется в почти белый.
- Гибрид №3. Крупные махровые цветки нежно-розового оттенка расположены на длинных стеблях. Период цветения этого растения напоминает цветение сакуры.