Лавр

Растение лавр (Laurus) относится к семейству Лавровые. В этом роде всего два вида, которые встречаются в Средиземноморье и на Канарских островах. В современной классификации по-английски насчитывается около 40 видов лавра.

Особенности лавра

Лавр — это вечнозеленое дерево или кустарник. Листовые пластины простые, с кожистой поверхностью и цельной, слегка волнистой кромкой. В период цветения формируются зонтиковидные соцветия в пазухах листьев. Молодые растения хорошо растут и развиваются при жаре и низкой влажности воздуха при правильном уходе. Взрослые экземпляры выращивать в таких условиях крайне нежелательно.

Краткое описание выращивания

1. ЦветениеЛавровые деревья культивируют как красиволистное.
2. ОсвещенностьТребует интенсивного освещения.
3. Температурный режимТемпература воздуха весной и летом колеблется от 20 до 26 градусов, а осенью — от 12 до 15 градусов.
4. ПоливВ период вегетации обильно и регулярно увлажняют почву, как только верхний слой грунта в горшке просыхает. В жаркие дни полив осуществляют дважды в день. С началом осени сокращают количество поливов, а зимой он должен быть редким и небольшим, но пересушку земляного кома нельзя допускать.
5. Влажность воздухаПовышенная влажность необходима. При высокой температуре куст регулярно опрыскивают из пульверизатора, а в поддон засыпают влажный керамзит.
6. УдобрениеВесной и летом каждые четыре недели в почву добавляют минеральное комплексное удобрение. Зимой подкормки не проводят.
7. Период покоя. Наблюдается в октябре–марте.
8. ПересадкаМладшие кусты пересаживают раз в два года, а более зрелые — раз в три или четыре.
9. ПочвосмесьДля ее состава необходимы песок, торф, дерновая, перегнойная и листовая почва в соотношении 1:1:1:2:2.
10. Обрезка. Обрезают куст в середине августа.
11. Размножение. Черенкованием и семенным способом.
12. Вредные насекомыеЩитовки, паутинные клещи, мучнистые червецы.
13. Заболевания. Сажистый гриб.
14. СвойстваЛавр ценится за лечебные качества и популярен как приправа.

Уход за лавром в домашних условиях

Освещенность

Лавр любит много света, прямые солнечные лучи не ему вредны. Поэтому его лучше выращивать на южном окне. Летом можно выносить его на улицу. Несмотря на то что лавр переносит солнце, недавно купленный куст или после зимовки к яркому свету надо привыкать постепенно, иначе на листьях могут появиться ожоги. Зимой лавр нужно поставить в прохладное, но светлое место.

Температурный режим

В тёплое время года для лавра оптимальной считается температура воздуха от 20 до 26 градусов. С началом осени температуру в помещении постепенно снижают. Зимой, чтобы растение перенесло этот период без ущерба, температура в комнате должна составлять от 12 до 15 градусов.

Полив

Весной и летом куст следует обильно поливать мягкой водой. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу же после того, как высохнет ее верхний слой. При высокой температуре в комнате полив можно проводить дважды в день. С осени полив сокращают, а зимой его проводят только через двое либо трое суток после просыхания верхнего слоя субстрата.

Опрыскивание

Лавр развивается полноценно только при высоком уровне влажности воздуха, поэтому его нужно регулярно опрыскивать отстоянной водой из пульверизатора. Специалисты также советуют поместить в поддон мокрый торф или керамзит и поставить на него горшок так, чтобы дно не контактировало с жидкостью.

Удобрение

В период активного роста домашнему лавру каждые четыре недели нужно подкормить минеральными удобрениями.

Обрезка

Лавр хорошо переносит обрезку и ее можно проводить часто. В процессе можно придать кусту любую форму по желанию. Обрезку выполняют, когда замедлится интенсивный рост, обычно это середина августа. Глазки на растении после стрижки к зиме хорошо развиваются, а весной после пробуждения дадут новые побеги.

Весной при обрезке нужно удалять сильные глазки сверху. Из оставшихся менее сильных рост будет небольшим.

Пересадка лавра

Лавр растет медленно, поэтому пересадку производят только по необходимости, когда корням становится тесно в горшке. Молодые кусты пересаживают раз в два года, а взрослые — раз в три или четыре года. Для пересадки подходит почвосмесь из торфа, песка, перегнойной, дерновой и листовой почвы (1:1:2:1:2). Важно, чтобы смесь земли была слабощелочной либо нейтральной.

Лавр в домашних условиях хорошо растет и развивается в небольших горшочках, поэтому при пересадке нужно использовать емкость диаметром всего на 20 мм больше старой. При пересадке взрослого куста размер кадки увеличивают не более чем на 50 мм. На дне емкости обязательно делают хороший дренажный слой.

Заболевания и вредители

При недостаточно высокой влажности воздуха в помещении листья могут начать желтеть и закручиваться. Увеличьте уровень влажности, приняв соответствующие меры.

На кусте чаще всего живут мучнистые червецы, щитовки и паутинные клещи из числа вредителей.

Размножение лавра

Выращивание из семян

Высев семян лавра происходит весной в плошках, горшках или ящичках, заполненных смесью из песка, дерновой и листовой почвы (1:2:2). Во время посева температура субстрата должна быть не ниже 18 градусов.

После появления на всходах 1–2 настоящих листьев производят пикировку в ящик с той же почвенной смесью, оставляя между кустиками расстояние не менее 20 мм. Окрепшие растения пересаживают по отдельным горшочкам диаметром 70 мм, используя почвосмесь из песка, листовой, дерновой и торфяной почвы (1:2:4:1).

Молодые кусты лучше всего развиваются на солнечном участке с температурой 10-12 градусов. Поливайте их регулярно и опрыскивайте водой из пульверизатора.

Черенкование

Посадочный материал для лавра готовят в апреле или начале лета. Черенки должны быть не одревесневшими, около 80 мм длиной с двумя или тремя междоузлиями. На дно емкости насыпают слой дерновой почвы толщиной 30–40 мм, сверху — песок (20–30 мм). Листовые пластины укорачивают и заглубивают в субстрат на 15 мм с расстоянием между черенками около 10 сантиметров. Корни появятся через месяц при температуре воздуха 16–20 градусов. Укоренившиеся черенки пересаживают в горшки диаметром 70 мм, обеспечивая им такой же уход, как и при выращивании лавра из семян.

Лечебные свойства лавра

Лавровый лист широко используется как пряность и обладает стимулирующим действием. Его рекомендуют при коликах и истерии, а также он способствует выведению лишней жидкости из организма. Плоды и листву применяют при метеоризме. В нетрадиционной медицине экстракт любой части лавра используют как противораковое средство при локализованных опухолях. Вытяжки лавра применяют также для ухода за кожей лица. Лавровое масло добавляют в мази от ревматизма.

Из сушёной листвы готовят настойку, заливая измельчённые пластинки сорока- или семидесятипроцентным спиртом в соотношении 1:5. Бутылку плотно закрывают и оставляют на семь дней при комнатной температуре. Процеженную жидкость переливают в другую бутылку и хранят в прохладном, но тёплом месте.

В ноябре-декабре листва наиболее богата эфирными маслами. Специалисты рекомендуют собирать листья в это время для использования в кулинарии. Подходят кусты возрастом 4-5 лет.

Основные виды лавра

Азорский лавр, также известный как канарский лавр.

Вид встречается на острове Мадейра, а также на Канарских и Азорских островах в подгорной местности. Высота деревьев достигает 15 метров; их стволы покрыты опушением. Листья зелёноватого цвета, овальной формы, длиной около 12 сантиметров и шириной не более 6 сантиметров. Во время цветения из пазух листьев вырастают несколько зонтиковидных соцветий, состоящих из желтоватых цветков. Цветение происходит во второй половине весны.

Лавр благородный (Laurus nobilis)

Растение можно встретить на западе Закавказья и в Средиземноморье, на высоте до 300 метров над уровнем моря. Высота куста достигает от 4 до 8 метров. Побеги голые, на них вырастают кожистые простые листовые пластины ланцетной формы. Длина листа около 20 сантиметров, а ширина ― до 8 сантиметров. Листья короткочерешковые с заострением. Из каждой пазухи вырастает по одному либо два зонтика из желтых цветочков. Существуют разновидности с различной формой и величиной листвы. Цветение наблюдается во второй половине весны.