Rurals.ru

Если хочется собирать ягоды не в лесу, а у себя, то целесообразно максимально использовать земельный участок для посадки плодовых саженцев. Ознакомившись с технологией выращивания голубики, стоит выделить место на дачном участке или придомовой территории для посадки высокорослого кустарника.

Ягоды, обладающие кисло-сладким вкусом и восхитительным ароматом, являются источником полезных для здоровья витаминов. Регулярное включение голубики в рацион помогает бороться с различными заболеваниями и оказывает омолаживающее действие.

Уход за садом становится особенно увлекательным, когда плодовые деревья и кустарники каждый год дарят богатый урожай. Для обеспечения обильного плодоношения растений важно владеть информацией о методике посадки саженцев, принципами культивирования, особенностями выбора минеральных удобрений для питания почвы и требованиями к уходу за ними. Изучив принципы выращивания голубики, можно переходить к практическим занятиям. Благодаря успешным садоводческим мероприятиям, вскоре можно будет собирать богатый урожай ягод, обладающих ценными лечебными качествами.

Выращивание голубики в домашних условиях: основные условия

При выборе кустарников для сада, расположенного рядом с домом или на даче, важно тщательно разобраться в особенностях выращивания голубики:

• Для нормального развития кустарник предпочитает песчаные или торфяные почвы, характеризующиеся повышенной кислотностью.
• Растение предпочитает яркий солнечный свет. Хотя оно и может расти в тени, значительного урожая в таких условиях ожидать не следует. Поэтому не стоит выбирать для посадки саженца место, расположенное рядом с деревьями с широкой кроной, высокими кустарниками, зданиями или оградами.

Для нормального развития голубике требуется много солнечного света

• Ягодные кустарники не рекомендуется высаживать на открытых участках, поскольку ветер и морозы оказывают на них негативное воздействие.
• Оптимальные условия для развития голубики – умеренная влажность при температуре воздуха до 25 °C. Районы с избыточным количеством осадков и слишком жарким летом не пригодны для ее культивирования.
• На состояние почвы растение реагирует. Прежде чем высаживать молодые саженцы, земля должна несколько лет восстанавливаться. Периодически ее следует обрабатывать паром и удобрять минеральными веществами.
• Использование органических удобрений оказывает негативное воздействие на данную ягодную культуру.
• Кустарники можно размножать как из семян, так и из черенков. Эти способы отличаются скоростью роста: плодоносящую голубику из черенка получить будет гораздо быстрее.

Для получения урожая голубики из черенков потребуется меньше времени

• Неблагоприятное воздействие на корни оказывает расположенные на небольшой глубине грунтовые воды. Рекомендуется высаживать саженцы на природных или искусственно сформированных участках, возвышающихся над основной поверхностью земли.
• Наиболее подходящим временем для посадки кустов голубики является начало весны. В течение продолжительного периода, охватывающего весну и осень, семена успешно прорастут, а черенки дадут корни. Это ключевой момент в подготовке к периоду покоя.

Высаживается голубика ранней весной

С одного куста можно получить более 10 килограммов ягод в год. Для получения обильного урожая следует выбирать сорта кустарников с крупными плодами.

Выращивание голубики различных сортов: определяющие факторы при выборе

Ранее голубику встречали исключительно в дикой природе – в заболоченных лесах, в районах с умеренным климатом и постоянной прохладой. Однако благодаря усилиям канадских и американских селекционеров, разработавших гибридные сорта, голубику стали культивировать даже в южных регионах.

Для получения ягод с превосходным вкусом при выборе сорта растения следует учитывать климатические условия:

• голубика садовая быстро растет и изобильно плодоносит в теплых странах с продолжительным теплым летом;
• канадскому виду импонирует холод и умеренная влажность северных регионов России.

При определении подходящего сорта учитывайте климатические условия

При определении подходящего сорта голубики ключевыми факторами выступают сроки созревания плодов, их величина и морозостойкость. Из-за небольшого летнего периода плоды не достигают полной зрелости. Подавляющее большинство сортов способны переносить морозы до -30-40 °C.

Агрономы уже более столетия работают над созданием новых сортов голубики. В результате этой работы было выведено около 150 различных сортов, которые характеризуются разнообразием вкуса, веса, цвета и формы ягод. Различные виды кустарников объединены в группы:

• низкорослые (Нортланд, Блюголд, Чиппева);
• высокорослые (Дюк, Ранкокас, Пуру);
• северные (Блюкроп, Элизабет, Патриот, Нортланд);
• южные (Джерси, Рассел, Эрлиблю, Шантеклер, Кроличий глаз).

Северный сорт голубики Блюкроп

При выборе сорта голубики важно ознакомиться с его особенностями: какой максимальной высоты достигает кустарник, какой диаметр и вес имеют ягоды, какая урожайность и когда созревают плоды. Выбор ранних и поздних сортов позволит наслаждаться свежими ягодами на протяжении всего летнего периода.

Характеристика популярных видов голубики

У каждого сорта этого кустарника есть свои неповторимые характеристики, а также определенные требования к условиям посадки и дальнейшему уходу. К числу сортов голубики, которые быстро укореняются и обильно плодоносят, относятся:

• Блюголд – сорт раннего созревания. Ягоды полностью созревают в середине июля. С куста можно собрать от 4 до 5 кг ягод. Этот сорт особенно хорошо подходит для северных областей, поскольку способен переносить сильные морозы. Посадка в регионах с летней жарой до 40-50 °C не рекомендуется. Под воздействием интенсивного солнечного света голубика быстро увядает. Единственный недостаток – обильный рост ветвей, требующий регулярной обрезки.

Ранний сорт голубики Блюголд

• Блюкроп – южный кустарник с высотой 1,5-2 м. Ягоды, которые он выращивает, признаны лучшими благодаря их крупным размерам – диаметр отдельных ягод превышает 20 мм. Вследствие этого, с одного куста можно получить 8-9 килограммов ягод. Период созревания приходится на конец июля – начало августа. Плоды этого сорта обладают достаточной плотностью, благодаря чему не повреждаются при перезревании и во время транспортировки. Главное достоинство – устойчивость корней к низким температурам и различным вредителям.

Блюкроп – чемпион по крупности ягод

• Блюрей заслуженно считается сортом с высокой урожайностью. С куста можно собрать от 10 до 12 кг ягод. Однако, из-за обильного плодоношения, растение быстро ослабевает и может увядать. Одним из главных достоинств является декоративность, особенно выраженная весной и осенью. В апреле куст обильно цветет нежно-розовыми бутонами, а в октябре его листва приобретает ярко-красный оттенок. Это обеспечивает ежегодное обновление облика сада, даря всем вокруг красочные оттенки природного ландшафта.

Блюрей – лидер по плодоношению

• Сорт Джерси отличается непритязательностью в уходе и хорошо приживается в условиях южного климата. Растение не нуждается в частых поливах и успешно развивается на песчаных почвах. Период плодоношения кустарника приходится на период со второй половины августа до начала сентября.

Неприхотливый сорт голубики Джерси

Как подготовить почву к посадке голубики

Для повышения низкого уровня кислотности почвы целесообразно приводить его к норме при обработке грунта коллоидной серой, лимонным соком, уксусной или ортофосфорной кислотой. Обеспечение кислой среды, необходимой для нормального развития голубики, должно осуществляться за год до посадки.

Голубика лучше всего растет на песчаных почвах и торфяниках

Регулярное рыхление обеспечивает поддержание оптимального уровня влажности в почве. Проводить эту процедуру следует аккуратно, поскольку корни кустарника располагаются на небольшой глубине – от 15 до 20 сантиметров от поверхности.

Опытные садоводы рекомендуют начинающим аграриям начинать выращивание ягодных растений с садовой голубики, которая хорошо адаптируется к новым условиям. Фотоинструкции по посадке и уходу помогут правильно организовать работы по подготовке почвы, поливу и подкормке. Соблюдение правил выращивания голубики из семян, черенков или делением куста вознаградит вас обильным урожаем полезных и вкусных ягод.

Благодаря рыхлению почвы будет поддерживаться необходимый уровень влажности

Тонкости посадочных работ

Дренажная система, составленная из смеси дерна и опилок хвойных пород, а также измельченных сосновых или еловых иголок и коры, оказывает положительное воздействие на кусты голубики. Рекомендуется высаживать ряды кустарников голубики с южной стороны участка, обеспечивая отсутствие препятствий для естественного освещения.

При подготовке участка для посадки голубики важно учитывать ее склонность к широкому распространению. Минимальное расстояние между саженцами низких сортов – 1 метр. Для посадки высоких кустов рекомендуется делать ямы на расстоянии 1,5–2 метра друг от друга. Вокруг кустов следует оставлять достаточно места для комфортного ухода.

При высадке необходимо принимать во внимание ее склонность к быстрому горизонтальному росту

После выбора места для посадки черенков или семян ягодных культур необходимо выкопать просторную яму и установить опалубку высотой 35 см. Затем ее следует заполнить торфяным субстратом и обильно увлажнить. Другой вариант посадки саженцев заключается в том, чтобы уложить в яму пленку с отверстиями или влагопроницаемый геотекстиль. Этот материал будет служить преградой между щелочной почвой и кислым субстратом, предотвращая вымывание минеральных веществ.

Схема посадки голубики

Для создания большого количества посадочных ям для саженцев голубики их желательно укрывать полиэтиленовой пленкой или деревянными досками. Перед посадкой почва должна быть прогрета до умеренной температуры. Именно поэтому рекомендуется проводить работы в начале весны, при условии устойчивой теплой погоды и исключения заморозков, но до начала распускания почек.

Перед посадкой в лунку саженцы рекомендуется выдерживать в воде в течение 15-20 минут. Это позволит земельному кому размягчиться, что упростит раскрытие корневой системы.

Способы посадки садовой голубики

Приобретая многолетний кустарник, дающий плоды, рекомендуется выбирать садовую голубику, нетребовательную к условиям произрастания. Посадка и уход за ней не займут много времени. Как и другие сорта, ее можно высаживать, используя различные технологии:

• Выращивание голубики из семян в домашних условиях представляет собой наиболее трудоемкий метод культивирования. Для этого осенью следует собирать самые крупные и неповрежденные ягоды. Весной, после полного высыхания, их нужно равномерно распределить по грядке на достаточном расстоянии друг от друга. Затем семена следует засыпать субстратом, состоящим из торфа и песка. Для успешного прорастания необходимо регулярно поливать, рыхлить почву и удалять сорняки. Для получения полноценной рассады голубики из семян потребуется не менее двух лет . Для получения плодоносящего куста через восемь лет необходимо обеспечить постоянный полив и регулярное внесение удобрений в почву, если вы решили выращивать ее в саду.

Рассада голубики из семян

• Черенками. Приготовление прикорневых черенков проводят до начала сокодвижения у кустарников ранней весной или осенью после листопада. Для ускорения укоренения рекомендуется поместить контейнер с почвой в прохладное место с температурой воздуха 5 °C. Через два года черенки перерастут в полноценные саженцы. На них созреют ягоды только через 5 лет.

Наре́зка черенков осуществляется в начале весны или поздней осенью

• Разделение куста – это оптимальный способ выращивания садовой голубики, который позволяет существенно уменьшить период до получения первого урожая.

Кустовая посадка – наиболее подходящий метод выращивания голубики

Для посадки голубики требуется разделить куст на отдельные части. Необходимо обеспечить, чтобы у каждого отростка корневая система имела длину не менее 5 см. Полученные саженцы следует немедленно высаживать в грунт. Первого урожая от новых кустов можно ожидать через 4 года.

Правила водного питания голубики

Чтобы кустарник хорошо рос, давал сочные ягоды и обильный урожай, регулярный полив является обязательным условием. Его следует выполнять по определенным правилам:

• Поливать молодые растения следует леечкой или шлангом с насадкой для рассеянного полива. В противном случае рассада может сломаться, а ценный слой торфа и песка, необходимый для голубики, будет быстро вымываться.
• Рекомендуется подавать струю воды с умеренным давлением в зону расположения корней.
• В течение первого года жизни саженцы требуют полива каждые 3-4 дня. В дальнейшем достаточно увлажнять их раз в 4-7 дней.
• Для полива одного куста ягодных культур требуется не менее 20 литров воды.

На куст выливается не менее 20 л воды

• Предпочтительно использовать дождевую воду.
• Рекомендуется поливать растения утром и вечером, чтобы защитить их от прямых солнечных лучей и предотвратить перегрев.
• В условиях недостатка влаги кусты голубики желательно ежедневно опрыскивать.
• По мере созревания ягод рекомендуется увеличить частоту полива, поскольку плоды наполняются соком. Кроме того, в этот период кустарник активно растет и подготавливается к зимнему периоду.

Для обеспечения нормального созревания ягод полив следует проводить чаще

• После уборки урожая необходимо продолжать полив. Осенью формируются новые побеги, которые весной при необходимости можно пересадить для создания новых кустов.
• Рекомендовано прекратить полив с наступлением дождей в конце осени.

Тонкости обрезки кустов голубики

Для обеспечения обильного плодоношения кустарник необходимо регулярно подрезать. Это оказывает влияние на урожайность растения, которое способно выдерживать большое количество крупных ягод. Для формирования прочной основы растения, своего рода «каркаса», рекомендуется проводить формирующую обрезку весной, до начала распускания почек . В течение первого года роста длина побегов не должна превышать 10 см от корневища. Все лишнее следует удалять.

После окончания зимы необходимо внимательно проверить состояние веток, удалив сломанные, полусухие и обмороженные. На начальном этапе развития растения важно сохранить 4-5 основных веток, которые со временем сформируют зрелые плодоносные кусты.

Обрезка влияет на урожайность растения

Специфика обрезки голубики определяется ее ростом вширь и высотой:

• Для формирования кроны необходимо проводить обрезку пряморастущих кустарников в центральной области.
• Раскидистые сорта требуют обрезки в нижней и боковой части. В противном случае соседние кустарники могут переплестись, что приведет к образованию труднопроходимой растительности на участке.

Схема обрезки куста голубики

Санитарную обрезку следует проводить с весны до поздней осени, когда это потребуется – для удаления поражённых болезнями побегов, листвы и веток, а также тех, что повреждены насекомыми или ветром. После посадки, когда появляются цветки, их следует удалять. Для обеспечения правильного развития и прочного укоренения куста, удаление соцветий на ветвях голубики необходимо проводить в течение нескольких лет.

Формирующая обрезка кустарников влияет на количество получаемого урожая и сроки сбора плодов. При обрезке, оставляющей большое количество ветвей, формируются многочисленные, но небольшие ягоды. Их созревание происходит несколько позднее, чем у плодов, произрастающих на интенсивно обрезных растениях. Создание куста из 5-6 ветвей позволит удивить размерами и массой плодов, несмотря на относительно компактный объем голубики.

Факторы влияния на урожайность голубики

Для повышения урожайности ягодных кустарников следует руководствоваться полезными рекомендациями опытных садоводов:

• Внесение минеральных удобрений, таких как азотные, фосфорные, калийные и сульфатные, необходимо проводить. Подкормку следует выполнять трижды – от начала до конца весны, а также несколько раз в период с октября по ноябрь.
• Мульчирование почвы под кустарниками способствует поддержанию оптимального уровня влажности. Значительный слой мульчи надежно оберегает почву от пересыхания, поскольку максимально долго удерживает влагу в прикорневой зоне. Для создания такого слоя используют сухую траву, солому, камыши, опилки, хвойные ветки. Ежегодно осенью мульчу необходимо обновлять.

Мульчирование защищает почву от пересыхания

• Для обеспечения эффективного опыления кустарников с крупными плодами на участке желательно организовать цветник.
• Выращивание сортов голубики с высокой лианой требует использования шпалеры – конструкции, которая обеспечивает поддержку тяжелых ветвей. Для создания прочной опоры рекомендуется заглубить или закрепить в грунте металлические стержни. Затем их следует обмотать проволокой и прикрепить к ней длинные, раскидистые ветви. Шпалера поддерживает целостность побегов, обеспечивает равномерный прогрев ягод, позволяет им впитывать влагу во время дождя, а также обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и освещение. Благодаря этому улучшаются вкусовые характеристики ягод: голубика приобретает сочность и медовый, сладкий вкус.

Высокорослые сорта выращивают на шпалере

Чтобы голубика успешно перенесла зиму и не пострадала от низких температур, необходимо правильно к этому периоду подготовить растения

Хотя большинство сортов ягодных кустарников устойчивы к морозам, необходимо подготовить их к воздействию низких температур и сильных ветров. Если почва будет постоянно покрыта снегом в течение зимы, голубика будет надежно защищена от морозов до -40 °C. Опасность гибели существует только при отсутствии снежного покрова.

Для защиты от холода кусты голубики можно окружить высокими досками или прутьями. Из длинных веток деревьев следует возвести крышу, соответствующую размеру огороженной территории. Чтобы избежать срыва защитной кровли сильными ветрами, рекомендуется закрепить ее к ограде и укрыть лапником. Это позволит снизить негативное влияние обильных осадков в осенне-зимний период.

Для защиты голубики от воздействия низких температур требуется подготовить растение

Весенние заморозки до -7 °C не повредят цветущим плодово-ягодным культурам. Для защиты от более сильных морозов рекомендуется укрывать побеги агроволокном или мешковиной. При внезапных похолоданиях недопустимо укрывать почву или молодые растения полиэтиленом, препятствующим циркуляции воздуха.

Уже при небольшом снижении температуры, достигающем -2 °C, непрозревшие ягоды могут быть полностью повреждены. Чтобы избежать потерь урожая, рекомендуется укрывать кусты защитными материалами.

Укройте кусты голубики спанбордами

Мульчирование обеспечивает надежную защиту корней растений от низких температур. Для создания мульчи не следует использовать только что собранные шишки, хвою и другие материалы, которые еще не успели высохнуть. Разложение листвы может затормозить развитие кустарника и негативно повлиять на здоровье корневой системы.

Как добиться успешного выращивания голубики: ключевые аспекты ухода

1. Влажность почвы оказывает влияние на рост растения, способствует укоренению, формированию новых побегов и образованию плодовых почек. Отказ от регулярного полива допустим только в случае достаточного количества естественных осадков.
2. Внесение удобрений положительно влияет на состояние кустарника и обеспечивает хороший урожай. При появлении признаков вялости или засыхания листвы необходимо своевременно подкормить почву минеральными удобрениями и обработать её специальными кислотными составами.
3. Формирование кроны кустарника и повышение его продуктивности достигается посредством обрезки.
4. Защита от низких температур позволит голубике избежать повреждений, вызванных аномальными морозами

Специализированные удобрения для голубики помогают получить обильный урожай

Обеспечение надлежащего ухода за молодыми кустарниками позволит в дальнейшем получить обильный урожай крупных, сочных и привлекательных на вид синих ягод с уникальным вкусом.

Выбор сорта голубики, подходящего для конкретных климатических условий, представляет собой непростую задачу. Поэтому целесообразно покупать саженцы в местных питомниках, где можно лично оценить зрелые растения с ягодами. Благодаря широкому ассортименту сортов, каждый садовод имеет возможность подобрать оптимальный вид голубики для своего участка. Соблюдение рекомендаций по посадке и уходу, соответствующих особенностям конкретного сорта, обеспечит обильный урожай.

Голубика отличается хорошей сочностью, что позволяет сохранять ее свежесть на длительный срок. Из нее можно приготовить очень вкусный и богатый витаминами джем и компот. Замороженные ягоды позволяют круглый год угощать близких восхитительной выпечкой с добавлением голубики: кексы, торты, пироги и другие десерты.

Каждый сможет подобрать подходящий вариант благодаря широкому ассортименту сортов

Садовод всегда надеется на кустарник, дающий ароматные плоды всё лето, и эта мечта может сбыться, если на участке появятся эти нетребовательные растения. Освоив агротехнику выращивания голубики, можно без труда понять основы культивирования других кустарников с ароматными ягодами – малины, смородины, черники, ежевики, брусники, калины, клюквы и множества других.

Источник