Как плодовые деревья справляются с жарой: советы по уходу в жаркую погоду

Лето в наши дни представляет собой серьезное испытание для садоводов. Необычайно высокая температура, продолжительная нехватка влаги и внезапные колебания температуры негативно сказываются на здоровье плодовых деревьев. Однако даже в условиях экстремальной погоды можно получить хороший урожай, если обеспечить правильный уход. Давайте разберемся, как помочь вашему саду пережить жаркие летние дни без стресса и убытков.

Обеспечение защиты плодовых деревьев от жары: важные аспекты летнего ухода

У Диво-Дачи появился собственный AI-консультант! Узнайте больше в телеграм-канале…

Жара в летний период способна негативно сказаться на здоровье плодовых деревьев и их урожайности. Воздействие высоких температур и интенсивного солнечного излучения вызывает высыхание почвы, ожоги коры и листвы, а также ослабляет растения, делая их более восприимчивыми к вредителям и болезням. Для поддержания роста и получения хорошего урожая требуется комплексный уход за растениями в летний период, который включает в себя правильный полив, своевременную обрезку, мульчирование, защиту от перегрева и борьбу с вредителями.

Благодаря такому подходу удается не только снизить негативное влияние высоких температур, но и поддерживать плодовые деревья в оптимальном состоянии, что критически важно в условиях меняющегося климата и увеличивающейся частоты засух.

Деревья используют естественные способы защиты от перегрева

Перед тем, как перейти к методам защиты, необходимо рассмотреть, как деревья справляются с воздействием высоких температур. Растения обладают рядом естественных защитных механизмов:

• Кутикула представляет собой воскообразный слой на поверхности листьев, который препятствует чрезмерному испарению влаги
• Устьица – это специализированные клетки, расположенные на листьях, которые закрываются в жаркую погоду для уменьшения потери воды
• Корректировка угла наклона листвы для уменьшения воздействия прямого солнечного света
• Осмопротекторы – это соединения, которые помогают клеткам удерживать воду

В условиях продолжительной жары или внезапного повышения температуры защитные механизмы могут оказаться неэффективными. Наиболее уязвимы в это время молодые побеги и недавно высаженные деревья, поскольку их защитные функции еще не сформировались в полной мере.

Солнечные ожоги коры могут поражать даже взрослые, крепкие деревья, чаще всего на южной и юго-западной сторонах ствола. Это вызывает появление трещин, через которые в растение могут проникнуть возбудители болезней, что приводит к развитию заболеваний.

Оптимальный полив плодовых деревьев в условиях жары

Оптимальный полив играет важную роль в сохранении жизни деревьев во время жары. Нехватка влаги приводит к увяданию, сбросу незрелых плодов и преждевременному опаданию листвы. Чрезмерный полив может вызвать гниение корней и способствовать развитию грибковых заболеваний.

Существуют отдельные стандарты, применяемые к деревьям в зависимости от их возраста:

• Для молодых саженцев в возрасте от одного до трех лет требуется полив в объеме 20-30 литров на дерево один или два раза в неделю
• Для деревьев среднего возраста (4-7 лет) рекомендуется полив в объеме 30-50 литров на каждое дерево каждые 7-10 дней
• Взрослые, дающие плоды деревья требуют полива в объеме 50-100 литров на одно растение каждые 10-14 дней

Необходимо обращать внимание не только на частоту, но и на время полива. Наилучшее время для полива – раннее утро (до 8:00) или поздний вечер (после 19:00). Это позволяет обеспечить максимальное впитывание влаги и уменьшить испарение. Полив в середине дня, в жаркую погоду, неэффективен, поскольку большая часть воды испаряется, не достигая корневой системы.

Для обеспечения оптимального полива лучше применять капельные системы орошения. Они позволяют экономить воду и направляют ее непосредственно к корням растений, избегая увлажнения листвы и ствола. Если установка капельного орошения невозможна, сформируйте неглубокие канавки (10-15 см) вокруг проекции кроны – в этой зоне сосредоточена большая часть корней.

Мульчирование – действенный способ защиты корней растений

Мульчирование прикорневой зоны – эффективный способ защиты плодовых деревьев от перегрева. Мульчирующий слой:

• Снижает температуру почвы на 3-5°C в жаркие дни
• Сохраняет влагу, уменьшая испарение на 70-80%
• Ограничивает развитие сорняков, которые борются за доступ к воде
• В процессе разложения почва насыщается необходимыми элементами
• Защищает поверхностные корни от повреждений

Для использования в качестве мульчи рекомендуется использовать следующие материалы:

• Солома отличается легкостью и хорошей воздухопроницаемостью, однако нуждается в ежегодной замене
• Древесная щепа и кора отличаются долговечностью, медленным разложением и способностью подкислять почву
• Скошенную траву можно использовать, однако она подвержена быстрому разложению и потенциально содержит семена сорняков
• Компостирование улучшает структуру почвы, однако для достижения оптимальных результатов необходима корректная подготовка

Мульчу распределяют слоем толщиной 5-10 см, оставляя отступ от ствола в 10-15 см для предотвращения гниения коры. Для поддержания мульчирующего слоя рекомендуется проводить обновление весной и осенью.

Обеспечение защиты от прямых солнечных лучей посредством создания искусственной тени

Деревья, растущие на открытых, хорошо освещенных участках, в периоды жары могут нуждаться в дополнительной защите от прямых солнечных лучей. Это особенно важно для нежных саженцев и деревьев с тонкой корой, таких как вишни, сливы и молодые яблони).

Методы искусственного затенения:

• Применение затеняющей сетки со степенью светопропускания от 30% до 50%
• Размещение защитных экранов из камыша или легких пиломатериалов на южной стороне
• Использование белого агроволокна, способного отражать часть солнечного света
• Использование высоких однолетних культур, таких как кукуруза и подсолнечник, для организации временной затеняющей структуры

Предотвращение солнечных ожогов штамбов и скелетных ветвей – важная и самостоятельная задача. Для ее решения применяют специальные садовые краски на водной основе, побелку или используют обмотку стволов светлым материалом, способным отражать солнечные лучи.

Антитранспиранты: эффективное решение для предотвращения чрезмерного испарения

Антитранспиранты – это специальные средства, формирующие на поверхности листьев тонкую пленку, уменьшающую потерю влаги на 30-40%, при этом не блокирующую газообмен. Они особенно эффективны во время сильной жары и после пересадки деревьев.

Существует несколько типов антитранспирантов:

• Полимерные пленкообразователи, основанные на латексе или воске, формируют физический барьер на поверхности листа
• Основанные на каолине отражающие компоненты создают белое покрытие, которое отражает солнечные лучи
• Эти факторы воздействуют на функцию устьиц, контролируя их открытие

Использование антитранспирантов желательно проводить в утренние или вечерние часы, обеспечивая равномерное распределение раствора по всей листве. Продолжительность действия препарата может составлять от нескольких дней до 2-3 недель, что зависит от его типа и погодных условий. При выборе антитранспиранта необходимо учитывать стадию развития растения, поскольку в период цветения некоторые из них способны негативно сказаться на опылении.

Обрезка и придание кроне желаемой формы в условиях жары требуют особого подхода

Летняя обрезка плодовых деревьев имеет свои особенности. В отличие от весенней формирующей обрезки, летом выполняют щадящую санитарную и корректирующую обрезку:

• Поврежденные, больные и сухие ветви обрезают
• Для обеспечения лучшей циркуляции воздуха проводят прореживание плотной кроны
• Удаляются побеги, которые растут вглубь кроны
• Для ограничения роста активно растущие побеги обрезают

В условиях высокой температуры обрезку рекомендуется выполнять в утренние или вечерние часы. Все срезы с диаметром свыше 1 см необходимо обрабатывать садовым варом или специальной краской для предотвращения заражения и защиты от пересыхания.

Чрезмерная обрезка в жаркую погоду способна спровоцировать стресс у дерева. Поэтому рекомендуется удалять не более 20-25% от общей массы кроны за один раз. Если требуется существенная корректировка формы, целесообразно разбить работу на несколько этапов с перерывом в 2-3 недели.

В условиях жары подкормка плодовых деревьев имеет свои нюансы

Высокие температуры оказывают значительное влияние на потребности деревьев в питательных веществах. В период интенсивного плодоношения растениям требуется калий и фосфор, в то время как азотные удобрения следует использовать сдержанно, поскольку они способствуют росту зеленой массы, увеличивающей потерю влаги.

Рекомендации по летним подкормкам:

• Дополнительное внесение микроэлементов, таких как бор, цинк и магний, повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам
• Фосфорно-калийные удобрения способствуют более быстрому созреванию плодов и увеличивают устойчивость растений к нехватке влаги
• Гуминовые препараты способствуют развитию корней и повышают устойчивость к болезням

Не рекомендуется вносить удобрения на сухую почву, так как это может привести к повреждению корней из-за химического воздействия. Подкормку следует проводить только после обильного полива или во время дождя. В условиях сильной жары (температура выше +30°C) рекомендуется приостановить корневые подкормки и перейти к внекорневым, применяя их в вечернее время.

В период высоких температур особенно важно обеспечить защиту растений от вредителей и болезней

Высокие температуры и нехватка влаги способствуют увеличению численности некоторых видов насекомых-вредителей, в частности клещей, тли и цикадок. В то же время, деревья, ослабленные из-за жары и засухи, становятся более уязвимыми к заболеваниям.

Для обеспечения надежной защиты плодовых деревьев от вредителей и болезней в условиях жары важно совмещать постоянный контроль за состоянием растений с использованием экологически безопасных и, если требуется, химических препаратов. Помимо регулярного осмотра деревьев и своевременного выявления проблем, полезным мероприятием является вечернее опрыскивание кроны водой, которое помогает уменьшить популяцию клещей, удаляет пыль и способствует улучшению фотосинтетических процессов. Также целесообразно применять феромонные и клеевые ловушки для контроля и поимки вредителей.

При обнаружении вредителей, например клещей, тли и цикадок, используют препараты на основе коллоидной серы и инсектициды, строго соблюдая сроки и дозировку, чтобы избежать повреждения растений и обеспечить безопасность для людей. Летом наиболее эффективны обработки после цветения с использованием средств, таких как Инта-Вира, Искра, Фуфанон-Нова, Кинмикс и другие, в зависимости от вида вредителя. Не менее важно своевременно удалять пораженные и зараженные части деревьев, собирать и уничтожать опавшие листья, рыхлить почву и проводить санитарную обрезку для уменьшения источников распространения вредителей и болезней.

Для предотвращения грибковых заболеваний, которые обостряются на деревьях, ослабленных из-за жары, также важно проводить побелку штамбов и опрыскивания фунгицидами. Комплексный летний уход, учитывающий особенности каждой стадии развития растений и климатические условия региона, способствует поддержанию здоровья сада и снижению потерь урожая.