Многие любители комнатного цветоводства разводят экзотические виды растений, например, лимоны, хурму, гранат, бананы, мурайю, фейхоа, несмотря на то, что речь идет об ананасах, авокадо и даже инжире (фиговое дерево), решить задачу полного обеспечения населения экзотическими фруктами не представляется возможным, однако частичное решение вполне осуществимо.
Хотя инжир встречается реже, чем лимон, мандарин или гранат, он все же способен радовать своим урожаем. Домашний инжир – близкий родственник фикуса, он также растет вверх и формирует пышную крону, которую легко придать нужную форму в процессе развития.
Выращивание инжира в домашних условиях
Для выращивания в городских квартирах подходят сорта, например, «Оглобша», «фиолетовый сухумский», «Кедома», «Солнечный» и другие. Эти сорта способны радовать урожаем плодов, размером с грецкий орех, с очень приятным вкусом. Их вкус настолько хорош, что вызывает желание иметь такое растение у себя дома.
Стремление к декоративности и обильному цветению при выращивании этого растения является ошибочным. Формирование плодов у этого дерева происходит необычным образом и не характеризуется избыточном цветением. Плоды развиваются в пазухах листьев, постепенно увеличиваясь в размерах и меняя окраску от зеленого до темно-фиолетового. Потемнение до темно-фиолетового цвета указывает на зрелость плодов.
Хотя инжир предпочитает тепло, он хорошо растет и в условиях городской квартиры, где воздух пересушен, а температура умеренная. Зимой растение лучше разместить возле южного окна, а летом ему будет комфортно и на восточной стороне.
Плодоношение
Инжир плодоносит в течение полугода: сначала растение формирует листву, затем в пазухах листьев образуются и созревают плоды. После чего дерево сбрасывает листву и вступает в состояние покоя, которое может длиться до трех месяцев. Если создать подходящие условия, включая достаточное освещение, то фиговое дерево способно плодоносить непрерывно и лишь эпизодически будет сбрасывать листву и входить в фазу отдыха.
Полив
«Фиговое дерево» нуждается в умеренном поливе, чтобы почва не пересыхала. Зимой полив можно сократить до увлажнения через поддон. В период плодоношения и активного роста рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, однако отсутствие подкормок не окажет существенного вреда растению.
Почва
Растение приобретается в специализированном цветочном магазине. Оно предназначено для выращивания декоративно-лиственных культур.
Размножение «фигового дерева»
Размножение инжира обычно проводят с помощью черенков. Для этого отбираются черенки с 3-4 почками, которые помещают в воду или влажный песок для укоренения, после чего их высаживают в горшки. При размножении таким способом инжир начинает плодоносить уже через шесть месяцев. Если же использовать семена, то первые плоды появятся только на четвертый или пятый год жизни растения. Поэтому семенное размножение инжира применяется довольно редко.
Формирование кроны
Обрезка идет растению на пользу, поэтому ее можно проводить без каких-либо ограничений.
Полезные свойства инжира
Инжир – это не только вкусный, но и полезный продукт. Особую пользу несут плоды инжира, которые выращиваются в домашних условиях.
Употребление инжира, даже в количестве двух плодов в день, положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию калия.
Инжир содержит соединения, препятствующие загустению крови, что помогает предотвратить образование тромбов. Этот фрукт может быть полезен при анемии, заболеваниях мочеполовой системы и образовании камней в почках. Также стоит отметить, что инжир обладает свойствами, способными оказывать положительное воздействие при онкологических заболеваниях.
Приготовление инжира путем варки в молоке и употребление полученного напитка в количестве 100 граммов три раза в день может быть полезно при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.
Варенье из инжира способствует улучшению обмена веществ и нормализации пищеварения.
Инжирное варенье, разведенное водой, обладает слабительным эффектом и может быть полезно для детей.
Помимо плодов, полезными являются и другие части растения, в особенности сок. Он позволяет устранять акне, способствует заживлению ран, помогает бороться с гнойными высыпаниями и даже применяется для лечения рака кожи.
Безусловно, любое лечение с использованием данных препаратов предполагает обязательную консультацию с врачом. Самостоятельное назначение лекарств может спровоцировать нежелательные последствия. Важно тщательно ознакомиться со всеми противопоказаниями, поскольку каждое лекарственное средство имеет их. Плоды инжира содержат значительное количество сахара, поэтому людям, страдающим диабетом, их употребление не рекомендуется. Использование инжира в качестве лекарственного средства нежелательно для людей с избыточным весом, а также для тех, у кого имеются проблемы с пищеварением.
Наблюдение за ростом «фигового дерева» вызывает неподдельный интерес: всего за два месяца из небольшого черенка вырастает растение с обилием листьев, и уже на этом этапе начинают появляться завязи плодов. Ни одно другое дерево не способно на столь быстрый цикл развития, поскольку цветение и плодоношение обычно требуют ожидания не менее двух лет, и это при самых благоприятных условиях.
Инжир можно считать особенным деревом, поскольку его ценность заключается не во внешнем виде, а в практической пользе и полезных свойствах.
Инжир – одно из древнейших растений, которые начали возделывать люди. В настоящее время его продолжают выращивать как полезное плодовое растение. Его можно найти в Грузии, Армении, странах Средиземноморья, на Апшеронском полуострове, в Карпатах и в других регионах. Ценность плодов инжира заключается в возможности производства вина из них. Поэтому инжир также называют винной ягодой, поскольку он содержит много сахара, что позволяет получать высококачественное вино из его плодов.