Гилоцереус, поразительный кактус, напоминающий лиану, относится к семейству Кактусовые. Многие любители кактусов признают это растение главным среди всех видов. В период цветения на кусте распускаются белоснежные цветки, которые в ночное время наполняют воздух насыщенным ароматом. Родом этот цветок происходит из Центральной Америки, но успешно культивируется в субтропических и тропических регионах других континентов.
Особенности гилоцереуса
Гилоцереус – это кактус, отличающийся относительно крупными размерами. Он образует раскидистый куст, высота которого может составлять около 200 см. Его побеги достаточно толстые, с поперечным диаметром до 70 мм. Поверхность побегов покрыта восковым налетом темно-зеленого цвета. Часто стебель имеет поникающую форму и трехгранный срез. Побеги быстро разрастаются как в вертикальном, так и в горизонтальном направлении. Их длина может достигать около 300 см. Со временем в междоузлиях формируются воздушные корни, напоминающие нити. Они необходимы растению для получения питательных веществ из воздуха. Кроме того, они помогают цветку цепляться за опору. На побегах присутствуют заостренные ребра, на которых расположены пучки иголок. Длина колючек может колебаться от 0,1 до 1 см. Большинство иголок лишь немного острые или вовсе мягкие. Встречаются также разновидности, лишенные колючек.
Первое цветение у этого кактуса начинается, когда кусту от двух до четырех лет. Цветки появляются на концах побегов и раскрываются только ночью. Они могут быть пурпурными, белыми или молочными, но с наступлением утра закрываются. Размер цветков может быть значительным, достигая в поперечнике от 10 до 30 сантиметров, а иногда и до 40 сантиметров. Сердцевина цветков покрыта большим количеством тычинок желтого цвета. Опыление цветков осуществляется ночными насекомыми, после чего на их месте формируются съедобные и очень ароматные плоды, известные как питахайя. Размер плодов варьируется от размера небольшой дыни до размера киви. Поверхность каждого плода покрыта кожицей пурпурного или розового цвета с небольшими мягкими наростами. Под этой кожицей находится мякоть, которая обладает превосходным вкусом и считается деликатесом. Ее окрас может быть как розовым, так и белым. В мякоти по всему плоду расположены очень мелкие семена черного цвета. При создании оптимальных условий для роста кактус способен цвести и плодоносить до четырех раз в год.
Уход за гилоцереусом в домашних условиях
Ухаживать за гилоцереусом в комнатных условиях несложно. Для посадки выбирают легкие почвенные смеси, богатые питательными веществами. При необходимости можно использовать готовые почвенные смеси, предназначенные для кактусов. Горшок для этого кактуса подбирают достаточно большого размера, учитывая его разветвленную корневую систему.
Такой кактус успешно выращивают в садах, расположенных в регионах с мягким климатом и теплыми зимами. Хотя гилоцереусу наиболее подходит тропический климат, он устойчив к кратковременному понижению температуры до 0 градусов. Для посадки взрослого растения выбирают хорошо освещенное или слегка затененное, но обязательно теплое место. Кроме того, рекомендуется установить рядом с кустом опору, чтобы он мог по ней расти вверх.
Редкий полив необходим для этого кактуса. Полив следует выполнять лишь после того, как земля в горшке полностью высохнет. Осенью поливают примерно раз в неделю. А зимой рекомендуется приостановить полив на месяц. За это время растение получит необходимый отдых и в следующем сезоне сможет порадовать обильным цветением. Поэтому важно обеспечить кактусу период покоя.
Способы размножения
Выращивание из семян
Размножение гилоцереуса возможно с помощью семян. Для этого они должны быть сухими, полностью созревшими и не старше двух лет. На дно небольшой емкости укладывают слой мелкого керамзита или гальки. После этого дренажный слой покрывают смесью листовой земли и песка, взятых в равных пропорциях. Полученный субстрат увлажняют и высевают семена, заглубляя их на 10–15 мм. Посевы накрывают пленкой и помещают в хорошо освещенное место, где температура воздуха составляет 20 градусов. Первые всходы появляются через 15–25 дней.
Вегетативное размножение
Вегетативное размножение этого растения возможно с использованием части побега. После обрезки черенка его оставляют на два дня на открытом воздухе для подсушивания. Затем его высаживают в легкий песчаный субстрат для укоренения и переносят в затененное место. Примерно через 30 дней черенок должен укорениться. В этот период необходимо регулярно увлажнять черенок и при необходимости доливать воду в поддон. Когда у черенка появятся собственные корни, его начинают постепенно приучать к более интенсивному освещению.
Возможные трудности
Гилоцереус отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Но при несоблюдении условий содержания на растении могут возникнуть трудности. К примеру, застой влаги в корневой системе или её попадание на побеги может спровоцировать развитие гнили, что может привести к гибели куста. Процесс гниения ускоряется, если в помещении слишком низкая температура.
Когда в помещении высокая температура и недостаточная влажность, на кактусе могут появиться мучнистые червецы или паутинные клещи. В такой ситуации рекомендуется регулярно увлажнять растение с помощью пульверизатора или обрабатывать его инсектицидом.
Полезные свойства
Гилоцереус с его раскидистыми и обильно цветущими кустами станет прекрасным украшением как балкона, так и садового забора. Со временем куст полностью покроет опору. Благодаря своей выносливости, этот кактус часто используют в качестве подвоя для эпифитных и суккулентных растений.
В последнее время его выращивают для получения очень вкусных плодов, которые считаются изысканным лакомством. Ранее эти плоды употребляли в пищу майя, но затем о них забыли. Тем не менее, за последние десятилетия эти ароматные плоды приобрели большую популярность, поскольку они богаты антиоксидантами и витаминами. Питахайю можно употреблять как отдельное блюдо или использовать в качестве добавки к выпечке и мясным блюдам. Кроме того, из этих плодов изготавливают напитки и даже крепкие алкогольные напитки.
Виды гилоцереуса с фото и названиями
Примерно 25 видов объединены в род гилоцереусов. Все они выращиваются в домашних условиях. Ниже будет представлено описание наиболее востребованных у любителей цветов видов.
Гилоцереус Костариканский
На верхушках ползучих, утолщенных побегов образуются крупные цветки. Лепестки имеют фиолетовый оттенок, дополненный белой окантовкой. После опыления на месте цветков развивается плод яйцевидной формы. Плод покрыт пурпурной кожурой, а его мякоть имеет алый цвет. Это растение широко встречается в Коста-Рике, Перу и Никарагуа.
Гилоцереус узкокрыльный
Этот миниатюрный кустарник отличается компактными размерами: его высота и диаметр не превышают 15 сантиметров. Цвет стелющихся побегов – каштановый, на их концах формируются пурпурные цветки с небольшой трубкой. Диаметр округлых плодов составляет примерно 70 мм. Растение широко произрастает на территории Коста-Рики.
Гилоцереус волнистый
Побеги этого вида отличаются значительной длиной, иногда превышающей 500 сантиметров. На их боковых сторонах располагаются небольшие, жесткие колючки, собранные в пучки. Цветки имеют белоснежный окрас и достигают в диаметре примерно 27 сантиметров. Плод, также довольно крупный, имеет вытянутую форму и покрыт кожицей красного цвета. Белая мякоть плода содержит черные семена.
Гилоцереус полевой
Стебли этого кактуса имеют извилистую форму и окрашены в сизоватый цвет, при этом их длина может составлять до 200 см. На гранях стеблей расположены нежные желтые колючки, которые собраны в небольшие группы. Белые цветки, диаметром около 0,3 м, декорированы полосками светло-зеленого цвета. Плоды имеют розовый цвет, а их мякоть с едва уловимым ароматом дыни может варьироваться от персикового до желтого.
Гилоцереус трехгранный
У ползучего побега этого кактуса есть три заостренные грани. Побеги имеют зеленоватый цвет, а их поверхность покрыта множеством коричневых или желтых колючек, расположенных в пучках. Крупные цветки окрашены в белоснежный цвет.
Гилоцереус окампский
Растение, похожее на лиану, широко встречается в Мексике и Гватемале. Зеленовато-синие побеги имеют диаметр примерно 60 мм, а их длина может достигать 250–300 см. На концах стеблей образуются белоснежные цветки, а также прицветники, окрашенные в фиолетовый цвет. Плоды с приятным ароматом имеют желтую или бледно-красную окраску.
Гилоцереус треугольный
Данный вид встречается в природе на Кубе, Ямайке и Гаити. Зеленоватые, изящные побеги имеют лианоподобную структуру. Каждый побег состоит из трех заостренных граней, на поверхности которых заметны редкие колючки. Вдоль стебля располагается множество воздушных корешков. Во время цветения верхушки побегов украшают крупные, одиночные белые цветки, достигающие примерно 20 сантиметров в диаметре. После опыления формируются небольшие красные плоды округлой формы, около 50 мм в диаметре.