Как выращивать чуфу: советы по посадке и уходу
Чуфа, также известная как земляной миндаль, представляет собой многолетнее травянистое растение, происходящее из Северной Африки и Средиземноморья. В Испании и ряде других стран оно выращивается в промышленных масштабах. В естественной среде обитания распространено в тропических регионах, куда было интродуцировано. В зонах с умеренным климатом чуфу выращивают как однолетник, поскольку он не устойчив к заморозкам. Растение относится к семейству Осоковые. Цветение начинается только на второй год жизни. Цветки небольшие, неброские, собраны в соцветия зонтичного типа. В регионах с умеренным климатом цветение не наблюдается.
Содержание:
- Уход за растением
- Освещение
- Полив
- Подкормки
- Условия для обилия листвы
- Вредители и болезни
- Посадка и размножение
- В открытый грунт
- На рассаду
- Использование в ландшафтном дизайне
- Подвиды и сорта
Растение используется для оформления ландшафтов и выращивания съедобных и питательных клубней. Листья достигают высоты до 1 метра. Это очень древняя культура, клубни которой обнаруживаются в гробницах фараонов.
Уход за растением
Выращивание чуфы в регионах с умеренным климатом требует особого подхода. Растение не отличается сложностью в уходе и не требует значительных усилий, однако без должного внимания оно не раскроет свой потенциал. Чтобы добиться хорошего результата, нужно обеспечить ему условия, максимально приближенные к естественной среде обитания.
Освещение
Для посадки выбираются только освещённые места. Солнечный свет должен обеспечивать освещение растения в течение всего дня. Затенение может привести к гибели растения или существенно ухудшить его декоративные качества: количество листьев уменьшится, а стебли вытянутся.
Полив
Из-за обильных дождей и засушливых периодов, характерных для тропиков, а также из-за высокой влажности воздуха, чуфу рекомендуется регулярно поливать вечером или рано утром.
Нельзя допускать пересыхания почвы, важно соблюдать умеренность. Избегайте застоя воды вокруг корней, поскольку это может вызвать их гниение. При этом необходимо поддерживать достаточную влажность. Для полива используйте воду, отстоянную и прогревшуюся до теплой температуры.
Подкормки
Чуфа хорошо растет на рыхлых, плодородных почвах , поэтому подкормки необходимо проводить регулярно минеральными удобрениями. В зависимости от цели выращивания выбираются подходящие составы удобрений. Если необходимо получить обильную листву насыщенного цвета, рекомендуется использовать составы, богатые азотом, калием и фосфором. Для получения хорошего урожая применение азотных удобрений следует избегать или сократить.
Они попадают в почву непосредственно возле корней. Гранулированные удобрения при использовании рассыпают по земле, после чего растение необходимо полить. Рекомендуется вносить их перед посадкой при подготовке почвы, а затем, после появления первых листочков, повторять подкормку раз в месяц.
Органические удобрения советуют использовать некоторые садоводы. Их изготавливают из настоянных в воде остатков травы или коровяка. Для этого в воду добавляют эти компоненты. Затем смесь настаивают в течение двух недель, после чего нерастворимые остатки удаляют, а полученную жидкость разбавляют чистой водой в пропорции 500 мл на 10 л.
Условия для обилия листвы
Для получения обильной и насыщенной зелени в период активного роста рекомендуется провести подкормку растения, окучивая его дважды: когда оно достигнет 15 см в высоту, и затем – когда достигнет 30 см. Не менее важна и прополка, поскольку сорняки конкурируют с растением за воду и питательные вещества, что негативно скажется на его внешнем виде и ослабит его.
Вредители и болезни
Земляной миндаль, как правило, не подвержен болезням, но при переувлажнении почвы может возникнуть гниль и начать развиваться грибковые заболевания. Для предотвращения развития чуфу рекомендуется несколько раз за сезон проводить обработку фунгицидами и избегать избыточного увлажнения почвы. Если наблюдаются признаки гниения, рекомендуется удалить пораженный экземпляр и уменьшить частоту полива.
Из насекомых чуфу предпочитают медведки, муравьи и проволочник. Для борьбы с этими вредителями рекомендуется сосредоточиться на профилактических мерах, таких как обработка растения мыльным раствором и периодическое внесение специальных гранул вокруг него для отпугивания насекомых.
Для борьбы с проволочником применяют инсектицидные препараты, однако их использование требует аккуратности, чтобы не повредить листья, которые отличаются высокой чувствительностью.
Посадка и размножение
Высадку чуфы осуществляют клубнями, помещая их либо непосредственно в открытый грунт, либо в рассадную ячейку. Для получения хорошего урожая перед посадкой необходимо тщательно подготовить почву. Семенной материал рекомендуется предварительно замочить в воде комнатной температуры на 24 часа – это способствует более быстрому прорастанию. За несколько часов до посадки его можно обработать раствором марганцовки.
В открытый грунт
Высадка чуфы в открытый грунт осуществляется в начале или середине мая, высадку следует проводить, когда миновала угроза весенних заморозков. В случае ранней посадки, для защиты, на ночь площадь с растениями можно укрывать материалом. После того как появятся всходы, при понижении ночной температуры их также можно накрывать, фиксируя плёнку на опорах, чтобы не повредить нежные листья.
Подготовка почвы осуществляется заранее. На участок завозят песок и торф. При недостаточном содержании питательных веществ в почве рекомендуется использовать минеральные удобрения. Для нейтрализации кислотности необходимо внести известь. Затем участок перекапывают и после определенного периода времени он будет готов к посадке.
Выбор способа посадки зависит от индивидуальных предпочтений: можно формировать лунки глубиной 6-8 см или делать борозды. После этого лунки или борозды обильно поливают водой. Когда вода впитается, приступают к посадке. В каждую лунку укладывают по 3 клубня. Если посадка осуществляется бороздами, расстояние между ними должно быть 25 см, а между клубнями – до 20 см. Затем высаженные клубни присыпают землей и слегка уплотняют. Первые всходы ожидаются через неделю.
Некоторые дачники практикуют совмещение чуфы с овощными культурами на одной грядке. Благодаря активному развитию корней растения в почве образуются полезные бактерии, которые используют свободный кислород и обогащают почву питательными веществами.
На участке, подготовленном с использованием технологии чуфы, возможно выращивание разнообразных трав и овощных культур.
На рассаду
Иногда садоводы предпочитают выращивать чуфу через рассаду. Посадку рассады проводят в середине апреля. Для этого используют торфяные стаканчики или вместительные контейнеры, что облегчает пересадку методом перевалки. Корневую систему при этом нежелательно повреждать, поскольку растение весьма чувствительно и может не укорениться после высадки в открытый грунт.
Для выполнения посадки данным методом требуется соблюдение определенной последовательности действий, как и в предыдущем случае:
- заранее подготовить почву и семенной материал;
- высадить чуфу на глубину 6-7 см по три клубня в каждый стаканчик;
- обязательно следить за температурным режимом, чтобы в помещении было не ниже 20-25 градусов днём и не ниже 15 ночью. При необходимости для сохранения тепла можно накрывать плёнкой, которая должна периодически убираться, чтобы растение не задохнулось;
- систематический полив – это требование необходимое для нормального роста и развития растения;
- посуда с всходами должна находится вблизи окна, но следует исключить падение прямых солнечных лучей;
- можно использовать дополнительную подсветку, чтобы продлить световой день;
- пересадка на участок осуществляется в конце мая.
Благодаря этой технологии уже в мае можно будет приобрести молодой саженец, который станет украшением сада.
Использование в ландшафтном дизайне
Дизайнеры широко применяют чуфу в ландшафтном дизайне. Она эффектно выглядит на бордюрах, вдоль садовых дорожек и на клумбах, акцентируя внимание на высоких цветах или разделяя их. Чуфа органично впишется в композицию, если высадить её по периметру или использовать для зонирования отдельных участков. Благодаря своей высоте, она позволяет сформировать живую изгородь.
Высаженные в ряд, кусты чуфу создают пушистую зеленую линию, которую можно использовать для оформления цветников и рабаток, альпийские горки. Некоторые дизайнера размещают её в альпинариях, создавая приемлемые условия для растения.
Подвиды и сорта
Селекционеры по всему миру давно занимаются разведением земляного миндаля. На сегодняшний день создано немало сортов. К наиболее востребованным относятся:
- Кондитерская и Кулинарная. Эти растения могут достигать 50 см в высоту и обладают клубнями, богатыми сахарами, витаминами и минералами. Их культивируют в основном с целью получения урожая;
- Фараон. Это декоративное растение обладает пышной листвой и съедобными клубнями. Сорт был разработан в Национальном ботаническом саду Украины. Высота растения составляет от 30 до 40 см;
- Новинка. Используется для производства растительного масла как масличная культура.
В России отсутствует промышленное выращивание, поскольку значительная территория страны расположена в умеренном климате, что затрудняет процесс культивации. Тем не менее, многие садоводы используют её для выращивания на своих участках, сочетая декоративную функцию с получением ценного и вкусного урожая.