Rurals.ru

Айва обыкновенная (Cydonia), также известная как айва продолговатая, представляет собой древесное растение, входящее в монотипный род, относящийся к семейству розовых. В природе это растение можно встретить в Закавказье, Средней Азии, на Кавказе, а также в умеренных зонах Южной и Центральной Европы и Азии. Обычно оно произрастает на вырубках, по краям лесов и на полянах, в нижней части гор, а также вдоль берегов ручьев и рек. Для нормального развития этому дереву требуется влажный, рыхлый, тяжелый суглинистый, черноземный, плодородный песчаный или красноземный грунт.

Айву выращивают в Австралии, Южной Африке, Океании с их жарким климатом, а также в Северной и Южной Америке. Кроме того, это дерево культивируют в Норвегии и Шотландии, где климат более умеренный. Человеку айва известна уже на протяжении более чем четырех тысяч лет. Согласно легенде, этот фрукт был подарен Афродите, победившей в состязании за красоту, и считался одним из видов яблок.

Особенности айвы

Айва – это листопадный кустарник или дерево. Высота растения может колебаться от полутора до пяти метров. Ветви косо направлены вверх. Кора тонкая и гладкая, имеет чешуйчатую структуру. Окрас ствола и старых ветвей – темно-коричнево-красный или темно-серый. Молодые ветви покрыты ворсистой буро-серой корой. Войлочно-опушенные стебли имеют зеленовато-серый оттенок. Листья расположены очередно, имеют цельную структуру и форму, которая может быть яйцевидной, овальной, чаще всего – широкоэллиптической, хотя иногда встречаются и округлые. Лицевая поверхность листа гладкая, темно-зеленого цвета, а с обратной стороны – сизую из-за войлочного опушения. Длина листа составляет 5–12 сантиметров, ширина – 7,5 сантиметров, черешок – около двух сантиметров. Цветки обычно одиночные, правильной формы, на цветоножках присутствует опушение. Цветение начинается в мае или июне. Плод – это ложное ворсистое яблоко грушевидной или округлой формы, окрашенное в темно-желтый или лимонный цвет. Внутри плода находится пять многосемянных гнезд. Плоды дикорастущих растений в диаметре достигают 25–35 мм, а у сортов, выращиваемых в культуре, этот показатель может быть до 15 сантиметров. Мякоть плодов обладает приятным ароматом, она малосочная и жесткая, с терпким, вяжущим и слегка сладким вкусом. Плоды созревают в сентябре и октябре. Продолжительность жизни такого растения обычно составляет около 60 лет, оно начинает плодоносить на третьем или четвертом году жизни, а активное плодоношение продолжается в течение 30–50 лет.

Это растение имеет общие предки со многими садовыми культурами, такими как груша, алыча, боярышник, миндаль, рябина, яблоня, слива, мушмула, шиповник, ирга, арония и другие растения, пользующиеся популярностью у садоводов. Из плодов айвы можно делать желе, компот, варенье, мармелад и напитки, а также использовать их в качестве дополнения к мясным блюдам. В нетрадиционной медицине айва используется для лечения колитов, маточных кровотечений, запоров, метеоризма, болезней дыхательных путей и заболеваний органов пищеварения. Во время цветения растение выглядит весьма декоративно, поэтому оно применяется для озеленения общественных парков, садов и скверов.

Посадка айвы в открытый грунт

В какое время высаживать

Айва – засухоустойчивое и теплолюбивое растение, способное переносить даже четырехнедельные затопления, поэтому ее можно рекомендовать для посадки на участках с неглубоким залеганием грунтовых вод. Наилучшие условия для выращивания – открытое местоположение, ориентированное на юг. Айва приспособлена к различным типам почв, однако наиболее обильное плодоношение наблюдается при культивировании на хорошо обработанном тяжелом грунте. Посадка в легкую супесчаную почву ускоряет наступление плодоношения, но урожайность будет ниже, а продолжительность жизни растения – меньше. Высадку саженца в открытый грунт следует проводить в период покоя, а именно осенью или весной.

Осенняя посадка

При покупке однолетних саженцев вы можете выбирать между растениями с открытой и закрытой корневой системой. Однако, если саженцы старше, рекомендуется отдавать предпочтение тем, у которых открытая корневая система, поскольку она позволяет внимательно ее осмотреть. Следует учитывать, что у айвы, произрастающей в открытом грунте, корневая система обычно распространяется на большую площадь, чем крона, поэтому между посаженным саженцем и другими деревьями или постройками необходимо соблюдать расстояние не менее 5 метров.

Если планируется осенняя посадка айвы в открытый грунт, то подготовку посадочных ям следует начать еще весной. Для этого необходимо перекопать участок на глубину штыка лопаты, при этом на каждый квадратный метр внесите 20 грамм калийной соли и 50 грамм суперфосфата. Перекопанную и удобренную почву следует немного полить. Перед самой посадкой растений необходимо вырыть яму, глубина которой составит 0,4 метра, а диаметр – 0,45–0,9 метра. При этом следует учитывать, что размер ямы напрямую зависит от объема корневой системы саженца. Для начала в центре ямы необходимо вбить колышек, к которому будет подвязываться саженец. На ее дне следует уложить слой глины. Затем на 1/3 от оставшейся глубины яму нужно засыпать питательной почвой, смешанной с 150 граммами суперфосфата и 50 граммами древесной золы. Когда яма будет готова, в нее помещают саженец. Корневую систему растения аккуратно расправляют, а яму заполняют почвой, которую нужно немного уплотнить. Высаженная айва нуждается в обильном поливе, при этом на один куст берут не менее 20 литров воды. После того как жидкость полностью впитается в грунт, растение подвязывают к колышку, а поверхность приствольного круга мульчируют толстым слоем торфа или перегноя.

Весенняя посадка

Весной высадку саженца в открытый грунт проводят по той же технологии, что и осенью. Важно помнить, что перекопка и подкормка почвы должны быть выполнены осенью. После посадки приствольный круг засыпают более тонким слоем мульчи – примерно 5 сантиметров, в отличие от 10 сантиметров, используемых при осенней посадке.

Уход за айвой

Как ухаживать весной

В начале весны, до начала сокодвижения, необходимо провести обрезку айвы с целью оздоровления дерева, удаляя все сухие, поврежденные и травмированные ветви. Молодым деревьям в это же время проводят формирующую стрижку, а старым – омолаживающую. С началом распускания почек растение следует обработать раствором бордоской жидкости (3%). Однако следует помнить, что раскрытые почки такое вещество может обжечь. Примерно в это же время нужно побелить основание скелетных ветвей и ствола, используя для этого известь. Кроме того, в почву следует внести комплексное минеральное удобрение.

Для защиты айвы от пилильщиков, пядениц, тли, молей, листоверток и мучнистой росы обработку следует проводить по розовому бутону, используя раствор Фастка (3 миллиграмма действующего вещества на 1 ведро воды) или аналогичный препарат.

Чтобы айва зацвела и после цветения, необходимо обильно поливать растение, используя воду, обогащенную комплексными минеральными удобрениями.

Через полторы недели после окончания цветения растения следует провести обработку для предотвращения поражения листогрызущими насекомыми, пилильщиками, плодовой гнилью и паршой. Для этой цели используют Топаз или аналогичные препараты.

Как ухаживать летом

В июне рекомендуется провести обработку кустов от златогузки, моли, плодожорок, тли и листоверток, используя раствор «Сонета» (от 6 до 8 миллиграмм действующего вещества на 1 ведро воды). Последующие обработки в течение сезона выполняются только при возникновении потребности.

В весенний и летний периоды данному растению требуется регулярное удаление сорняков и рыхление почвы как в междурядьях, так и вокруг ствола. Для уменьшения частоты прополки и рыхления рекомендуется мульчировать приствольный круг. В июле необходимо провести подкормку полным минеральным удобрением.

В августе и сентябре происходит созревание плодов айвы. Важно учитывать, что за месяц до сбора урожая необходимо остановить все мероприятия по защите растения от болезней и вредителей.

Как ухаживать осенью

Сбор урожая начинается в конце сентября и продолжается до конца ноября. После этого необходимо обработать айву раствором мочевины (5%), чтобы предотвратить появление парши. Осенью проводят влагозарядковый полив. После опадания листвы наступает период покоя у растения. В это время следует провести омолаживающую, прореживающую и санитарную обрезку. Подготовить дерево к зимовке нужно в ноябре.

Обработка айвы

Регулярный уход за айвой необходим даже если дерево выглядит абсолютно здоровым. Профилактические мероприятия, направленные на борьбу с болезнями и вредителями, помогут избежать серьезных трудностей при выращивании. Первую обработку за сезон проводят весной, до набухания почек, используя препарат №30, который уничтожает вредителей, переживших зиму в почве или в коре. Затем проводят обработку до и после цветения. Для защиты листвы от грибковых заболеваний применяют 1% раствор бордоской жидкости или средство Абига Пик. В мае, с появлением бутонов, необходимо опрыскивание Хорусом для защиты от грибков и Кемифосом от листоверток. После цветения айву следует обработать сразу двумя препаратами: Инта Виром и Строби, для борьбы с грибком и плодожоркой.

Когда в июне начнется формирование плодов, потребуется обработка растения препаратами Лепидоцид и Скором. В июле проводят опрыскивание Строби и Кемифосом, чтобы защитить айву от второй генерации плодожорки и от грибковых заболеваний.

Эксперты рекомендуют прекратить все обработки айвы за 4–6 недель до сбора урожая. В случае выращивания позднеспелых сортов опрыскивание Кемифосом допустимо, но только при наличии серьезной необходимости.

Для уничтожения вредоносных насекомых применяют такие средства, как Карбофос, Метафос, Актеллик, Актара, Децис, Золон, Арриво, Фуфанон, Конфидор. При грибковом поражении растения необходимо использовать фунгицид, например, Байлетон, Квадрис, Максим, Оксихом, Ридомил, Строби, Топаз, Тиовит Джет, Топсин, Фалькон, Фундазол, Фитоспорин и другие.

Полив айвы

Айве требуется регулярный полив, обычно от четырех до пяти раз за сезон. Более частый полив необходим для молодых саженцев. Первую подкормку следует провести перед цветением, особенно если весна оказалась малоснежной. Второй раз полив проводят в период цветения, третий – после опадания завязей, четвертый – когда начнется активный рост побегов, а пятый – в период интенсивного роста плодов.

Полив молодых растений рекомендуется прекратить в конце августа, а более зрелым – в начале сентября. Во время полива влага должна распределиться по почве на глубину, соответствующую расположению корней, то есть на 0,8–1 метр. Для увлажнения одного молодого растения требуется 40 ведер воды, а для одного взрослого – 80 ведер. Это растение устойчиво и к продолжительным периодам засухи, и к длительным наводнениям. Тем не менее, для получения обильного урожая высококачественной продукции следует избегать как того, так и другого, и осуществлять полив вовремя и с соблюдением правил.

После полива айвы желательно убрать всю сорную растительность и взрыхлить верхний слой почвы на глубину 80 мм.

Подкормка айвы

Молодую айву не рекомендуется подкармливать в течение первого года после посадки, поскольку для ее развития достаточно питательных веществ, внесенных в почву при посадке. Внесение органических удобрений, таких как перегной и компост, допустимо не более одного раза каждые два года. Минеральные удобрения для айвы применяют трижды за сезон – весной, летом и осенью.

Весной на поверхность приствольного круга рекомендуется внести азотное удобрение. После цветения дерева его следует полить раствором фосфорно-калийного удобрения (от 200 до 300 грамм на ведро воды). В августе в почву следует добавить фосфорные и калийные удобрения, используя от 30 до 40 грамм на 1 квадратный метр. Весной и осенью необходимо засыпать поверхность приствольного круга мульчей (например, компостом или торфом), при этом слой должен быть не менее 50 мм.

Зимовка айвы

Айва чувствительна к морозам, поскольку ее корневая система расположена близко к поверхности земли и развивается в горизонтальном направлении, что делает ее восприимчивой к промерзанию. Для подготовки к зимовке рекомендуется засыпать сухой листвой или перегноем приствольный круг и нижнюю часть ствола. После снегопада под деревом следует сформировать сугроб, что обеспечит ему благоприятные условия для перезимовки. В регионах с суровыми зимами для дополнительной защиты рекомендуется укрыть растение спанбондом или лутрасилом, а затем обвязать его ветками хвойных деревьев.

Обрезка айвы

В какое время проводят обрезку

Формирующую обрезку айвы обычно проводят весной, до начала сокодвижения. Необходимо удалять все засохшие и пораженные ветви, которые затем уничтожаются. Если дерево уже взрослое, ему потребуется омолаживающая и прореживающая обрезка. Молодым растениям, до пяти лет, требуется регулярная формирующая обрезка. В августе следует прищипывать концы быстрорастущих побегов. После листопада, в осенний период покоя, айве требуется только прореживающая и санитарная обрезка.

Правила обрезки

Формирование кроны высокорослых сортов выполняется в виде чаши с открытым центром, для чего требуется 4 или 5 скелетных ветвей, расположенных на расстоянии от 15 до 20 сантиметров друг от друга. У низкорослых сортов рекомендуется создать разреженно-ярусную крону, для которой потребуется от 8 до 10 скелетных ветвей с равномерно расположенными боковыми ветвями. Высота штамба айвы не должна превышать 0,4–0,5 метров. Последующая обрезка айвы во многом аналогична обрезке яблони.

Весенняя обрезка

После посадки саженца весной, ему потребуется обрезка на высоту 0,5–0,6 метра, при которой необходимо оставить 7 или 8 почек. Из них будет сформирован нижний ярус, состоящий из 4 или 5 ветвей, расстояние между которыми должно варьироваться от 10 до 15 сантиметров, а затем следует второй ярус веток, расположенный на 0,3–0,4 метра выше. Если саженец высажен осенью, обрезку проводят весной. Через год после первой обрезки, весной, центральную ветвь растения (проводник) следует укоротить на высоту 0,2–0,3 метра от уровня основных ветвей, оставляя наружную почку. Одногодовые приросты, расположенные на нижнем ярусе, необходимо укоротить до 0,5–0,6 метра, чтобы сформировать ветви второго порядка. Боковые ветви обрезке не подвергаются, за исключением тех, что способствуют загущению центральной части кроны или конкурируют с проводником. Прикорневые побеги следует удалять. До начала плодоношения, которое обычно происходит на 3 или 4 год, айва, как правило, имеет полностью сформированную крону.

Осенняя обрезка

Начиная с пятого года жизни, растению потребуется лишь формирование и поддержание формы кроны, что лучше всего проводить весной. Осенью, после опадания листвы, рекомендуется санитарная обрезка, в процессе которой удаляются поврежденные, больные, пересохшие и загущающие крону ветви, а также побеги, растущие не в том направлении.

Размножение айвы

Для размножения айвы используют черенки, корневые отпрыски, отводки, прививки и семена. Наиболее легким способом является размножение семенами.

Размножение айвы семенами

Для работы потребуются зрелые плоды, собранные не более месяца назад. Из них следует извлечь семена коричневого цвета, которые необходимо промыть в теплой воде. Разложите их на сухой бумаге или ткани и дожидайтесь, пока они полностью высохнут. Эти семена сохраняют высокую всхожесть в течение полугода. Оптимальное время для посева – под зиму. Однако посев можно провести и весной, но в этом случае семена потребуется предварительно стратифицировать. Для этого поместите их в воду на 5–6 часов, а затем смешайте с песком в соотношении 1:3 и отправьте в холодильник на овощную полку, где они должны оставаться до момента посева.

Осеннюю посадку проводят в октябре непосредственно в открытый грунт, заглубляя семена на 20–30 мм. После посева поверхность участка рекомендуется укрыть слоем мульчи, например, перегноем или торфом. Расстояние между рядами должно составлять от 0,2 до 0,25 м, а на квадратном метре не следует высевать более 100 семян. Весной, после появления всходов, их необходимо дважды проредить. При первом прореживании дистанция между растениями должна быть 10 сантиметров, а при повторном – от 15 до 20 сантиметров.

Если семена хранятся в холодильнике с февраля, то высевать их в открытый грунт лучше в апреле. Способ посева был описан ранее. Если же стратификация началась в декабре, то высев следует проводить в последние дни февраля или в начале марта. В один торфоперегнойный горшочек сразу помещают 2 или 3 семени, заглубляя их на 20–40 мм. Рассаду айвы выращивают, как и любую другую. Когда наступит теплая погода, начинают закаливать рассаду, после чего ее высаживают в грунт, не вынимая из горшочков. Почву перед высадкой перекапывают на штык лопаты, увлажняют и только потом проводят посадку, соблюдая расстояние между кустиками 10–15 сантиметров. Высаженные растения поливают и поверхность почвы присыпают слоем мульчи. Когда у растений появится две настоящие листовые пластины, их необходимо проредить, повторную прореживание проводят через 20 дней.

Примерно к началу осени растения достигнут высоты около 0,4 метра, после чего их можно будет перенести на постоянное местоположение.

Размножение айвы корневыми отпрысками

Корневые отпрыски, также известные как корневая поросль, нуждаются в регулярной обрезке. Если вы предпочитаете использовать этот метод для размножения айвы, имейте в виду, что у полученного дерева будет слаборазвитая корневая система и относительно небольшие плоды. Однако, при соблюдении определенных условий, из поросли можно вырастить полноценные саженцы. Для этого выбирайте прикорневые отпрыски высотой от 15 до 20 сантиметров и толщиной от 0,5 сантиметров. Их необходимо тщательно окучить, обеспечив плотное прилегание почвы к стеблю. Через 20 дней процедуру окучивания следует повторить. Осенью необходимо отделить корневой отпрыск от основного куста и пересадить его на постоянное место. Для защиты на зиму поверхность почвы вокруг него следует укрыть слоем перегноя или щепы.

Размножение айвы отводками

Размножение данного растения осуществляется с помощью горизонтальных или дуговидных отводков. В чем же их различие? При использовании дуговидного отводка почвой засыпается и фиксируется только его центральная часть, тогда как у горизонтального – весь стебель укладывают в подготовленную бороздку, оставляя свободной лишь верхушку, которую фиксируют через каждые 15 сантиметров. Из боковых почек способны развиться вертикальные побеги. Когда эти побеги достигнут высоты 0,15–0,2 метра, их необходимо окучить, засыпав почвой примерно на половину. В течение лета необходимо обеспечить отводкам регулярный полив и удаление сорняков, а после окончания листопада их отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

Размножение айвы черенкованием

Заготовку зеленых черенков проводят в июне, ранним утром, когда температура воздуха еще невысока. На каждом черенке должно присутствовать одно или два междоузлия и небольшая, около сантиметра, пятка. Нижний срез черенка необходимо обработать препаратом Корневин, после чего его высаживают под углом в субстрат, состоящий из торфа и песка в пропорции 1:3. При посадке между черенками необходимо выдерживать расстояние от 5 до 7 сантиметров. В условиях повышенной температуры (от 20 до 25 градусов) укоренение происходит примерно через 4–6 недель. После укоренения черенки следует перенести на постоянное место.

Для размножения айвы применяют и одревесневшие черенки, длина которых составляет 0,25 метра. При подготовке черенков нижний срез делают сразу под почкой. В качестве субстрата для укоренения используют тот же материал, что и для зеленых черенков. Высаженные черенки размещают в парнике.

Размножение айвы прививкой

Для прививки культурного черенка необходимо использовать подвой, полученный из боярышника или сеянцы айвы, выращенные из семян. Наиболее подходящие подвои получаются из сортов Анжерская айва и Прованская айва. Окулирование проводят в период с начала и до середины августа, используя однолетние подвои. Однако важно помнить, что айва часто служит подвоем для других культур. Поэтому специалисты советуют использовать для ее размножения альтернативные, указанные выше, методы. Если же вы планируете размножить айву методом прививки, то эту процедуру следует выполнять аналогично прививке яблони.

Болезни айвы

Среди болезней, часто поражающих айву, можно выделить: монилиоз (плодовую гниль), ржавчину, бурый оттенок листьев, мучнистую росу, загнивание завязей и серую гниль плодов.

Монилиоз

Монилиоз – грибковое заболевание, которое наиболее активно развивается в регионах с умеренным климатом, особенно после сырой весны и в течение лета. В первую очередь поражаются плоды, имеющие механические повреждения, на поверхности которых возникают бурые пятна, которые стремительно расширяются. Мякоть пораженных плодов теряет свои вкусовые качества и становится рыхлой, что приводит к их опаданию. Тем не менее, некоторые плоды остаются на ветвях, приобретая синеватый оттенок и твердость. Для борьбы с этим заболеванием рекомендуется обработка растений бордоской смесью, Ровралем, Абига Пиком, медным купоросом, Тельдором или другим фунгицидным препаратом, обладающим аналогичным действием.

Буроватость листьев

Обнаружение многочисленных бурых пятен округлой формы на листьях свидетельствует о заражении растения буроватостью листьев. По мере прогрессирования болезни листовые пластины преждевременно высыхают и отмирают. Для борьбы с этим заболеванием после цветения растения рекомендуется опрыскивание раствором бордоской жидкости (1%). Также необходимо убирать и уничтожать опавшую листву на участке.

Мучнистая роса

Наличие налета бледно-рыжего или белесого цвета на концах молодых, однолетних побегов указывает на поражение айвы мучнистой росой. Со временем этот налет уплотняется и превращается в бурую пленку, на которой можно заметить черные точки – это плодовые тела грибков. В результате развития заболевания прекращается рост стеблей, листовые пластины деформируются, а завязи опадают. В точках активного роста растение начинает увядать. Для лечения айвы после цветения необходимо провести опрыскивание фунгицидом, а повторную обработку следует выполнить через 15–20 дней.

Ржавчина

При заражении растения ржавчиной на верхней стороне листьев формируются бугорки коричневато-оранжевого цвета, а на нижней – появляются пустулы круглой или овальной формы. Со временем эти пятна превращаются в полосы, листья желтеют и опадают преждевременно. Для избавления от болезни растение необходимо обработать фунгицидом после распускания листьев, а через полмесяца процедуру следует повторить.

Загнивание завязей

Айва также может страдать от загнивания завязей, что является грибковым заболеванием. Определить поражение растения можно по темным пятнам, появляющимся на листьях, которые впоследствии распространяются по всей листовой пластине. В период цветения болезнь затрагивает бутоны и цветки, приводя к отмиранию завязей. Для профилактики заболевания специалисты советуют регулярно проводить санитарную обрезку, удаляя все поврежденные и больные ветви, а также сжигать опавшие плоды. В период цветения рекомендуется опрыскивать растение раствором Фундазола. Повторную обработку можно выполнить после цветения.

Серая гниль

Появление бурых пятен (некрозов) на листьях и стеблях, которые стремительно увеличиваются, указывает на поражение растения серой гнилью. При высокой влажности на поверхности этих пятен можно заметить пушистый налет. Этот вид гнили вызывается возбудителем, характеризующимся всеядностью и способным быстро переходить на соседние растения. Для избавления от болезни зараженное дерево следует обработать препаратами Оксихом, Топазом, Купроксатом или Чемпионом.

При должном уходе и соблюдении всех агротехнических требований вероятность заболеваний у айвы минимальна. К основным агротехническим правилам относятся:

1. Необходимо поддерживать постоянную чистоту поверхности почвы вокруг растения.
2. После сбора всего урожая для профилактических мер рекомендуется обработать дерево раствором медного купороса или бордоской жидкости.
3. Для уничтожения вредителей и болезнетворных микроорганизмов, укрывающихся на зиму в верхнем слое почвы или в коре айвы, рекомендуется весной обработать растение раствором медного купороса или бордоской жидкостью.

Вредители айвы

Айва обладает высокой устойчивостью к большинству вредителей, и при хорошем здоровье растения на ней обычно не обнаруживается насекомых-вредителей. В исключительных случаях на ней могут появиться яблоневые плодожорки, листоминирующие моли, плодовые клещи и яблонная тля.

Листоминирующая моль

Листовертки, известные также как листоминирующие моли, представляют собой группу вредителей, которые повреждают листовые пластины деревьев, вызывая их отмирание. Это приводит к снижению качества урожая и уменьшению количества плодов. Ослабленное дерево теряет способность формировать почки и становится более восприимчивым к повреждениям от морозов. Чаще всего на таких растениях обнаруживают змеевидные и округломинирующие виды листоверток. Для борьбы с этими вредителями рекомендуется опрыскивание растения раствором Фундазола (1%) или Диптерекса (1,5%) после цветения. Кроме того, необходимо поддерживать чистоту в приствольном круге.

Плодовые клещи

Красный и бурый плодовый клещ может поселиться на любом плодовом дереве. Личинки этих насекомых ослабляют молодые стебли и почки, питаясь их соком. В результате на дереве появляются трещины, из которых выделяется сок. Для профилактики в период листопада необходимо обработать растение раствором мочевины концентрацией 7%).

Тля

Тля способна обзавестись практически на любом растении и причинить ему значительный ущерб. Этот вредитель высасывает сок из молодых стеблей и листьев, что вызывает их деформацию и скручивание, останавливает рост, а также приводит к появлению черного налета из-за сажистого грибка. Тля является основным переносчиком опасных вирусных заболеваний, которые пока что сложно поддаются лечению. Для уничтожения тли достаточно обработать дерево инсектицидом. Если вы предпочитаете более щадящие методы, можно использовать народные средства, например, натереть 1 кусок хозяйственного мыла на терке и растворить его в 10 литрах воды, после чего опрыскивать этим раствором обе стороны листвы. Это средство хорошо тем, что безопасно для дерева.

Яблонная плодожорка

Яблоневая плодожорка способна повреждать даже плоды грецкого ореха, легко прогрызая их. После цветения айвы бабочки этого вредителя покидают почву. Они характеризуются высокой плодовитостью, поскольку за один сезон они могут дать 2 или 3 поколения. Одна гусеница за время своего развития способна повредить несколько плодов. Для борьбы с этим вредителем рекомендуется применять растворы биологических препаратов, например, добавляя от 20 до 30 грамм Лепидоцида, от 40 до 80 грамм Битоксибациллина или от 30 до 50 грамм Дендробациллина на 1 ведро воды.

Предотвратить появление вредителей возможно с помощью профилактических мер:

1. Регулярно проводите прополку и удаляйте опавшие плоды с территории участка.
2. Приствольный круг рекомендуется замульчировать слоем перегноя или торфа).
3. Для защиты растения от ползающих вредителей рекомендуется использовать ловчие пояса.
4. Весной необходимо проводить санитарную обрезку, при которой больные стебли и ветви следует уничтожать путем сжигания.
5. Для профилактических целей рекомендуется обрабатывать айву раствором мочевины (7%) в начале весны и осенью.

Сорта айвы с фото и названиями

Айву выращивают в садах, среди распространенных видов – обыкновенная (она же продолговатая айва) и японская айва. Эти виды принадлежат к семейству розовых, однако представляют собой представители разных родов. Японская айва относится к роду Хеномелес, поэтому ее сорта в данной статье не рассматриваются. Обыкновенная, или продолговатая айва, – это монотипный род, который включает в себя множество сортов, классифицируемых по срокам созревания на поздние, среднеспелые и ранние.

Ранние сорта айвы

Среди ранних сортов наибольший интерес вызывают следующие:

1. Масленка ранняя. Созревание плодов приходится на последние дни сентября. Лимонно-желтые, крупные плоды весят от 190 до 350 грамм, они имеют гладкую, ребристую поверхность и конически-округлую форму. Душистая мякоть желтовато-белого цвета отличается средней плотностью, она сочная, мелкозернистая и обладает сладко-кислым вкусом. При хранении вяжущие свойства у плодов исчезают, и они становятся слаще.
2. Крымская ароматная. Сорт, устойчивый к воздействию морозов, характеризуется высокой урожайностью. Он устойчив к поражению подкожной пятнистостью. Созревание плодов приходится на конец сентября. Средние, гладкие, желто-лимонные плоды имеют яблоковидную форму. Сочная, слегка кислая, бледно-желтая мякоть.
3. Сочная. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, таким как засуха и морозы. Плоды среднего размера, их вес составляет приблизительно 250 грамм. Мякоть, обладающая сладковато-кислым вкусом и насыщенной сочностью, имеет желтый цвет.
4. Урожайная Кубанская. Данный сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, морозам и засухе. Достаточно крупные плоды могут достигать веса до 0,5 кг. Сочная кремовая мякоть обладает сладким с кислинкой вкусом.
5. Скороспелка. Этот сорт, предназначенный для технических целей, отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Плоды небольшие, их мякоть сочетает сладость и кислинку, но обладает не выдающимися вкусовыми качествами. В свежем виде такие плоды не используются.

Среди ранних сортов, пользующихся значительной популярностью, можно выделить следующие: Аврора, Анжерская, Золотистая, Золото скифов, Румо, Никитская, Золотой шар, Коллективная, Краснослободская, Подарочная и другие.

Средние сорта айвы

Среднеспелые сорта приносят урожай с начала и до середины октября. К ним относятся:

1. Каунчи 10. Это сорт, выведенный в Средней Азии, характеризующийся выносливостью к засухе, а морозостойкость его – средняя. Плоды среднего размера имеют форму груши и обладают гладкой поверхностью, которая иногда бывает слегка ребристой и покрыта легко удаляемым серым опушением. Мякоть оранжево-желтых плодов кремовая, ароматная, сладкая и плотная.
2. Кубанская. Этот сорт отличается скороплодностью и характеризуется умеренной устойчивостью к нехватке влаги и низким температурам. Плоды небольшие, слаборебристые, имеют цилиндрическую округлую форму и достигают веса приблизительно 250 грамм. Их поверхность покрыта обильным опушением, состоящим из серого войлочного ворса. По мере созревания, зеленовато-оранжевые плоды теряют опушение. Сочная кремовая мякоть обладает сладким вкусом, низкой кислотностью и средней плотностью, в семенной камере присутствуют каменистые образования.
3. Астраханская. Сорт характеризуется высокой урожайностью. Плоды среднего размера, грушевидной формы и бледно-желтого цвета, имеют вес приблизительно 200 грамм. Мякоть желтого цвета с кремовым налетом плотная, мелкозернистая и обладает терпко-кислым вкусом.
4. Голотлинская яблоковидная. Этот скороспелый сорт характеризуется неприхотливостью, высокой урожайностью и компактной кроной. Плоды, покрытые небольшим пушком и имеющие ребристую поверхность, имеют цилиндрическую или плоско-шаровидную форму, окрашены в желто-золотистый цвет с зеленоватыми оттенками и достигают веса около 280 грамм. Мякоть сочная, бледно-желтая и терпкая, а после переработки она сохраняет очень насыщенный аромат.
5. Берецки. Этот сорт, частично самоплодный, был выведен венгерскими селекционерами и характеризуется стабильной урожайностью. Для обеспечения опыления рекомендуется использовать сорта Исполинская, Чемпион и Португальская. Плоды, имеющие форму груши, достигают веса около 270 грамм, обладают насыщенным ароматом и отличаются превосходным вкусом. Их можно употреблять в свежем виде, подобно яблокам. Сочная, желтая мякоть обладает прекрасными вкусовыми качествами.
6. Тримонциум. Сорт отличается зимостойкостью. Средние по размеру плоды обычно имеют одинаковую величину и в основном используются для переработки.

Среди садоводов также пользуются спросом такие сорта, как Лимонка, Отличница, Лесковац, Щучинская, Персидская и другие.

Поздние сорта айвы

Созревание плодов поздних сортов происходит в конце октября или в ноябре. К распространенным сортам относятся:

1. Зубутлинская. Этот дагестанский сорт, выведенный народными методами, характеризуется высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к воздействию ветра, низких температур и болезней. Войлочные плоды желто-золотистого цвета весьма крупные, их вес достигает примерно 0,8 кг, они имеют тупоребристую поверхность и округлую форму. Мякоть, сочная и бледно-желтая, обладает очень приятным вкусом.
2. Враниска Дания. Данный сорт, выведенный в Югославии, характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к болезням и воздействию ветра. Плоды желто-зеленого цвета, слабо покрытые волосками, имеют грушевидную форму с зубчатыми краями и достигают веса около 270 грамм. Мякоть сладковато-кислого вкуса, плотная и сочная, имеет бледно-желтый оттенок.
3. Буйнакская крупноплодная. Дагестанский сорт, характеризующийся быстрым созреванием и самоопыляемостью, демонстрирует высокую урожайность и устойчивость к болезням и морозам. Цилиндрические или грушевидные плоды светло-желтого цвета, как правило, крупные, а в отдельных случаях их вес может достигать 0,7 кг.
4. Ктюн-жум (зимняя айва). Сорт, созревающий в поздние сроки, рекомендован для выращивания в условиях Среднего Кавказа. Плоды, отличающиеся гладкой желтой поверхностью с золотистым налетом, имеют широкие ребра и обычно достигают веса около 0,8 кг. Светло-желтая, кисло-сладкая мякоть обладает превосходным вкусом.
5. Португальская. Этот европейский сорт обладает частичной самоплодностью и характеризуется умеренной морозостойкостью. Плоды среднего размера, слабо опушенные, имеют короткую грушевидную форму и ребристую поверхность. Мякоть бледно-желтого цвета, ароматная, с терпким привкусом.

К числу востребованных сортов также относятся: Мир, Студентка, Исполинская, Чемпион, Виктория и другие.

Сорта айвы для Подмосковья

Айва хорошо приспособлена для выращивания в Московской области, так как характеризуется высокой морозостойкостью и легче переносит зиму, чем черешня, абрикос, вишня, а также некоторые сорта яблонь и груш. Для защиты от морозов на зиму необходимо укрывать айву, утепляя при этом нижнюю часть ствола и корневую систему. Рекомендуемые сорта:

1. Мускатная. Этот среднеспелый ранний сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям, таким как морозы, засуха и болезни. Он особенно хорошо подходит для выращивания в Подмосковье, поскольку успешно развивается на тяжелых почвах. Плоды с опушенной поверхностью обладают грубоватой, светлого кремового оттенка мякотью.
2. Первенец. Этот сорт, характеризующийся повышенной влаголюбивостью и ранним сроком созревания, отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заморозкам. Первые плоды появляются на четвертый год после посадки. Округлой формы, гладкие и не покрытые ворсинками плоды имеют светло-желтую окраску и достигают веса примерно 220 грамм. Кремовая, ароматная мякоть отличается нежностью и сочностью.
3. Янтарная. Сорт отличается скороплодностью и среднеспелостью, а также обладает умеренной морозостойкостью. Он характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к нехватке влаги и грибковым заболеваниям. Плоды имеют яблоковидную форму, средние по размеру, с ребристой структурой и варьируются по цвету от янтарного до насыщенно-желтого. Мякоть крупнозернистая, очень ароматная, с желто-оранжевым или насыщенно-кремовым оттенком, сочная и обладающая сладко-кислым вкусом.
4. Успех. Данный сорт, созревающий в поздние сроки, характеризуется морозоустойчивостью, засухоустойчивостью и высокой урожайностью. Гладкие, округлые плоды с легким пушком имеют светло-желтую окраску и сладкую мякоть.
5. Краснодарская. Сорт обладает среднеспелым периодом созревания и характеризуется устойчивостью к низким температурам и недостатку влаги. Плоды имеют средний размер, слаборебристые, яблоковидной формы и достигают веса примерно 200 грамм, окрашенные в насыщенный желтый или оранжево-янтарный цвет. Мякоть крупнозернистая, отличается насыщенным ароматом, сочная, с кисло-сладким вкусом и желто-оранжевым или насыщенным кремовым оттенком.

Для выращивания в Московской области также подходят сорта: Ароматная, Степная красавица, Десертная, Превосходная, Благодатная, Ранетная и Гурджи.